老乾杯!期盼已久的燒肉名店!
還選了集團內最高階的品牌【老乾杯】
新光A9的分店裝潢是我喜歡的風格與色系~
用餐空間寬敞明亮!我喜歡!
老乾杯有多人和牛盛合套餐系列!
就是這頁一人都會有一塊肉 總共六種牛肉~
我們已經選了最高A套餐!服務生介紹是由花最多的一款!
兩人$1880+一人加$940以此類推!
伊比利豬據服務生介紹說是吃起來有果香味!
那說甚麼都要來一份嘗鮮一下!
不過結果頗令人失望!
因為跟我吃過的伊比利豬未免差太多!這個感覺就是一般的豬肉
既沒有脆度 也吃不出所謂的果香~~~讓我忍不住以為自己的嘴巴壞掉了~
我們點的是霜降$540~
牛舌舌根$780看起來很厲害而且還寫限量供應腦波很弱的點了
吃起來讓人有點失望不是我喜歡的脆度!而且很像牛肉口感!
那我點牛肉就好還有油花~~~建議服務生要提醒一下客人!
吃牛舌就是要有微脆+鮮甜的口感阿!!!!
一份4塊大家還愛吃不吃的~因為就.....
老乾杯我最愛的就是辣椒醬~非常好吃!非常香!非常獨特!很想買一罐回家
可惜沒有販賣!~!!來這裡辣椒是必吃的!
老乾杯摩茲鍋$280
主要是吃牛腸這道我覺得必點!超好吃~超美味
我非常喜歡!但點餐時詢問確認過可以加湯
老乾杯是有桌邊服務的!服務生送餐會等我們拍照後!
就幫我們分碗~
結果分完後~我發現服務生把小鍋子收走了!
趕緊攔住服務生詢問:不是可以加湯嗎?
服務生回覆:要裏頭還有料才能加湯唷!然後就轉身離開了
這種店~怎麼會聽不出來客人的需求呢???我就是要湯阿~~~~
我:......那剛剛怎麼沒有提醒我~~~~明明點餐時我是詢問了是否可以加湯才點的!!!!菜單上也註明了可以加湯~
還好後來上的奶油綜合!也有一些湯~
這是加入會員禮~
韓式泡菜非常好吃!可惜不能續!但是可以點.....
個人覺得這麼貴的店!連泡菜都不能續!有點掉七跟不乾脆~
軟絲奶油釜飯
這款是服務生推薦!口味我們都非常喜歡值得一點!真的蠻美味的!
其實老乾杯讓我有點失望
因為畢竟他的名聲非常響亮!也紅了超級久!
而且這次還特地挑集團內最頂級的老乾杯體驗!
但~伊比利豬跟牛舌舌根真的令人有點失望!
還有雖然有桌邊服務這件事非常美好!完全不沾手就是吃烤肉是很幸福的一件事
【主要幫我們服務的妹子也非常盡責地幫我們解說】
我秉持著尊重專業的想法!
但~我個人覺得今天的牛肉之所以沒有驚豔!
是否是因為【烤太熟】因為我平常是個牛排吃三分熟的人!
我喜歡牛肉吃起來有揪西的軟嫩度【是否在內部訓練時能加強這方面呢?畢竟每個部位的熟度應該都是不一樣的吧】
三個人吃了$7000感覺有點空虛飄渺~~~雖然有吃飽【因為有點釜飯】
甜點也點了!但就不知道少了一點甚麼???????
這是我個人自己的想法!相信老乾杯還是許多人的愛店!
但比起來我跟友人還是比較喜歡【胡同燒肉】比較令人有驚豔感!!!
老乾杯信義店資訊:
地址:台北市信義區松壽路9號【新光A9館】
營業時間:11:30~15:00/17:00~00:00
電話:0227253311
