汾陽餛飩在左營已經有60年以上的歷史,原本的店面是在市場門口,現在已經接手到第三代,之後的家族開了許多不同的分店,都標榜自己是正宗的汾陽餛飩,這次本來是要吃隔壁的"老左營汾陽餛飩",很不巧剛好沒有開,就來試試這家菜市仔嬤汾陽餛飩囉!
▲菜市仔嬤汾陽餛飩位在左營大路上,光是這條路就有3~4家汾陽餛飩...應該建議高雄市政府把這條路改為餛飩路好了。(喂喂)
▲店內空間不大,有個L型的日式吧檯,廚房就在小吧檯內。當天室內沒有開冷氣有點悶,我們選擇坐在走廊。
▲菜單:餛飩和湯圓都是店內招牌,點綜合的就可以兩種都吃到。(當天沒點到綜合好可惜)
如果餛飩湯要加麵可選擇麵條,再加20元。
▲椒香拌麵45元,麵條是使用手工麵條很彈牙,辣醬真的蠻辣的,比較像是紅油炒手的那種麻辣,香氣十足。
▲餛飩麵(小) 85元,內有12顆餛飩,湯底清澈見底,有幾片青菜和蔥段點綴。(真的只是點綴..)
▲麵條我選擇細麵,份量蠻多的,湯頭口味偏清淡。
▲餛飩有點小顆,皮很Q內餡充滿香料的香氣,但個人覺得沒甚麼特別厲害的地方。
雞蛋糕短評:餛飩份量較小,但味道充滿香氣,湯麵可選麵條,在地老字號美食。
用餐環境★★★
餐點★★★
服務★★★
價格★★★
菜市仔嬤汾陽餛飩美食資訊:
地址:高雄市左營區左營大路90號
電話:075889001
官網:http://www.grandmakuo.com.tw/
營業時間:08:30–23:30
停車場:無
廁所:有
刷卡:無
外送:有
兒童椅:有
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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