▲台北，向來是座不夜城！
在打拼或是玩樂一整天之後，想要找地方覓食，吃飽飽比較好睡覺嗎？有個晚餐和宵夜最佳地點一定要告訴您。
西門町的「羊騷殿」是開幕一個月左右的新開店，除了擁有便捷的交通，更是最佳懶人吃串燒的好所在，首創全台唯一 只動你口不動你手的羊肉串自動燒烤，提供串燒、烤海鮮、主廚私房菜和下酒菜等...夏日炎炎，想要同時達成歡聚、暢飲、大快朵頤三個目的，就選「羊騷殿」。
羊騷殿 台北西門町店
地址：台北市萬華區中華路一段138號2樓
電話：02-2382-5688
粉絲頁：羊騷殿
交通：捷運西門站6號出口 步行5分鐘
營業時間：週日-週三18:00~01:00（最後出餐：0:00 )│週四-週六18:00~03:00（最後出餐：前菜和私房菜0:30 /串類2:00)
📌每位低消350元
▲「羊騷殿」就位於西門町的精華地段，前方最醒目的招牌是台灣塩酥雞，旁邊則是另一家近年來超夯的手搖飲名店凰上您好，沿著好吃羊肉串請上二樓的箭頭登上「羊騷殿」。
▲紅綠藍多種色系燈光營造出輕鬆的美式運動吧風格，在這樣的氛圍中用餐超紓壓。
▲店內約可容納近80人，都是六人卡座為主，在後方這區也能當成小型包場。
▲店內設置大型投影布幕，舉辦運動賽事時，跟著大夥一起觀看加油打氣，氣氛一定超級嗨。
▲每張桌上都有一座自動燒烤爐，但「羊騷殿」堪稱是無煙燒烤，因為排煙系統設在燒烤爐底部，煙還來不及往上排就已經吸掉，椅子打開其實就是置物櫃，吃完整餐，身上完全不會有味道，更看不到煙霧瀰漫的樣子。
▲自動燒烤爐是利用陶瓷加熱，高溫可達3000度，短時間內將食材的肉汁和肉香緊縮在其中；雖然如此高溫，但旁邊的架子不會導熱，相對安全，又能將食材當中的油給逼出來，肉串也會變成焦香金黃，吃起來口感和香氣更讚。
▲溫度可以視饕客食用速度自行調整，下層燒烤上層保溫，一旁還能收集吃完的鐵串，只要將食材放上燒烤爐，藉由齒輪轉動均勻受熱，將難得的歡聚時光用來聊天和吃東西，不必像其他燒烤店那樣隨時留心食材避免燒焦，就是因為這樣的貼心和自動轉動的樂趣，讓「羊騷殿」甫開幕就已成為話題。
▲桌上有提供五種調味粉，芥末椒鹽、檸檬椒鹽、店家特調秘製羊騷粉，滋味微辣提香、孜然粉（自己調製）、法式以歐洲香料調和而成，可視個人喜好適量放在調味醬格子裡，每一種我都有試過，最愛的是羊騷粉、檸檬椒鹽和孜然粉，不管用來沾附哪種食材都很適合，可以添香增味。
▲除了調味粉，另有提供三種沾醬：BBQ、白酒和蘋果燒，我們選了主廚特調的BBQ沾醬，可以邊烤邊刷、或烤完再沾、或先刷再烤，滋味微甜，能讓食材的美味度大升級。
▲「羊騷殿」目前仍屬試營運期中，品項仍在不斷調整，串類價格從30元起跳算是非常超值，菜單會有小幅度調整，請以現場菜單為主。
提供前菜、經典騷肉串、下酒配菜、羊騷殿主角、烤海鮮、主廚私房菜等...另有軟性飲料和生啤酒等
（貼心提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車）
▲冒著熱氣的當歸羊肉湯端上桌，是以羊大骨和當歸熬製而成，溫熱的喝，帶有淡淡的中藥香，補氣又暖心，最棒的是這樣的湯竟然可以無限供應，我和好友毫不客氣各自連喝兩碗。
《前菜│毛豆、泡菜、醃蘿蔔小黃瓜》
這三品小菜兼具爽脆酸辣口感，讓人一吃就會胃口大開，是非常稱職的開胃前菜。
《前菜│溫體羊三寶（內臟）NT$180》
▲羊三寶指的是涼拌的羊心、羊腸和羊毛肚，吃起來口感Q彈微辣超涮嘴，恰到好處的調味令人忍不住一口接一口，根本停不了手。
▌小小花費，品嘗星級酒店主廚私房菜，美味又超值！
「羊騷殿」的主廚其實之前曾在萬豪酒店任職，擁有高超廚藝，透過主廚私房菜就能品嘗到他的拿手好料，當然絕對不容錯過。
《主廚私房菜│霸王培根生蠔燒(顆)NT$130》
▲這顆生蠔真的是霸王級，大約手掌般的大小，讓人無法一口吞，培根的鹹香和甜椒的清甜增加豐富口感。
《主廚私房菜│山藥明太子NT$160》
▲以明太子和沙拉醬調和，塗抹在厚切的山藥上，一入口就能感受到明太子隨著咀嚼，在口中嗶嗶啵啵像是放鞭炮般的精彩，滋味鹹香堪稱是簡易版的山珍海味。
▌羊騷殿主角 串燒的美味，顛覆以往對「羊肉會騷」的既定印象！
「羊騷殿」的母公司，據說是高雄的羊肉爐霸主，一路揮軍北上，主打一餐當中可以吃到六種羊肉的不同部位。
