話說明明這天明明是露營日，結果我們一早出門從大溪玩到復興，一開始先到崎頂小籠包吃了早餐，之後到花開了休閒農場和大溪老茶廠玩耍，接著又逛到角板山行館，都已經中午了還沒有進營地😂😂，決定先到附近來填飽肚子——看到這間 森鄰水岸景觀咖啡館 的評價很厲害，趕快來吃吃看！
店家環境
森鄰水岸位在角板山置高點，視野絕佳，其實若非今天是剛好來復興鄉露營，還真的不太會開來這種山中的景觀餐廳呢！
還沒進門就聽到裡頭有歌聲傳出，還有人聲談笑，熱鬧非凡，這裡有歌手駐唱，在用餐時段聆聽歌聲，邊欣賞美景很不錯。
座位蠻多的，室內戶外都有，除了預約席桌上會立牌以外，其餘的空座位都可以自由選。
不過若是有帶寵物的話，只能限定坐在戶外這區，寵物們在其他座位是不能落地的哦，除非有推車就OＫ。
戶外區的小雪人裝飾也好可愛。
接著到景觀座位區，這裡大概是最受歡迎的座位，觀景大好啊！尾端已有不少桌客人了，還有其他已被預約的桌子，這區都快被坐滿了呢。
有趣的是還有這個小包廂座位，雖然離景稍遠，但相形之下較為隱密，加上可愛的熊布偶及外圍的鮮花盆栽裝飾，這裡根本是小情侶專屬座位吧😆😆！
餐具及水杯都是自取，這裡每一區都獨立設有自助區，方便客人不用大老遠走到遙遠的另一區去拿XD，另外此處算是半個戶外座，山上難免有蚊蟲，也貼心備有防蚊液和蚊香座自行取用。
菜單介紹
實在太好拍，都快忘了吃飯這正事😝😝，森鄰水岸除了中西式主廚料理外，也有鬆餅飲料等輕食，主餐都包含了濃湯／麵包／沙拉／飲品的整個套餐，要換購其他飲料可折抵60元。
今日點餐
我們今天的午餐：岩烤山豬肉／白醬野菇義大利麵／冰淇淋鬆餅／蜂蜜柚子茶／紅茶／奶茶。
才剛點好餐想來好好大拍一下，結果沒多久飲料就送過來了，讓我一時之間手忙腳亂，要先拍景還是食物呢XD，早知道飲品應該選餐後上啊！
視野真的絕佳！能眺望新溪口吊橋和大漢溪，遠處山巒層疊超遼闊！在櫻花季時景觀還會更美呢，可惜這時已是三月天花季已過，否則一定更加有FU呀。
還沉浸在美景中，餐點又快速送過來了😆😆。
生菜沙拉相當新鮮，蔬菜爽脆，沒有枯萎乾黃。
麵包意外有點大塊，烤得香酥美味。
濃湯裡頭料雖不多，但味道也不錯，勾芡程度適中。
好奇點了有原住民風味的山豬肉，一來就被這個可愛的心型白飯給逗笑了——看起來飯量不會太多，不過若吃不夠可以免費再續加唷！
配菜都是水煮類，相當清爽，配上較有油脂的豬肉很適合，而且都有煮軟——應該大家多少都有經驗，有時在其他餐廳吃到的這種配菜，根本都還是生硬的！感覺真的就是放上去只是配色裝飾用XD，但這裡的不會哦，蔬菜有熟軟。
通常我們對五花肉的印象都是較為油膩，但吃起來意外爽口耶！首先是肉質不會過硬，還保有肉汁不會柴，再來調味的部份也不過鹹，相當清爽能吃到豬肉原味，灑了黑胡椒提味，微辣但不嗆口。
而且肉量給不少！炙烤山豬肉搭著生洋蔥更加對味，真的好吃。
才不管什麼正餐下午茶呢，鬆餅一定要來一份的😆😆，今天天氣微熱來個冰的剛剛好。
鬆餅佐有一小杯蜂蜜，除了鮮奶油和冰淇淋外，還能淋上蜂蜜，滋味變化豐富。
鬆餅是可愛的格子小圓形狀，覺得有點特別，口感外酥內軟很不錯。
鮮奶油香濃，但不會過甜，也頗清爽～覺得奇妙的是抹茶冰淇淋裡頭加了類似麻糬之類的東西，增添口感。
少爺點了他最愛的義大利麵，這個白醬口味和我們一般想像中有所不同，覺得奶香稍弱，大概我們都吃慣了濃郁的白醬，鄰森水岸的餐點都偏清爽。
麵條的部份偏軟，是覺得唯一美中不足之處，蜜蜜喜歡再更有嚼勁一些的口感。
邊用餐邊眺望這無敵美景真的超棒的！本來對這種景觀餐廳沒抱有太大期待——因為總覺得它賣的是景而不是餐😂😂，但是鄰森水岸連餐都好吃，真的很加分。
原先附的飲品是紅茶／奶茶／美式擇一，，由於天熱，套餐換購了蜂蜜柚子茶，冰涼清爽，一送過來被就少爺搶喝XD。
紅茶和奶茶也是中規中矩的，雖然不到驚豔，但不會感覺因為是附餐而草率隨便。
食後感想，鄰森水岸景觀咖啡館真的不愧於它的景觀餐廳之名，視野賞景極佳！而且連餐廳都美味呀，餐食是偏向清爽系的覺得很棒，很符合蜜蜜這種吃比較清淡的人的口味。
有到角板山一帶遊玩要用餐的話，推薦真的可以過來嚐試哦！
停車資訊
從進入餐廳前小巷的沿路都有修建停車格，加起來空位不少，餐廳前方也有空地可停。
店家資訊
店家資訊：森鄰水岸景觀咖啡館
電話：03-3822108
地址：桃園市復興區一鄰2號
營業時間：10:00–20:00
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