食記|2021年5月1日(六)
地址|台中市北區博館路90號
營業|平日11:00-20:00、假日10:30~20:00(依店家營業為主)
電話|(04)2321-8996
粉專|典樂生活飲食所
♡ 本篇文的短網址|https://reurl.cc/MZeOav
重點資訊
☑ 免服務費
☑ 兼顧美味的健康料理
☑ 提供素食餐點
☑ 平均消費約$150~$300/人
📍 第一站|典樂生活飲食所簡介
「典樂」源自於佛事的職位名稱「典座」,負責大眾飲食,另也有掌管寺中雜物之意。
聽到店名就充滿興趣,查資料才知道是源自佛寺,但餐廳並非想像中那樣慎重莊嚴,反而非常明亮、活潑有朝氣,伴著孩子的童言童語和背景的綠葉嬌花,品味令人驚豔的低GI料理,彷彿心靈像是被洗滌一般,讓人感到極其放鬆的美食體驗。
(一開始我還真怕健康料理,畢竟印象中的健康料理總是那麼索然無味。)
📍 第二站|典樂生活飲食所菜單
招牌 綠拿鐵
➨ 不是抹茶牛奶,是蔬果汁,是好喝的蔬果汁,是沒有添加奶類好喝的蔬果汁。
招牌 紅藜麥胚芽飯
➨ 豐富的維他命B群和礦物質,還有8種胺基酸,簡單來說就是比白飯營養、比白飯低熱量。
▼ 菜單
舒肥沙拉餐盒也可以加肉。
📍 第二站|典樂生活飲食所場地租借&環境
▼ 地理位置
典樂就在國立自然科學博物館(台中人簡稱科博館)對面,在這區停車一位就能晃一天。
配合Youbike遊玩景點
科博館➨典樂➨金典百貨(第六市場)|廣三SOGO|勤美|草悟道|審計新村|綠光計劃
P.S. 不累的話,走路也很愜意唷~從科博館到最遠的綠光計劃走路約17~20分鐘。
▼ 典樂外觀
1F是餐廳,2F提供會議室或活動場地租借(文末有租借說明),3F老闆說未來有驚喜規劃,敬請期待!
▼ 典樂用餐區
座位不多,全坐滿約15人,建議預約訂位。
▼ 典樂櫃台
老闆娘態度超好~很細心解說菜單,我們在用餐時也看到超多外送員。
▼ 2F洗手間
我很少拍洗手間,但覺得典樂的洗手間很舒適。
▼ 2F共享空間(可租用,文末有租借說明)
一整面落地窗可以對著科博館的綠園道發呆,和室地板的溫和讓使用者更加放鬆,側面則是滿版玻璃,瑜珈上課也是很棒的選擇!
▼ 桌椅依需求可增加減少
📍 第三站|典樂生活飲食所美食
▼ 普羅旺斯燉雞腿$138+加價購$59
▼ 一口接一口無法停止的醬汁,有番茄的鮮甜,卻很清爽順口。
▼ 紅藜麥胚芽飯沒有我怕的味道和乾燥,蔬菜大部分是汆燙及些許調味。
原本很懼怕像是五穀飯的那種很乾口感,但典樂的紅藜麥胚芽飯配上令人驚豔的醬汁,我發自內心稱讚。
▼ 岩鹽板腱牛$188
▼ 岩鹽板腱牛$188+牛肉 $50
正在健身的高中同學表示非常滿意,還特別計算整碗大約熱量,聽他讚不絕口,我也跟著買一碗回家給老牛吃了。
📍 第三站|典樂生活飲食所美食
💮 平日計費:1小時$600,3小時1,500 💮
15人以下,點餐滿$1,500,場地85折
15人以上,點餐滿$2,000,場地85折
💮 假日計費:1小時$800,3小時2,000 💮
15人以下,點餐滿$1,500,場地9折
15人以上,點餐滿$2,000,場地9折
💮 設備 💮
白板、白板筆、投影機、投影幕、麥克風、音響、及其他桌椅基礎設備。
詳細客桌椅及數量格式再洽典樂生活飲食所粉專查詢。
【心得筆記】
顛覆我對健康餐的想像,一開始進去還問店員有沒有賣比較不健康的食物,像是炸雞之類的,還好沒有,不然我就錯過這次刷新健康餐印象的機會,下次找老牛去吃的時候,我再舔個綠拿鐵兩口跟各位報告不敢喝果菜汁的人能不能接受XD。