[椒汁玉蔥煎羊排]
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材 料：
洋蔥圓形兩片（厚度約2公分）、羊排2支。
調味料：
台塑黑胡椒醬200g（依個人喜好增減）。
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作 法：
1.羊排半解凍後，切成如圖，均勻塗抹沙拉油以防原汁流失維持肉質鮮嫩。
2.熱鍋倒入少許沙拉油，用小火將羊排煎至兩面呈金黃色後，再加入2〜3湯匙的水，
立即加蓋悶燒至七、八分熟；再放入洋蔥一起兩面煎熟。盛盤後淋上黑胡椒醬即可享用；擺盤如圖。
（可搭配飯、麵，汆燙硬梗蔬菜（隨個人喜好選擇）， 例如：青花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍一起享用更加開胃爽口。）
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[頂級香辣黑胡椒醬]
特色：
打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、牛肉成份、及有害人體之添加物，品質純淨， 用料 自然，香濃美味。
規格：
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱
調理醬料系列
黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬、麻辣醬、墨西哥風味辣醬、薄荷香辣醬、椒麻鮮辣醬、椒麻干貝醬
高湯粉系列
柴魚精、日式高湯粉、韓式泡菜高湯粉、雞汁粉、大骨粉
濃湯粉系列
玉米濃湯粉、奶油濃湯粉
全素系列
火鍋湯底系列-菇類養生高湯粉、牛奶鍋高湯粉、藥膳高湯粉、香菇昆布精、高鮮粉
海苔香鬆系列
猴頭菇香鬆、紅毛苔香鬆、海苔香鬆、香菇香鬆、金瓜香鬆、堅果香鬆
醬料代工
OEM、ODM代工。誠徵經銷代理商。
適用對象
複合式餐飲／簡餐店／茶藝館／咖啡館／食材公司／餐盒食品廠／外繪、雞尾酒會公司
／調理包食品廠／連鎖餐飲業／高速公路休息站／遊樂地區／休閒娛樂業／休閒農場／
觀光景點飯店業／精緻西餐廳／校園餐廳及校區央廚／鐵路餐廳／早餐店／牛排店／
西餐麵包業／幼稚園／素食餐館／宗教界／素食超市／蔬菜餐廳
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