最近找到了一家餐廳是位在台中新光三越、大遠百斜對面,也是離台中捷運市政府站不遠的美食餐廳「CONNECT咖啡&早午餐」,主要販售早午餐系列、手工烤餅、咖啡、甜點,最吸引我的是還有販售限量的日式咖哩飯,愛吃咖哩的我馬上就想來吃看看。
店外的LOGO風格是一個外帶的咖啡杯,裡面有一個很大的迴紋針,使用了藍色系的門框搭配大扇的落地窗,很特別的是這棟建築裡面有兩家店,一、二樓是Connect咖啡&早午餐,三樓是伴日咖啡。
一樓也有用餐區但人蠻多的,這次來坐二樓的座位區,是走藍白風格的簡約設計。
店內也有長桌適合多人聚餐,簡約的風格搭配滿滿的觀葉植物,讓店內的氣氛更加溫馨優雅。
早午餐系列有蠻多種可以選擇的,雖然價位有點偏中高,但食材的選擇蠻用心的,會吸引我想吃看看,也有手工烤餅系列可以選擇。
日式家咖哩的系列有鹹酥雞、舒肥雞胸、鄉村獵人雞腿、舒肥牛排可以選擇,咖啡也有許多不同的類別可以選,甜點有提拉米蘇跟乳酪系列等多種口味可以選擇。
正港鹹酥雞咖哩飯
目前咖哩飯只有販售套餐,有附上蔬果沙拉跟招牌炸薯塊,咖哩飯套餐使用木盤,讓整個套餐的質感更加提升有日式的感覺,如果只想單點可以折價50元,不吃沙拉的話,可以更換成薯餅或炸雞塊,飲料部分我選了抹茶歐雷,裡面使用了日本森半抹茶,如果平常跟我一樣不喜歡喝太甜的朋友,推薦點微糖就蠻好喝的。
這道正港鹹酥雞咖哩飯,一上桌最吸引我的就是有超美的螺旋歐姆蛋,整體的視覺效果很吸睛,雞蛋的部分是嚴選使用白殼紅心有機蛋,這款咖哩飯熬煮的很入味,裡面的咖哩醬內含有牛肉成份,如果不吃牛的朋友要稍微注意一下。
鹹酥雞的部分使用的是去骨雞腿做成的,口感很酥脆,但肉質有稍稍偏乾但不會太鹹,可以配上咖哩飯一起吃會更對味。
咖哩飯搭配的元氣丼飯米,是使用象印牌電子鍋製作每日限量供應,咖哩飯整體算是蠻濃郁好吃的,只是覺得醬汁再給多一點會更好吃。
蔬果沙拉的蔬菜蠻新鮮的,配上咖哩飯也可以小小解膩,蠻喜歡招牌炸薯塊的,外皮炸得很酥脆,咬下的口感很綿密好吃,吃完還會想再加點一份來吃,這次吃了台式結合日式的好吃正港鹹酥雞咖哩飯,讓我留下了深刻的印象,吃完整個套餐也很飽足感,下次還會想再來吃看看其他的料理跟早午餐。
店家資訊:
◆CONNECT咖啡&早午餐|Facebook
◆營業時間:10:00–18:00 (星期二公休)
◆聯絡電話:0908-077125
◆地址:台中市西屯區台灣大道三段196號
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