昭日堂燒肉好吃嗎？台中燒肉王國必吃的燒肉餐廳真的超多家的，而且各家都有特色，也是非吃不可的美食呢。
這次來到位於台中南屯區的昭日堂燒肉，不僅裝潢美、餐點質感好、服務也好棒，是近期台中必吃燒肉餐廳推薦！
昭日堂燒肉的燒肉套餐的選擇很多，份量也很實在，是想吃燒肉、想慶生的朋友，一個很棒的好選擇喔。
趁著現在5/20起，店家舉辦5周年慶，來昭日堂燒肉用餐，還可以享有套餐85折優惠、100元鍋好日折價卷，CP值超高的。
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＊限店內用餐，10%服務費另計
＊燒肉午間定食或鍋煮特惠鍋、酒水，不合併優惠
★ 活動資訊請參考 https://www.facebook.com/shounichi/posts/2847406168907647
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一、店鋪環境介紹。
↓昭日堂燒肉的店舖位置就在南屯區大墩十一街上，距離文心森林公園、IKEA台中店蠻近的。
來用餐可以停昭日堂燒肉的特約停車場唷，當次消費滿一千元折抵一小時， 最多折抵二小時，停車場仍需過機器。
停車場資訊請參考 https://www.shounichidou.com/findus?lightbox=dataItem-iqeqryvc 。
從外觀裝潢就很有氣勢，大片親水膜的灰色系造景，在等待區還有茶水點心可以享用唷。
↓昭日堂燒肉有1F燒肉、2F鍋煮(火鍋)的服務。
今天熊寶小榆是在1F的燒肉用餐，一進到大廳就覺得裏頭超華麗，而且服務人員超親切。
讓人打破既定燒肉餐廳的印象，昭日堂燒肉給人的感覺非常高檔，來用餐也覺得典雅精緻唷。
↓昭日堂燒肉的座位區非常寬敞，而且座位區之間都有保持距離和隱密感。
大片的落地窗陽光灑進來，看著窗外的樹木和親水膜牆面，讓人覺得太幸福了。
二、餐點品嚐心得。
↓今天來到昭日堂燒肉用餐，我們品嚐的套餐是饌藏雙人套餐，兩人總共是$1880(+10%服務費)。
肉品總有七盤，牛肉*4、豬肉*2、雞肉*1，加上海鮮、飯食、沙拉、雞湯、甜點、飲品，整個飽到不要不要呀。
↓餐盤和醬料碟子超漂亮的，加上特調風味鹽、檸檬汁、燒肉醬、蒜泥醬都OK唷。
套餐有提供一份清爽開胃的韓式泡菜，搭配燒肉一起吃超美味唷。
■ 雞湯。
↓來上一杯熱騰騰的雞湯，當作暖胃湯品最棒。
每次吃燒肉的時候，都會很期待喝點雞湯，不僅清爽又不膩口，好喝。
■ 風味沙拉。
↓沙拉可以選胡麻醬或和風醬兩種，這一盆超大一份。
裏頭有羅美生菜、玉米、小番茄、海帶芽、洋蔥絲、麵包屑等等新鮮蔬食。
加上清爽的和風醬，感覺新鮮蔬菜的味道很輕盈，而且有滿滿飽食感。
■ 麻油雞鮮筍拌飯 +98元。
↓套餐原本會附兩碗昭日香米飯，今天我們換成人氣超高的麻油雞鮮筍拌飯。
剛上桌的時候就聞到滿滿香氣，裏頭有滿滿的筍子、菇類、鮮嫩雞肉、薑片、Q彈米飯。
服務人員會趁熱攪拌，讓這道台式的石鍋拌飯均勻沾上滿滿麻油，味道超有特色，推薦一定要試試看喔!
份量比想像中多，一個人大約可吃2-3碗，如果大食量朋友，蠻建議可以套餐的米飯做升級。
■海鮮拼盤。
↓有一整尾的挪威薄鹽鯖魚、兩尾深海大蝦!
蝦子和鯖魚烤熟後，服務人員會現場幫忙去蝦殼、現切魚片，桌邊服務好貼心。
蝦子的蝦味非常濃郁，而且肉質Q彈細緻；鯖魚本身沒有過多調味，加上鹽吃起來好新鮮。
■ 美國PR極上板腱 & 美國PR金鑽牛條切。
↓牛板腱的顏色好粉嫩呀，每一片都相當厚實，而且油花比例分布的恰恰好。
牛板腱建議烤至七分熟左右，熟度最剛好，吃起來香氣迷人口感細緻，好好吃!!!
