#中山區帝王級火鍋推薦
【吾皇大大 朕的鍋物-中山南京殿】
有帝王級的珍品「鱘龍魚」,
還可搭配獨家配方精心熬煮的
三大湯底:鱘龍魚湯、思蜀麻辣鍋、老火骨褒湯,
麻辣湯底遠從四川取經,有麻有辣還有香
真材實料看的見,還有皇家的氣勢,
一吃驚為天人、印象深刻~
▼母親節活動優惠▼
2021年4月23日~5月17日,
凡邀請女皇(媽媽)一同前來用膳,享85折優惠。
ps.本活動須出示身分證件證明,即可享有此優惠。
【吾皇大大 朕的鍋物】(中山南京殿)
- 地址:台北市中山區中山北路二段8號2樓
- 交通:捷運中山站3號出口,約2分鐘抵達
- 電話: 02-77286677
- 營業時間:週一至四12:00-15:00、17:00-23:00,週五12:00-15:00、17:00-00:00,週六日/國定假日 12:00~24:00
- FB:吾皇大大 朕的鍋物【中山南京殿】
- IG:@mylord_shabu
- Google連結: https://pse.is/3c5g3b
- 付款方式:現金、信用卡、APPLE PAY、SAMSUNG PAY、街口支付、LINE PAY
「精粹、香濃、鮮醇、回甘」
是創辦人對於湯頭的堅持,且為尋求鮮美的食材來源,
創辦人在無汙染的宜蘭南澳深山中,
親自與家人養殖了被稱為魚中之尊的鱘龍魚,
只為了讓每一位顧客,品嚐到最珍貴、最鮮美的御膳食補「帝王之魚」。
【吾皇大大】以極致的湯頭、鮮美的食材、貼心的服務,
收服每一位來用餐的客人。
▼店內裝潢以古代中國宮廷風格做設計,
還放置許多收藏品,值得細細品味!
空間寬敞,約有74個座位,
建議假日用餐可提前電話預約。
▼設有兩間10人座的包廂,隱私性高,
商務、聚餐都很合適。
▼金光閃閃的龍椅,是來店必拍的重點,
坐在上面,有帝王般的享受!
【吾皇大大 朕的鍋物 菜單】
提供個人、雙人鍋物套餐,
也有各式的肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料…等可單點。
肉品主打日本正A5和牛、美國PRIME等級牛或國寶級伊比利豬,
海鮮有龍蝦、鮑魚、生蠔、鱘龍魚…等。
鍋物套餐皆含蔬菜盤、附餐、自助吧無限享用,
開鍋最低$320起,用餐時間90分鐘,服務費10%另計。
▼週一~週五也有超值的商業午餐可做選擇。
▼老闆推薦我們2個人第一次來可以點雙人套餐。
點好餐後,就可以到「自助吧台區」,
取用醬料、飲料、冰淇淋。
【吾皇雙龍鍋】$1890
- 鍋底x2
- 海鮮盤 (野生龍蝦、鱘龍魚、中卷、蛤蜊、生蠔、鮑魚、大干貝、白蝦、扇貝)
- 肉盤x2 (松阪豬/沙朗牛/板腱牛/小羔羊/櫻桃鴨) 五選二
- 附餐x2 (白飯/冬粉/讚岐烏龍麵/削麵/寬粉/新鮮雞蛋/手打拉麵) 七選二
- 自助吧無限享用,目前還有高麗菜免費續的活動 (活動依店家官方粉絲團公佈為主)
▼餐點上桌,準備開吃啦~
【宮廷鱘龍帝王鍋湯底】+129元
採用大量南澳的天然、零污染山泉水養成鱘龍魚頭及魚骨,
長時間精心熬煮,每口都喝的到膠原蛋白與營養。
加入米酒後,湯底瀰漫著酒香,韻味更佳!
【思蜀皇朝麻辣鍋】+69元
採用了道地四川麻辣做法,
使用青花椒、乾辣椒、花椒…等十幾種香料,
結合複雜的工序,熬煮出的麻辣湯頭,
香、麻、辣,完美平衡,涮肉超美味!
麻辣湯底附的鴨血、豆腐軟嫩入味。
這也是蛋寶一般火鍋店中,
吃到最合味口的麻辣鍋底!
【菜盤】
選用台灣當季食材,多樣又新鮮,
吃火鍋搭配蔬食,均衡飲食,更健康!
▼蔬菜放入鱘龍魚湯底,更顯清甜。
【鱘龍魚】
是世界上少數之一生活在水中的活化石,
更是所有魚類中營養價值最高的一種。
對生存環境與水質的高標準,以及飼養方式有極高難度,
且至少需要養 3 年以上才可達食用的高品質,
因此這帝王級的珍品,更是被慈禧太后列為最愛的「頂級宮廷御膳」。
▼鱘龍魚肉質細緻嫩滑,味道鮮美,完全無刺,
搭配宮廷鱘龍帝王鍋湯底,完全就是極品!
一出場就會被秒殺完食。
【沙朗牛】
這一盤沙朗牛,厚實又大片,
入麻辣鍋中涮煮,更有味!
▼牛肉軟香還帶點咬勁,
微麻辣的滋味,無需沾醬就好吃。
【松阪豬】
玫瑰花造型的松阪豬,份量可不少!
涮鍋後,脆彈的口感,會讓人一口接一口。
【海鮮盤】
使用基隆直送的海鮮,新鮮美味,超吸睛!
- 頂級龍蝦
- 鱘龍魚
- 中卷
- 蛤蜊
- 生蠔
- 鮑魚
- 干貝
- 大扇貝
- 白蝦
▼龍蝦超大一隻,入鍋煮超霸氣!
▼龍蝦肉質鮮甜緊實Q彈,很美味~
▼蛤蜊肥美多汁!
▼鮑魚、中卷Q彈,干貝鮮嫩。
▼扇貝、生蠔,入口滿是鮮味!
▼白蝦肉質緊實,鮮彈好吃~
【附餐】
附餐我們選了軟Q寬粉、讚岐烏龍麵
放入麻辣鍋中煮後,依然Q彈有勁,
還多了微麻辣的香氣,順口又好吃!
▼最後,來一份香甜好吃的明治冰淇淋,
結束這美味的一餐!
▼好康報報▼
凡在店內用餐,FB拍照打卡、IG拍照打卡、Google好評,
即贈送「特選小肥牛/國寶梅花豬/特選小羔羊/嚴選黑金剛白蝦乙份」(擇一)
【蛋寶543】
第一次在台北市區吃到以「鱘龍魚」為主打的火鍋,非常特別!!
【吾皇大大 朕的鍋物】(中山南京殿)
使用自家在南澳乾淨無汙染的水源區養殖的「鱘龍魚」,
肉質細膩,口感鮮甜,
再搭配鱘龍魚頭及魚骨熬製的湯底,
更是鮮上加鮮,讓人一吃就愛上。
店內使用的肉品、海鮮,質量也很不錯,
搭配每天現熬的不同湯底,也各有風味!
在這裡吃鍋,有好吃的食材、清幽的環境,
以及親民的價格、高貴的享受,
讓人吃的開心還能兼顧食補呢!
推薦給大家~
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