[全素義式茄子燒豆腐]

材 料：

傳統豆腐、茄子、毛豆仁、紅蘿蔔 適量。

 

調味料：

全素台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。

 

作 法：

1.茄子切菱形、傳統豆腐切塊過油備用。

2.毛豆仁、紅蘿蔔丁燙熟備用。

3.台塑全素義大利醬加微量開水加熱至滾。

4.將備用食材全部一起倒入鍋中，燒至入味即可起鍋享用。

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[全素義大利醬]

特色：

獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物，品質純淨，用料自然，香濃美味。

 

規格：

2.9kgx6/箱、800gx12/箱、180gx24/箱

 

用法：

焗、烤、炒、拌、淋、煎、炸、餡

 

注意事項 :

開罐後請勿沾滴生水並盡快食用，如未使用完畢，請加蓋冷藏(保存約3~4天)。

 

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營業項目

調理醬料系列

黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬、麻辣醬、墨西哥風味辣醬、薄荷香辣醬、椒麻鮮辣醬、椒麻干貝醬

 

高湯粉系列

柴魚精、日式高湯粉、韓式泡菜高湯粉、雞汁粉、大骨粉

 

濃湯粉系列

玉米濃湯粉、奶油濃湯粉

 

全素系列

火鍋湯底系列-菇類養生高湯粉、牛奶鍋高湯粉、藥膳高湯粉、香菇昆布精、高鮮粉

 

海苔香鬆系列

猴頭菇香鬆、紅毛苔香鬆、海苔香鬆、香菇香鬆、金瓜香鬆、堅果香鬆

 

醬料代工

OEM、ODM代工。誠徵經銷代理商。

 

適用對象
複合式餐飲／簡餐店／茶藝館／咖啡館／食材公司／餐盒食品廠／外繪、雞尾酒會公司
／調理包食品廠／連鎖餐飲業／高速公路休息站／遊樂地區／休閒娛樂業／休閒農場／
觀光景點飯店業／精緻西餐廳／校園餐廳及校區央廚／鐵路餐廳／早餐店／牛排店／
西餐麵包業／幼稚園／素食餐館／宗教界／素食超市／蔬菜餐廳

 

全省各大通路-楓康、傳統市場、免洗餐具、全省各中型超市皆有售，歡迎來電洽詢。

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台塑餐飲美食調理有限公司

地址:台中市大肚區沙田路一段251號

電話:04-26936228

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