Kitty超喜歡烘焙,覺得有趣又好玩
一直都很喜歡的烘焙手作店自己做烘焙聚樂部
也去體驗做過生乳捲、檸檬塔~
過程有趣又好玩,讓我十分難忘呀
現在自己做烘焙聚樂部跟吳寶春一起聯名合作
首間麵包DIY體驗店進駐台北信義區
吳寶春自己做在台北遠百信義A13全新開幕
吳寶春自己做的新店面有販售吳寶春麵包
也可以在店內直接製作吳寶春的大獎麵包喔!
在這裡不用擔心備料、器具設備的問題
即使零基礎也不擔心,
第一次做麵包也可以做的非常厲害呢
吳寶春自己做還是使用窯烤爐去烘烤麵包
是義大利專業的圓頂型批薩窯爐,
在這裡也可以烤PIZZA
PIZZA的口味有3鹹2甜,
從挑選餅皮、餡料、加購材料等流程,
可以體驗製作出屬於自己的現烤PIZZA
吳寶春自己做跟其他店面完全不同
是不是非常新穎、特別~
不只現場做,熱愛麵包的吳寶春,
要把自己多年來的烘焙心得分享給大家
還有最推出線上烘焙課程,
可以在家看著吳寶春的課程教學,
也可以輕鬆做出大師級麵包喔
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吳寶春自已做是全台第一家麵包店與烘焙DIY結合
在這裡可以體驗到5種吳寶春的經典特色麵包
有酒釀桂圓、
荔枝玫瑰、
梅引茶香、
臺灣春鹽布里歐、
焦糖核桃肉桂捲
光是看到就讓人口水直流
而且吳寶春的團隊還有特別研發冷凍麵糰,
原本製程需4~5小時的歐式麵包,
縮短至2小時之內完成,對初學者來說非常好上手
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吳寶春自己做是全自助烘焙體驗
有了平板就會自己做麵包啦
店裡的空間有製作區、
工具區、
烘烤/脫模/包裝區、
烤模區、
清洗/置物櫃
現場還有飲料、水跟冰塊
讓你在做麵包的過程中也可以飲用,超貼心的
Kitty今天做的是吳寶春大獎麵包荔枝玫瑰
看著平板自己做大獎麵包-荔枝玫瑰
麵團是已經準備好的,
看著平板自己拿需要的器具即可~
平板寫的十分詳細,連手殘的我都一定會做!
每個細節都寫的很清楚,還有影片可以看
清楚明瞭,自己做麵包的感覺真的很不一樣~
一個麵包裡面有著這麼大的學問跟步驟!
現場也有工作人員,
如果遇到比較困難的地方也可以詢問喔
在製作麵包的過程中非常有趣
也可以了解到每個麵包原來是如此得來不易呀
做完之後會需要用窯烤爐烘烤
荔枝玫瑰終於出爐啦!
Kitty做的是不是非常有模有樣呢
吳寶春自己做的烘焙品項很多元
而且價格也很平價,自己做真的很有成就感~
吳寶春無私的把冠軍麵包的秘方交給大家,
讓我們體驗做麵包的快樂與幸福
趕快來吳寶春自己做預約一波
《實體店,因安全考量12歲以下孩童無法接待》
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IG:@mydiybc
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預約電話:0965-833-928