銀波布丁，布丁冰沙加布丁！

台南有什麼好喝的？有什麼不一樣的飲料店？來來來，這個銀波布丁的「 布丁冰沙加布丁 」你喝過了嗎？特殊口味的布丁冰沙都已經夠特別，上頭在直接放上一塊焦糖布丁，整個升級為視覺系的飲品無誤。原本布丁冰沙只在銀波布丁安平老店買得到，但現在在國華街附近的中正路上跟保安路上都有分店囉！

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這間位在中正路上的銀波日式布丁專賣店，門口附近都有停車格可以停，但因為地點位在小吃美食的一級戰地，所以想要臨時找到個位置也是不簡單。比較建議可以把車停在海安路停車場，接著在開始在附近吃吃喝喝，口渴吃飽之餘，再來個銀波布丁的布丁冰沙加布丁當作完美的結束，一定可以超級超級飽足。

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銀波布丁中正店門口有座位可以坐，可以累的時候邊喝冰沙邊小休息一下。

店內賣有各式各樣的布丁、奶酪、冰茶、冷泡茶及禮盒。

如果喜歡的話，可以直接買起來當做台南伴手禮回家吃或送人。如果沒有經常來台南的話，也可以直接在 kkday 買，很方便～讓人可以在家就可以吃到台南古早味的布丁：）

布丁的口味有很多，像是加上布丁冰沙上的就是最基本款的「焦糖雞蛋布丁」。而最有台南古早味特色的，就是古早味手工布丁，不過古早味手工布丁一組五入，是不分售的，不要想吃又在那邊抱怨為什麼不能只買一個，因為人家店家規定就是這樣啊…。另外還有多種口味的奶酪，像是香醇奶酪、可可奶酪、香芋奶酪、紅豆抹茶奶酪、黑芝麻奶酪，還有期間限定的草莓奶酪喔！！

禮盒有 8 入及 12 入的選項，裡面的口味都可以自己搭配。

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瞧瞧這個期間限定的水果奶酪，冬天室草莓，夏天應該就會是芒果了喔！？

冰沙加布丁 $75

布丁冰沙加布丁 、 英式奶茶冰沙加布丁

銀波布丁的冰沙有兩種口味，分別是基本款的布丁冰沙及英式奶茶冰沙，原價都是 $50 一杯，加布丁的話則是 $75 元一杯。算起來，比單買布丁冰沙 $50 ＋一顆布丁 $40 要便宜了 $15 元耶！如果用 kkgift 買，還可以再省 $5 塊元，等於一杯省了 $20 元，不加冰丁的也是從 $50 變 $45 元一杯，隨買隨換，很方便喔！

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布丁冰沙，喝起來有淡淡的布丁香氣，不會甜膩，很特別，口感也蠻細緻，冬天喝有另一種爽感，！這樣子的口味，感覺小朋友應該會超愛。

看看上頭那個焦糖布丁，浮在最上面，光都是一整個療癒。

不過喝起來的感覺是冰沙是冰沙，布丁是布丁，比較沒有融合再一起的口感。不過用吸的吃布丁這種事，大概是我小時候才會做的事，現在這樣子喝，也是另一種懷念呢。

我們覺得兩種冰沙喝起來，是布丁冰沙比較好喝，英式奶茶冰沙帶一點茶的苦味，但也不會太甜，只是跟布丁有這麼一點不搭嘎。如果到台南來，建議可嘗試一下銀波布丁的布丁冰沙加布丁，畢竟這應該是在其他地方比較少看到的特色飲料喔！！

銀波布丁宅配 8 入

再來開箱一下我在 kkday 訂的，一樣可以選八入或是十二入的，我這次訂的是八入。

外包裝有日式感也有古早味，買來送禮也蠻好看。

我這次選了三種口味的禮盒，一個是最基本款的焦糖雞蛋布丁，另外兩種都是最新的口味，芝麻跟紅豆抹茶。

銀波布丁禮盒 8 入

• 焦糖雞蛋布丁 x 4
• 研磨芝麻奶酪 x 2
• 紅豆抹茶奶酪 x 2

把布丁倒出來，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子，看起來真的是頗療癒耶。

焦糖雞蛋布丁

把布丁倒出來，可以發現焦糖的量不少，不過不像紅磚布丁一樣，吃了會偏甜膩，銀波布丁的甜度適中，口感滑順，還可以吃得到雞蛋香。

研磨芝麻奶酪

芝麻的分層分明，最上面的芝麻味道最重，口味香濃，不過甜度稍微高了一點點。

紅豆抹茶奶酪

紅豆抹茶奶酪，抹茶色的布丁跟形狀，讓人想到了宜蘭抹茶山。上頭有一層紅豆，不過紅豆是壓得、煮得較細爛的那種，沒有完整的顆粒，但卻跟抹茶布丁相輔相成。

旅行狂愛吃筆記

銀波布丁是在台南的 80 年老店，在台南布丁界佔有一席之地，連檔地知名老字號餐廳阿霞飯店的餐後甜點都是用他們家的布丁，不僅名氣大，口味也不錯，重點是不會太甜，吃起來不太有負擔，很適合買在家裡放冰箱，飯後來上一份應該非常滿足：）

銀波布丁 台南中正門市

地址：700 台南市中西區中正路 212 號（看地圖）
電話：0906 266 236
官方網站：http://www.yinpo1939.com.tw
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台南布丁

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