【手搖飲料】茶聚，超強茶底喝得出茶香，榮獲比利時 iTi 二星殊榮，香片姍姍凍檸必喝！

Item: 茶聚汐止新昌店
Rating: 4.3
Author: Wendy's Journey

夏季即將來臨，這時候來一杯手搖飲解渴超消暑！比較少喝手搖飲料的我，最近愛上「茶聚」，所有的飲品都以茶葉為基底，依發酵程度不同而有陵熟、輕熟、半熟、完熟之分，每一杯飲料都能喝出茶香的美味，尤其新推出的商品「香片姍姍凍檸」，茉莉花苞搭配綠茶，加上檸檬和紅茶凍，酸酸甜甜超級好喝，真的超級推！

原文來自：https://lihi1.com/C1Dk0

茶聚汐止新昌店

茶聚分店全台都有，這次到汐止新昌店喝茶，小小的店面布置的很文藝氣息，店員們也很親切，客人有什麼問題都會耐心回答。

茶聚所有的飲品都以茶葉為基底，以「茶底對了，茶就好喝」為概念。所採用的茶業無人工茶精、通過國際 SGS 檢測、新鮮現泡無隔葉茶的堅持，讓每一杯茶都是最自然甘甜的純粹。此外，茶根據發酵程度不同而有陵熟、輕熟、半熟、完熟之分，口感也不盡相同，大家可以試著喝不同熟成的茶，看哪一種最對胃。

店面豎立著的大文宣，是茶聚今年的主打飲品「香片姍姍」，這杯以茉莉花苞與綠茶融合的飲品，還榮獲 2021年度比利時 iTi（食品界米其林之稱）風味絕佳獎呢！來頭不小的飲品，絕對要來喝喝看！

目前香片姍姍為茶聚的主打商品，只要購買系列飲品，就送實用的口罩夾喔！

最近手搖飲料的價錢越來越高，不過茶聚的價目表看起來相對親民，大杯飲品大部分都在 50 元以內，在北部來說算是滿平價的啦！（菜單點我）

這次我點了必喝的香片姍姍凍檸之外，我還點了四季黃金芯芽、沐嵐完熟鮮奶紅、踏雪尋莓冰沙這三款，每一款都有其獨特風味，但不變的是，甘醇的茶香讓人好紓壓～

香片姍姍凍檸不虧是茶聚最近主打，讓人喝一口就超驚豔！茶底採用新鮮茉莉花苞搭配綠茶，喝起來有淡淡的花香，三分糖的甜度加上檸檬調和，酸酸甜甜超好喝，然後杯底還有斯里蘭卡紅茶凍，搭配茶一起喝很有飽足感！

我個人很喜歡這杯飲料的配置，花茶喝起來回甘又清爽，搭配檸檬的酸及茶凍的嚼勁，如果夏天天氣熱沒胃口的話，來一杯香片姍姍凍檸不僅消暑而且還有飽足感，很適合當下午茶。

如果平常喜歡泡茶的人，一定要來試試茶聚的原茶系列！所謂的原茶，就是不添加任何調味料且不加糖（無糖限定），可喝到茶最純粹的甘甜，還可以聞到淡淡的茶香。

四季黃金芯芽選用原片茶葉現點現泡，黃金般的色澤相當迷人，雖是無糖但喝起來甘甜不苦澀，多喝幾口還能感受到不同層次的回甘，感受到如沐春風般的氣息，整個人都清新起來。

紅茶＋鮮奶根本是絕配！我自己是很喜歡喝鮮奶茶的人，所以一定要來嚐嚐茶聚的鮮奶紅。這杯「沐嵐完熟鮮奶紅」採用完全發酵的斯里蘭卡紅茶，加上光泉鮮乳調製而成，喝起來有濃濃的茶香味，喝得出主角以紅茶為主、鮮奶為輔，倆著搭配的微妙為巧，超好喝！

喝奶茶我都會建議至少點三分糖，比較能襯托出奶茶的風味，有甜度但又不會過甜，是喝奶茶的最佳比例。

踏雪尋莓冰沙是茶聚最奢侈的選項！整杯冰沙多達 140 顆藍莓，滿滿的藍莓香氣好誘人，加上斯里蘭卡紅茶打成的冰沙及茶凍，再搭配濃郁的鹹奶霜，完美黃金比例堪稱店裡最奢華的組合！

冰沙口感很精緻，喝的時候還可以咬的到藍莓果粒，吃到新鮮的藍莓的同時還能感受到紅茶的香氣，再搭配鹹奶霜讓味蕾更加豐富有層次，如果說四季黃金芯芽是一股清流，那麼踏雪尋莓冰沙就是滿漢全席的代表。

不管是喝原茶品嘗茶葉最純粹的甘甜，還是搭配各式元素調製而成的華麗版茶飲，都讓人印象深刻，不論想清淡還是重口味，茶聚都能滿足不同味蕾，推薦給大家！

原文來自：https://lihi1.com/C1Dk0

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