牛條切是塊狀的牛肋條部位，烤到七~八分熟，飽有厚切的口感，咀嚼中帶點嚼勁，滿滿香氣。
■ 美國PR熟成板翼。
↓板翼牛的肉質和油脂分布極佳，看起來色澤紅澄澄像紅寶石一樣美。
KEN覺得板翼牛的牛肉香氣迷人，咀嚼起來每一口散發濃郁的熟成牛香氣。
因為肉質非常好，只要沾上一點的鹽巴、或是燒肉醬，就能吃出食材本身的味道。
■ 美國PR嫩肩牛小排。
↓嫩肩牛小排的厚度比較厚實一點，從側面一看就發現牛小排的這肉質極佳!
而且看那雪白油花和粉嫩嫩的肉品顏色，就覺得這牛小排一定好好吃，很優秀的品質耶。
果然一吃驚為天人呀，那緊緻帶點厚度的口感綿延在口中，彷彿牛群在草原上走著一樣。
烤熟後的嫩肩牛小排，還可搭配蔥鹽一起享用，讓肉品的層次感更為豐富喔。
■ 夏瑞克熟成豚嫩肩。
↓豬肉肉品的品質也很棒，而且這嫩肩豬肉也是厚切的。
油花看起來分布的很均勻，嫩肩豚肉則是一定要烤至全熟才可食用唷。
烤熟後吃起來厚度很夠，而且肉品越嚼越香，完全沒有豬臊味，新鮮又可口。
■ 手切豚松板。
↓吃燒肉的時候，千萬別錯過松板豬肉了!!!!
豬頸肉的部位非常稀少，而且口感和一般的豬肉很不同，會帶點脆脆的嚼勁。
油花的部份特別肥美，熊寶小榆也很喜歡這款松阪豬，推薦大家一定要試試看。
■ 香嫩照燒雞腿丁。
↓雞腿肉的部份有先醃製過，嫩又細緻的肉中有濃郁的照燒醬，還有椒鹽、蔥花、白芝麻。
因為雞腿肉本身比較有厚度，烤的時候要放烤網的邊邊，用小火慢慢的烤至雞丁內全熟，才可食用唷。
■ 香檸柑橘氣泡飲 & 季節莓果冰沙 130元。
↓昭日堂燒肉燒肉套餐都有附上90元飲品，也可以加價升級其他想喝的飲料。
下圖左邊是季節莓果冰沙、右邊是香檸柑橘氣泡飲；兩款的造型都超美的，很有夏天的氣息。
季節莓果沙拉喝起來酸酸甜甜，搭配燒肉最適合，清爽又解膩。
香檸柑橘氣泡飲是漸層的飲品，帶有濃郁的柑橘水果香氣，甜度偏高一點。
■ 五色彩虹冰沙 & 甜點。
↓在FB和IG打卡標註昭日堂燒肉，即可獲得五色彩虹冰沙一份喔。
五種顏色的彩虹冰沙共有五種不同口味，分別是草莓、芒果、香蘭、柑橘、葡萄。
甜點則有日本明治夢幻雪糕、法式巧克力蛋糕，我們兩種都各選一份，兩個都蠻好吃。
配上酸酸甜甜又冰冰涼涼的冰沙，讓飯後甜點吃起來更加飽足，而且還能拍出美美網紅ig照片唷。
三、菜單介紹。
↓昭日堂燒肉的詳細菜單可參考以下，套餐共有七種不同的價位，也有兩人/三人份的選擇。
燒肉套餐內容物依照裡頭的肉品不同，價位上分別落在是1480~2980元之間，並須另加10%服務費。
5/20起，昭日堂燒肉舉辦五周年優惠活動，趕快來用餐，會有85折的優惠喔。
↓昭日堂燒肉的單點菜單，除了一般肉品海鮮，還有生魚片、握壽司、日式炸物等餐點可選擇。
四、整體心得。
↓今天來到台中南屯區的昭日堂燒肉用餐，個人覺得質感超乎預期好耶!!!!
肉品的份量真的給得很足，加上有升級超好吃的麻油雞鮮筍拌飯，更是讓人覺得很物超所值。
一邊吃燒肉還可以一邊欣賞窗外美景，真是人生必來嘗試一次的台中必吃燒肉餐廳。
昭日堂燒肉推薦給喜歡高質感氣氛、喜歡低調奢華風格的朋友，服務好、氣氛佳、餐點好吃真的是一大特色。
下次如果想要吃燒肉或是火鍋，還會讓熊寶小榆想再回訪；那以上就是今天的用餐分享啦，我們下次見，掰掰一!
五、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名：昭日堂燒肉
地址：台中市南屯區大墩十一街345號
電話：04-2258-0588
營業時間：平日：11：30-15：30 / 17：30-23：00
假日：11：30-16：00 / 17：00-23：00
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官網： https://www.shounichidou.com/
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