《羊菲力半打（６串）NT$210 / 羊肋條半打（６串）NT$195》
▲這是店長大力推薦到「羊騷殿」絕對不容錯過的好滋味，在烤爐上烤7-8分鐘，看到顏色改變代表熟了，可以食用。
▲喜歡軟嫩口感的人可以選擇羊菲力，摻雜了白色的羊油，在燒烤進行時會爆裂出火花，增添香氣和令人無法抗拒想吃的魅力！
或是具有嚼勁的羊肋條，將這兩者放在同一個烤盤簡直是絕配，互相輪替 交換著吃，完全吃不膩，來再多 我可以～
《大干貝(2顆) NT$180》
▲日本生食等級大干貝，每顆超過50元硬幣，在烤架上烤至外表變白，裡面還保有湯汁，大約5分熟最能品嚐出干貝的極致鮮甜。
用手當比例尺，更可看出干貝的肥美碩大。
《鮮嫩雞肉串 NT$35》
不吃羊肉的人當然有雞肉和豬肉可供選擇，這雞肉的新鮮透過鏡頭清楚可見，烤過之後口感軟嫩，脂香肉甜超好吃。
▌下午茶專用四層架，超大容量堆高高，點再多也不用怕！
我們看著點菜單上畫的密密麻麻，還在擔心桌子不夠擺，當店長提著這組四層架上桌時，忍不住笑了，這下子點再多也不必怕。
《松阪豬 NT$45/ 霜降豬 NT$45/ 豬五花NT$40/ 牛肋眼NT$48》
▲喜歡嚐鮮又沒有大肚量的人，就應該像我們這樣點餐，什麼都給他點上一輪，感受不同油花、不同部位、或是不同種類的肉品，在燒烤之後的口感，每一樣都能帶給味蕾不同火花。
▌不同食材分門別類處理，可以吃到食材最佳口感
《雞心 NT$35 / 七里香 NT$35 / 牛筋 NT$70 / 鴨舌頭 NT$35》
這幾項食材都事先以老滷汁先滷至入味，食用前只要烤兩分鐘加熱就可以享用，Q彈的牛筋，充滿微微黏唇的膠質，滋味超迷人。
▌下酒配菜每串30元佛心價，重點是真的很好吃。
《茭白筍 NT$30 /彩色甜椒 NT$30 /貢丸 NT$30 /小黃瓜 NT$30》
▲吃肉也要配菜，營養均勻向是我的飲食原則，把他們通通放上烤架，接著就可以來上一曲轉吧、轉吧七彩霓虹燈...看著串燒們自己轉動非常紓壓，此時當然就是吃吃前菜、聊天喝酒的最佳時機。
（貼心提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車）
《香菇NT$30 /小油泡 NT$30》
小油泡烤後會變成脆脆的，很適合當下酒菜，這應該是我第一次吃到烤的小油泡，果真一吃驚豔。
《甜不辣 NT$30 /豆皮NT$30》
這兩樣都只要烤至膨脹就可以吃。
《棉花糖 NT$30》
▲每餐飯後必定來點甜點，這串白白胖胖的棉花糖，轉動幾圈之後就會慢慢染上金黃，在它變成咖啡色之前是最佳品嚐時機，記得趕快救它脫離烤架避免變苦，香甜滋味當成一餐結尾最是完美。
▌冰冰涼涼的飲料，是串燒的最佳救火隊。
吃熱騰騰的食物，我喜歡時不時來上幾口冰涼飲料，享受冰火五重天的快感。
《王老吉 NT$70》
來自廣東的著名涼茶王老吉，相傳已有近兩百年之久的歷史，微甜回甘，冰冰涼涼用來佐餐超適合。
《蜜桃沙瓦 NT$120》
平日滴酒不沾的我，幾串串燒下肚後也抵擋不了酒精的呼喚，點了一瓶低酒精濃度的蜜桃沙瓦，享受微醺的感覺真快樂...
（貼心提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車）
《麒麟生啤酒 NT$130》
吃燒烤，絕對少不了好朋友麒麟生啤酒，看著我的好友一口串燒、一口啤酒，感覺清涼又退火，用這杯金黃色液體佐餐是一個超棒的選擇，一口喝下消暑沁涼，趕快來一起乾杯！
（貼心提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車）
▲當深夜來臨，11點音樂會變成電音，讓人心情跟著變嗨，不定期舉辦活動與粉絲互動，聽說在我們造訪的隔週六，就有邀請DJ來現場，勢必嗨翻西門町。
試營運才一個月的新開店，顛覆了我對羊肉串的想像，夏天吃最適合！
▲「羊騷殿」是台北少見的羊肉串燒專賣店，《本草綱目》中有記載：「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身等多種功效」。最適合一年四季進補，但對龜毛麗而言，就是簡單幾個字：好吃、又沒有腥臊味。
謝謝你看到最後，所以有個好康優惠偷偷告訴你：現在只要在「羊騷殿」用餐打卡，就送羊肋條（6隻）喔，能不來吃嗎？！
歡迎點入下圖 加入我的粉絲團
現在經常會有抽獎好康
文章標籤
