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jaicyjy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 >

place台中市
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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無論是家人相聚晚餐,抑或是朋友相約同樂

“火鍋”無疑都是最適合的菜色!

當三五好友或者親密家人一同坐在一起圍爐談笑

就算是一人一鍋的個人涮涮鍋

那團圓的氛圍,都是美好時光最好的點綴!

【中科火鍋推薦】  Jing Sen菁森 極の盛鍋  

帶著品項豐盛的高級食材 享受到前所未有的品鍋時光

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【中科火鍋推薦】  Jing Sen菁森 極の盛鍋  

 

位在台中市西屯區福科路上

門前就有可停摩托車的位子

若是開車, 店家有特約合作的停車場、金石堂旁的停車場

交通停車很是方便

寬敞、偌大的店面空間

一二樓皆有座位.打造舒適的自在感

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位置上都間隔算大..

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不會讓我們和隔壁桌的客人很貼近感覺

 

也有提供兒童用座椅

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一二樓都有配料區與檸檬水提供

可以自行取用

點餐並會由服務員隨時幫忙補充水果醋

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主鍋均附綜合菜盤.飲品(水果醋)。甜點(七彩冰淇淋)

以選湯底.主餐.副餐與單點順序。自助點餐方式

每次去都有不一樣的優惠

這次我們去開鍋用餐

加價NT$288即可享有日本A5和牛100G

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現在不能出國

當然善用每次的優惠加價來嚐嚐日本好味

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看看這油花。。是不是跟我一樣開始吞口水了

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選主餐

海鮮五拚NT$588

(鮑魚.白蝦.鱸魚。蛤蜊。透抽)

今天附的飲品是水果醋

喝起來清涼酸中帶甜

超解暑與開胃解膩的

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 值得再次稱讚是服務人員個個親切有禮..

隨時會注意有無需要添加湯底.飲品

收換碗盤等等服務..

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主鍋附的菜盤

十足有份量..

菜盤裡算很豐富的..大約有十五種類以上的菜色

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剛好遇到我的養身日尾巴

今天我就來點個酒香燒酒雞NT$318

湯底與老薑.枸杞。紅棗。麻油文火慢燉

將酒香甘醇的底蘊,以及湯底中滿滿的麻油香氣

燉入那塊塊紮實的雞腿肉中,風味甘甜且自然

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入胃不僅暖心療癒,更是為身體補充元氣

慢慢隨著火鍋煮滾後

變甜的湯頭韻味,特別適合需要補補養身的我

這鍋的美味讓我與寶貝喝了好幾碗

再加的湯底還是燒酒雞湯底喲!!

而不像有些火鍋店是第一次是點的湯底

再來就換普通高湯了呢!!

而且喝完湯頭不會讓人覺得口渴..完全原汁原味 

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有肉當然必須有海鮮

海鮮五拚

(鮑魚.白蝦.鱸魚。蛤蜊。透抽)

經過店家精心挑選,嚴選優質品種而來
實在用料與誘人可口的模樣,鮮味十足!

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鮮嫩肥美的鱸魚片與透抽片,厚實的厚度,份量實在又紮實

放入湯底中文火慢燉,將魚肉細嫩的肉質、透抽天然的甘甜發揮得淋漓盡致

單吃感受各式海鮮最甘甜、最鮮美的滋味

或佐沾料享用,層次更豐富、口感更佳喔!

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營養鮮美的鮑魚.白蝦,點綴上新鮮甜美的蛤蜊

一同放入沸騰的精燉湯頭中細細燉煮入味

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感受各式海鮮新鮮的甘甜

吸收了湯底底蘊而更發美味的肉質帶來極上無比的口感

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 再把健康滿滿的各式食蔬放進湯底中煮一下..

..整個湯頭更添蔬菜甜味

浸潤過湯汁後食蔬

特別對我的胃口..外食少的蔬菜這鍋可補滿滿了..

 

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  多種火鍋料與當令食蔬..講求新鮮口感和配色

   時令新鮮的品質,翠綠新鮮的火椰菜、

金針菇、口感爽脆白蘿蔔…等,營養滿分的各樣蔬

讓我與寶貝品鍋品得輕盈無負擔!

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帶點油花的日本A5和牛..下鍋涮煮時釋放牛肉的鮮甜美味

不用涮煮太久..在剛好熟成的瞬間趕緊起鍋入口

入口牛肉香甜肉汁在口中迸發

加價購不能錯過的一款美味

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 最後看著滾動的火鍋湯底

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煮上副餐加價的韓國拉麵

真的是好吃就是幸福

 

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今日甜點是七彩冰淇淋

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清新宜人的酸甜滋味..

為今天美食畫下完美句點

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【中科火鍋推薦】  Jing Sen菁森 極の盛鍋

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訂位電話:04-24610857

地址:台中市西屯區福科路507號

以精選的新鮮食材為主

就讓那一鍋又一鍋熱氣奔騰、香氣四溢的料多味美

的Jing Sen菁森 極の盛鍋 

為我們勾勒出美好的用餐時光吧!

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