誰說想吃馬來西亞道地的咖椰吐司一定要跑餐廳,這間馬椰爺是由一對可愛的小夫妻所經營的小攤販,大部分會在審計新村、向上市場、豐邑市政及民俗公園出沒,出攤地點及時間不固定,以粉絲團公告為主,馬椰爺的店名雖然有個爺字,不過老闆可是個年輕人,還是正港的馬來西亞人唷
想吃馬椰爺的咖椰吐司記得一定要先上粉絲團確認一下當天出攤的位置及時間~
馬椰爺菜單
馬椰爺賣的品項很簡單,餐點就只有咖椰吐司,有烤的跟蒸的兩種,價格通通都是50元銅板價,除了餐點外,還有販售小朋友們最愛的美祿、經典拉茶、冰鎮桔檸茶及冰糖菊花飲,吐司加飲料還有套餐優惠價唷
馬椰爺的吐司都是現點現做,糖糖點的是烤吐司,將兩面烤至微微焦香的模樣,接著抹上咖椰醬,再夾入奶油
吐司烤好後採用紙袋盛裝,上頭印著馬椰爺的LOGO,包裝簡單大方
脆脆不心碎手工KAYA烤吐司 50元
現烤吐司到手時還是熱騰騰的,吐司烤的好酥脆,使用自種香蘭葉來製作KAYA醬,利用了台灣食材調配出最接近馬來西亞的味道,甜度不會太甜膩,搭配鹹奶油享用,多了一股奶油的淡淡鹹香,熱熱吃超好吃
經典拉茶 50元
紅茶搭配煉乳,甜度是固定的,喝起來不會太甜膩,包裝還挺可愛的
冰糖菊花飲 50元
微微透明的菊花茶,裡頭還有菊花,喝起來冰糖的味道比較重一些,喝起來偏甜
想吃到馬來西亞道地咖椰吐司不必跑餐廳,在馬椰爺就可以吃到,除了現烤吐司還有蒸吐司,只要一枚銅板就能買到,出攤地點及時間不固定,記得參考馬椰爺粉絲團唷
《店家資訊》
店家:馬椰爺 Mayaya Kopitiam
地址:出攤地點依粉絲團公告為主
時間:出攤時間依粉絲團公告為主
臉書:https://www.facebook.com/mayaya.kopitiam/