窩客好文

Cindy

發表篇數:32篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:

鍋式飢逅

phone02-8988-3335
place新北市三重區大仁街17號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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大多數的火鍋都是以肉類為主

對海鮮控來說要找到高CP值的店家真的很不容易

更何況還是頂級新鮮的龍蝦套餐

超愛吃鍋的Cindy要來推薦一間

位於三重的火鍋店【鍋式飢逅】

主打天然湯頭,高級食材的平價享受

絕對能滿足你挑剔的味蕾!

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鍋式飢逅鄰近捷運菜寮站

在有名的今大魯肉飯對面

還未進門就感受到濃濃日式風格

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這裡還有舉辦大胃王挑戰

連知名youtuber都有來參加過

喜歡吃肉的人客們不妨可以來挑戰看看!

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店內裝潢延續外面的日式風格

環境乾淨明亮、整個動線也不擁擠

座位大多以4人及6人為主

還有個人吧台區

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不過座位數不算多

正餐用餐時刻常常客滿

建議想來的朋友先提前訂位喔!

Cindy吃晚餐的時間比較晚

剛好可以避開尖峰時段

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平時一樓為主要用餐區

假日才會開放二樓座位區

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另外還有提供包廂式座位

低消為$4500 ( 需訂位 )

值得一提的是

這裡居然設有兒童遊戲室

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不僅使用大面玻璃窗設計

隨時看得到小朋友的情形

遊戲室裡還有攝影機

大人在享用美食之餘也能放心讓小孩在裡面玩耍三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!

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自助區有提供醬料及無限供應白飯、飲品、冰淇淋

還有小朋友一定愛的棉花糖機

可以自己動手DIY喔!

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醬料區的選項很豐富

甚至還有胡麻醬、花生粉、玫瑰鹽

特別的是獨家自製的泰式酸辣醬

是店家特地請教泰國廚師

傳授最道地的泰式醬汁

再自己調製成適合台灣人的口味

酸辣口感配上肉品超解膩

來這一定要試試!

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湯底有6種可選

不加任何高湯粉及人工調味

全是最天然純粹的原味!

詳細菜單三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!請按我

三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!身高100~139公分兒童低消 $100

三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!140公分以上低消 $150

三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!用餐另收10% 清潔費

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哇~滿滿一大桌你是不是也餓了!

Cindy這次選了頂級龍蝦海陸2人套餐

搭配香濃牛奶鍋鍋式藥膳湯

頂級龍蝦海陸套餐的海鮮拼盤有

船凍台灣龍蝦、船凍明蝦、黑美人草蝦、阿拉斯加白蝦、天使紅蝦

肉品四選二 有 $1580 和 $1730 兩種價位

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剛上藥膳鍋立馬看到一個大亮點

果然是看得到的真材實料

是正港的「中藥包」浸泡在蔬果湯底裡

清甜的湯頭經過藥材及食材烹煮後

不但沒有可怕的中藥味

反而還更加濃郁甘醇!

隨後服務人員送上第二亮點

一隻蓋著棉被的牛奶熊

Cindy對泰迪熊、小熊物品無法抗拒

看到這隻眼睛立刻發光、內心尖叫

實在是太可愛了啦三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!

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我可是很捨不得的把它放進湯裡

牛奶鍋選用昆布柴魚湯為基底

湯頭有非常自然濃郁的奶香

加入起司片後口感更有層次

食材煮熟後除了奶香外還多了一股甘甜

一點也不油膩!

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肉品選擇了櫻桃鴨和培根牛

維持我一貫的吃鍋風格

湯頭滾後第一件事就是涮肉片啦~

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份量跟肉質都很不錯

而且肉片是有厚度的

牛肉跟鴨肉涮到7分熟最剛好

沾上蛋液入口更加軟嫩滑順!

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嚐完了肉片接下來就是蝦子軍團洗牛奶浴的時候了

泡到紅通通的就可以起鍋啦~

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草蝦的緊實口感,白蝦的細緻肉質

明蝦的Q彈多汁,天使紅蝦的鮮甜

這裡都表現得淋漓盡致!三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!

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最好料的永遠放後頭~

蝦兵解決了再來就是享受船凍龍蝦的時刻啦!

Cindy可是盯著他很久了三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!

船凍是海鮮剛捕撈起來

還在活體的狀態下立即進行急凍處理

新鮮度及品質當然是不可否認

解凍之後也能呈現鮮活的口感和營養

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這麼好剝就是新鮮的證明

嗯~~飽滿Q彈的咬勁

龍蝦肉質的鮮美程度非常符合我的期待三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!

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最後一定要來製作一支棉花糖才是完美!

牆上有操作指南

只要照著做就可以完成囉~

自己做的格外甜 ( 哈哈哈 )

在火鍋店裡DIY棉花糖真的是個很有趣的體驗!

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鍋式飢逅嚴選天然湯頭及高品質食材

讓你以相同價位絕對得到超值的滿足

一般外食吃完後會覺得莫名想找水喝

這次Cindy完全沒有這個問題!

店內也會不定期會舉辦優惠活動喔!

三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!詳情請參考鍋式飢逅粉絲專頁公告 

好的東西就是要跟大家分享三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!

海鮮控、肉肉控你們準備好了嗎?

衝一波就對了三重美食》【鍋式飢逅】高品質的海鮮肉品征服你挑剔的味蕾 ‧ 超可愛小熊牛奶鍋,試過才知道的獨家美味!

趕快來幫牛奶熊泡澡呗

 

店名:鍋式飢逅

電話:02-8988 3335

地址:新北市三重區大仁街17號

營業時間:周一至周五 11:30~15:00,17:00~21:30

週六週日11:30~21:30


檢視較大的地圖

 

 歡迎大家跟著 女神 一起打卡趣!

(喜歡可按圖追蹤喔~)

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