森丼蔬食是間由葷轉素的日式溫馨小館，老闆從16歲開始日本料理學徒生涯
並經營著將近30年葷日式居酒屋，料理手藝深深打動許多老饕味蕾
因學佛後保留日式居酒屋裝潢，並將它改為價位平實且精緻蔬食餐廳
森井蔬食位於遼寧夜市內，店面不大卻處處有著日式風情 ↓
吧咍保留原有日式居酒屋風格，一入門讓人錯覺來到日本用餐會想喝一杯的FU~哇哈
座位不多，品建議想來用餐可以先打電話預約 ↓
牆上掛著許多木製板子，上頭寫了滿滿祝福話語 ↓
一整排超逼真的彩繪鳥 ↓
茶水、餐具請自取 ↓
店裡附的茶水是茶包樣式，『T世家凍頂烏龍茶』喝起來很回甘唷！
菜單，雖然森井走日式風，但這裡沒賣生魚片及壽司餒 XD
這有的是中、日式合併料理，蓋飯、炒飯、炒麵、拉麵、小菜、、等 ↓
除了菜單上的品項外，牆上黑板內也有著定期更換的私密菜單供大家選擇 ↓
森井獨家自製『開胃醋』酸甜滋味很好喝，它是隨餐附上的飲品 ↓
炸豆腐，炸的外酥內軟且多汁，品提醒吃這道美食前小心它燙口及噴汁唷！
小菜~炸蝦捲、玫瑰雞、素螺肉 ↓
炸蝦捲，炸的酥脆這口感不輸葷食唷 ↓
玫瑰雞，剎那看像不像葷食的三層肉~但它是素的唷 XD
素螺肉，它是綠色的餒超特別，口感很像蒟蒻雖是軟的但很有咬勁 ↓
夏威夷炒飯，一大盤的炒飯內餡有鳳梨、素火腿、四季豆、紅蘿蔔、、等
上面在淋上滿滿素肉鬆讓人超開胃，它們家素肉鬆很香若拿來配稀飯肯定很好吃 ↓
素豬排蓋飯，泥坎坎這豬排是不是看起來超邪惡(無誤) XDDD
一旁還搭上半生熟雞蛋、青菜、醃製蘿蔔、海苔及淋上醬汁超級歐伊系 ↓
隨餐附上的湯品，當天是枸杞冬瓜湯 ↓
泥看看，當天我們滿滿的一桌美食，吃的超級滿足丫
有機會大家也來森井蔬食用餐吧！
森丼蔬食
地址：台北市中山區長安東路二段171-9號1樓
電話：02-2777-3843
營業時間：週一~週六 AM：11:30~14:30 PM17:30~21:00
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