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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2325-8553
place台北市大安區四維路94號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【牛脾氣-參瑟藝翔】牛滅牛魂腱子心蔬果湯包&滷澳洲頂級腱子心~團購宅配美食推薦 加熱即食方便又快速

台北大安區有名的牛肉麵店

【牛脾氣-參瑟藝翔】

在樂天市場上推出冷凍料理包

無須專程搭車到北部品嚐

網購動動手指就能送到家

這次買的是【牛脾氣-參瑟藝翔】

牛滅牛魂腱子心蔬果湯包&滷澳洲頂級腱子心

在家只需加熱即食方便又快速

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牛滅牛魂腱子心蔬果湯包

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【牛脾氣-參瑟藝翔】

打響台灣黃牛之"金錢腱"名號

一頭牛只做六碗的貴妃麵食

在金食創餐飲業勢如破竹

投下嶄新的一頁

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背面清楚標示牛腱湯包的商品資訊

食用方法與注意事項都描述詳細

須放置至冷凍保存避免變質唷!!

貼心打印有效日期

保存期限是四十五天

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牛滅牛魂腱子心蔬果湯包

一包是565g的容量

是以蔬果牛骨湯基底

精燉三天熬成清甜牛肉湯

可搭配麵食或飯類來食用

做成牛肉湯餃也不錯唷!!

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湯包解凍後放入鍋中

小火加熱五到七分鐘

若是要加麵的話得另外煮

不要同個鍋子一起煮喔!!

可再自行放入喜歡的菜

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牛滅牛魂腱子心蔬果湯包

不是一般常見的紅燒

以紅甘蔗細熬三天

讓湯底散發出自然甜味

成就一碗清爽無負擔牛肉湯

精燉的牛肉湯

最後以干貝XO醬提鮮

沒有重油重鹹感更好入喉

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湯頭喝起來的口感清新甘甜

不會有油膩的厚重感

舌尖滿是淡雅甘甜蔬果香

溫潤爽口一點都不死鹹

仔細品嚐還能喝到 

牛肉的新鮮美味呢!!

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肉片採用澳洲牛隻

腱心中的極致腱子心部位

各個大塊扎實又飽滿

帶有細膩的嚼勁與咀嚼感

筋多漂亮Q彈入味

入口相當軟嫩不乾柴澀口

咬下整個非常的Juicy 

筋肉分布均勻不卡牙縫

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麵體扎實Q彈有著勁度 

口感彈牙吃起來不軟爛 

湯汁巴附著麵條好有味

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滷澳洲頂級腱子心

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滷澳洲頂級腱子心是160g

使用腱心中的極致腱子心部位

並以牛骨高湯、洋蔥、蒜頭

冰糖、醬油、豆瓣醬、八角等滷製

才能成就這一片片奢侈的牛肉

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食用前先解凍再加熱

當冷盤或熱食來吃

若要加熱的話微波四十五秒或

電鍋不加水微加熱即可食用

不宜過度加熱以免變乾柴影響口感

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半筋半肉的牛腱給得好多片 

大方用料絕對不手軟 

肉質軟嫩鮮甜不柴口 

帶有筋肉更顯得出嚼勁 

滿滿膠質入味十足 

富有咀嚼性相當飽滿多汁

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來粉絲團聊聊天吧!!

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