超大份量的平價鐵板燒
三重真的是美食集散地，動不動就是幾10年老店起跳，今天阿連要介紹這間 自強鐵板燒
是間在地將近30年的平價鐵板燒店。最便宜的主餐$130起跳，就連鐵板蝦仁都只要$140而已
內用白飯、湯品、飲料、冰淇淋無限享用 超佛心...
總店位在自強路，生意好到在中正北路開了分店
2間在孤狗的評價都蠻不錯的，今天阿連和阿連爹到中正北路分店用餐，來看看我們吃的什麼？GO！
店家資訊
《自強鐵板燒 中正北店》
地址 新北市三重區中正北路414號1樓
預約電話 (02)2988-5056
營業時間 二~日 11:00~15:00 / 17:00~21:00
公休日 週一
FB粉絲團 https://www.facebook.com/自強鐵板燒-中正店-111551850302403/
公車族 可搭至 仙公廟站 步行160m 約2分鐘即可到達
蔡阿連也有粉絲團，老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
自強鐵板燒外觀長的很樸實，店門口上方還有各道鐵板燒主餐的照片，看起來格外親切
自強鐵板燒 為分為 鐵板燒 和 超燴燒 2種料理，蠻多人推薦 外帶超燴燒便當，$99起CP值高很划算
阿連要先說明，這裡的環境大約是夜市等級，就是桌邊會有一點黏黏的
廁所也有一點不乾淨，如果你是非常講求用餐環境，那這裡可能不太適合你
內用空間不算大，裡頭有2張4人桌、5張2人桌，還有圍著鐵板燒旁的座位，客滿約可坐25人左右
很特別的是 4人桌的桌面配置加熱鐵板；而2人桌配置電磁爐，讓你隨時吃到熱騰騰的料理喲...
菜單
自強鐵板燒 提供各式各樣的鐵板燒料理，主餐類有 鐵板單品，以及 肉品+海鮮的特餐/全餐
主餐皆有附 青菜、豆芽菜，以及 白飯、湯品、飲料、冰淇淋 無限享用
下圖是我們這次的菜單，因內容可能會更換，來用餐的捧油需以現場菜單為主喔
貼心提醒：單點共餐每人加收$10；免服務費
好康優惠：來店FB打卡orGoogle評論送荷包蛋
決定好要吃的主餐後，店員就會請師傅製作餐點，阿連覺得師傅的速度頗快
除了內用，還可以同時處理外帶和外送訂單，完全不會手忙腳亂...
鐵板燒區的對面就是自助區，白飯、湯品、飲料、冰淇淋 都在此取用，餐具 也要自己拿喔
白飯 煮的粒粒分明，軟硬帶Q，是阿連喜歡的口感，煮的很不錯
湯品 可以撈到小塊 白蘿蔔，湯頭喝起來有一股淡淡的當歸香味
飲料 是 冬瓜茶，喝起來蠻有甜度；如果不愛喝冬瓜茶也可以加價購買冰箱的飲料
登楞
大概10多分鐘，我們點的就上齊囉，而且超大份的...
以阿連爹當比例尺，你就知道有多巨大了，阿連覺得2人一起共食也會很飽喔
海陸全餐/雞排/小辣 $350
海陸全餐 是 雞排/沙朗2選1+鱈魚+鮮蝦，看起來很豐盛，份量比台北市的平價鐵板燒還多更多
青菜類有 高麗菜 和 豆芽菜，經過鐵板的加持，口感變的脆口又清甜喔
先將 去骨雞腿排 的外皮逼出雞油，煎到2面金黃再切成適口的大小，再加入 蔥花、九層塔、
辣椒、椒鹽 一同拌炒，雞腿排外皮超酥，裡頭的雞肉還蠻有彈性，香香辣辣充滿九層塔氣息
阿連爹低頭不語專心吃飯，一下就秒殺...
小缺點就是雞排切的比較小塊，如果大塊一點口感會更鮮嫩
海 的部份由 2隻鮮蝦+鱈魚 組成
鮮蝦 已事先去殼，保留頭尾，簡單用黑胡椒調味，就可以吃出蝦子的鮮甜和彈性
吃蝦不用剝殼真的很方便...
鱈魚 裹薄粉再煎至兩面金黃，灑上 椒鹽 再加點 蔥花、辣椒 就完成
鱈魚 吃起來肉質細緻，魚油很豐富，入口就能感受到油脂香氣和黏嘴膠質
A餐/沙朗/微辣 $290
A餐 是 雞排/沙朗2選1+蝦仁+花枝，和阿連爹是不同的海鮮喔
沙朗牛排 同樣切成適口的大小，吃起來蠻有夜市牛排的口感
肉塊吃起來就是比肉片還爽快；搭配 黑胡椒醬汁 香氣濃郁，略帶辛辣很下飯
海 的部份由 蝦仁+花枝 組成，並加入 獨門醬汁、洋蔥、九層塔 一起翻炒。花枝 有刻花過
吃起來軟彈不會咬不斷；蝦仁 脆口彈牙。底下的醬汁頗多，有洋蔥的鮮甜還多了海鮮的鮮味
而且微辣對不太吃辣的阿連就辣的很有感，阿連爹都拿這個攪飯吃，不知不覺就扒了2碗飯
蝦仁 原本看起來只有小貓2.3隻，吃了幾隻後覺得怎麼吃不完，認真翻找一下，發現大概有7-8隻左右，給的不手軟耶
鐵板豆腐 $40
板豆腐 切成適口大小，加入 洋蔥、蔥花 和 獨門醬汁 一同翻炒，吃起來很有豆腐自身的味道
因為沒有加辣，會覺得洋蔥的甜味很明顯，阿連都拿這個攪飯吃，同樣也扒了2碗飯喔
吃完已經飽的差不多，要不是熱情的店員說還有冰淇淋，不然阿連就會默默略過...
自強鐵板燒 價格很平實，尤其是還有電磁爐保持熱度，讓你吃到最後一口還是熱騰騰的狀態
份量又爆炸多，尤其是青菜給的超多，這對於缺乏纖維的外食族格外重要
而且阿連覺得食量不大的捧油，2人共食也可以吃很飽，真不虧是在地近30年的平價鐵板燒
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《自強鐵板燒 中正北店》
地址：新北市三重區中正北路414號1樓
電話：(02)2988-5056
營業時間：二~日 11:00~15:00 / 17:00~21:00
公休日：週一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/自強鐵板燒-中正店-111551850302403/
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