拉麵控看過來!!!台北的橫濱家系拉麵分為特濃屋和大和家,人氣超高別具特色各自有擁護者
家系拉麵的特色就是以豬骨和雞骨熬煮加上雞油製成湯底,口味濃厚迷人,深受網友喜愛
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橫濱家系拉麵特濃屋位在林森北路和民生東路附近的巷弄中,從雙連捷運站步行過來約莫8分鐘
橫濱家系拉麵特濃屋晚餐時段五點開門,準時抵達一走進店內竟然已經坐了五成滿!!!
更不用說平常用餐尖峰時段時,排隊用餐都是基本配備 😛
店內的用餐環境不算寬敞,長形的用餐空間,有吧台座以及四人桌,四人桌都有隔板,
在防疫期間也算誤打誤撞挺加分的!!點餐由店員服務,可調整湯頭的濃淡和麵條軟硬度~
橫濱家系拉麵特濃屋菜單
午餐時段更划算,能享有三選一的超值優惠升級大碗拉麵、白飯加碼、70元飲料,
對於附近的上班族來說是很不錯的午餐選擇!
因為內用的座位數量不多,所以儘量提早前往,避免排隊久候~
豚骨醬油DX拉麵 NT. 270
家系拉麵除了湯底以豚骨醬油製成,麵條必定使用中粗直麵,拉麵的配料一定會有存在感十足的海苔,
以及大塊叉燒和菠菜,這碗叉燒肉一塊有兩大塊,可選擇五花肉或是瘦肉,各半也可以!
艾妮可特愛吃硬麵,送上桌時再花了一點時間拍照後,吃起來的口感嚼勁十足,我很愛!💗
中粗直麵吃起來的飽口感很不錯,沾附湯一同入口很舒服
第一次直接挑選了肥瘦各半的叉燒,這一塊是五花肉!!吃起來不會過於油膩負擔,
油脂部份幾乎是入口即化,搭配著瘦肉吃起來口感剛剛好 🙂
瘦叉燒外圈的口感較軟嫩,越咬到中間因為偏瘦吃到會有一點覺得略微乾柴
嫩呼呼的糖心蛋
味玉九州豚骨 NT. 240
橫濱家系拉麵特濃屋0店內唯一的細麵拉麵,本身是細麵愛好著的艾妮可自然想點來嚐嚐,
配料有木耳和青蔥以及一顆糖心蛋,麵條雖說是細麵,但不仔細看和上一碗中粗直麵相差不大
濃郁的豚骨高湯讓人意猶味盡~
蔥叉燒飯 NT. 70 (小)
我們加點了一碗蔥叉燒飯,真的很可愛迷你,滿滿的香蔥和叉燒肉塊,
吃起來鹹香過癮!
炸豆腐 NT. 55 (2塊)
人氣小菜有炸雞塊和炸豆腐,外脆內嫩的豆腐淋上鹹香的油膏再搭上蔥,
是搭配拉麵一起吃的配菜好選擇
炸豆腐喜歡有點辣度店家也貼心的準備了辣豆瓣讓大家酌用喲!
整體用餐感覺餐點水準中規中矩,防疫期間無法飛出國去日本吃拉麵,
也能來橫濱家系拉麵特濃屋吃上一碗由日本師傅親自為你下的美味拉麵 😀
橫濱家系拉麵特濃屋
地址:台北市中山區中山北路二段77巷22號 (地圖)
電話:02-25222808
營業時間:11:30~15:00 17:00~22:00 (週一公休)
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