中午來到信義區近來很夯的景觀餐廳、全台最高的韓食餐廳、台北最強韓食燒肉餐酒館的『虎三同韓食燒肉餐酒』，是2021年信義區全新韓食景觀餐酒館，以韓國神話象徵的老虎為名，將傳統韓食文化採當代手法呈現，創造「有肉同享、有酒同歡、有朋同聚」的核心價值，特別邀請到亞洲五十大酒吧「Bar Mood Taipei」進駐，共同打造雞尾酒佐餐的食尚風氣！
『虎三同韓食燒肉餐酒』餐廳內外都可以看見老虎圖騰，加上大理石的櫃台、吧台，顯示出高檔餐廳的氣勢，也巧妙融合韓國文化，打造出兼具時尚質感與韓國文化的非凡品味的韓食燒肉餐酒館，和一般韓式燒肉餐廳大大不同
『虎三同韓食燒肉餐酒』時尚優雅的座位區
窗邊座位，享有信義區景觀，也能享受舒服的陽光灑落，適合情侶約會、閨蜜聚餐，但不好預約到，不過母親節前(4月份的平日零星時段）的時間還有機會，若想提高預定成功率，週一～週五17:00-18:00是最佳時間點，還能直接升級窗邊座位，夜貓場22:00也是
設有坐擁信義區百萬夜景的私人包廂，一眼望去就可以看到101，在這裡舉辦商務聚餐、私人派對很氣派！
(包廂消費方式：須預訂，用餐人數最多為12人，低消兩萬，可折抵酒水及餐點）
每桌桌側，備有烤爐控制器、紙巾、濕紙巾、牙線棒，供自行使用
坐定後，服務人員送上具有『虎三同』特別訂製的優質餐具、簡約菜單及三種沾醬：韓式蒜蓉醬/檸檬汁/黑鹽
菜單設計以套餐為主，單點為輔，午晚餐時段共九款套餐，平日限定午間套餐推出伊比利豬與日本A5和牛的個人享肉模式，一個人也能好好享受韓式燒肉的美味！
套餐定價分別為880元及1,280元，另外也有經典韓食為主的雙人980元及三人1,480元套餐(不含飲料、酒品)
晚間則依肉品分為饕客系列與職人系列的兩人、三人套餐，價格落在1,980~5,660元
套餐或單點都吃得到韓國國民美食的炸醬麵、魚板湯、豆腐鍋、辣炒年糕、石鍋拌飯等，多是大家到韓式餐廳熟悉的餐點，可以搭配燒肉一起享用，選擇相當多！
另提供其他精選肉品及招牌韓食單點(文末附菜單連結)
這次點了「日本A5和牛&醬醃翼板牛單人套餐」1280元，含有前菜-韓式小菜/生菜包葉、湯-串煮魚板湯、米食-大醬石鍋拌飯(牛+149元升級)、肉品-日本A5和牛老饕&秘製醬醃翼板牛、私廚手作甜點
「韓食雙人套餐」1280元，含有前菜-韓式小菜/鍋物-泡菜鍋/主食-仁川炸醬麵/韓食-韓式炸雞、麻藥玉米筍
單點「厚切松阪豬」250元跟「伊比利豬上肩胛」360元
搭配服務人員推薦、適合個人口味的飲品及酒類，準備要來大口吃肉、大口喝酒！
套餐都會提供無限供應的韓式小菜(種類會不定期更換)，小菜口味都很道地，很能滿足韓食控的味蕾
其中我沒吃過，比較特別的小菜是涼拌明太魚干，口味微辣鹹香，無魚刺，但有魚骨，吃起來脆口，越嚼越香，是很唰嘴的下酒小菜！
『虎三同韓食燒肉餐酒』的肉品取材自日本宮崎、熊本的A5和牛及澳洲M9+和牛，皆採濕式熟成技法，因產區風土習性的差異，造就每個區域的肉品都有獨樹一格的特色，宮崎牛清爽不油膩，熊本牛風味柔和，澳洲和牛油花豐厚，豚肉主打西班牙伊比利豬與台灣本地究好豬等可供選擇
日本A5和牛老饕&秘製醬醃翼板牛的油花紋理都很美，油脂分布均勻
日本宮崎縣A5黑毛和牛燒肉富有和牛香氣，口感柔嫩化口，無比香甜，果然是老饕的愛！
秘製醬醃翼板牛，口感厚嫩，鮮甜汁多，沾點黑鹽吃，更是提味顯甜
伊比利豬上肩胛，取自伊比利豬肩胛部位的上半部，脂肪紋路多，適合烤至七、八分熟
肉質彈嫩，帶有一絲淡淡橄欖香，沒有豬肉腥味
厚切松阪豬，肉片大又厚，使用剪刀剪成小塊，較容易烤熟
一咬即斷的爽脆口感，肉質Q嫩清甜，油脂少，很美味
肉品包著蒜片、特產的新鮮生菜一起吃，很是爽口、解膩，而且不同的生菜有不同的口味感受喔！
『虎三同』主打韓食「泡菜豆腐鍋」，是經典韓式家常料理，以蝦仁、花枝、蛤蜊等海味食材、蔬菜、菇類、豬肉等與韓式辣粉一同拌炒、熬煮成海鮮湯底，加入軟嫩水豆腐，起鍋前再打顆生雞蛋
吃起來又酸又辣，蝦仁鮮甜、花枝Q彈、蛤蜊柔嫩，是豐富的小海鮮鍋，吃了好過癮！
「石燒烤肉拌飯」燒熱的石鍋中加入和牛末、豆芽、胡蘿蔔等食材並拌入和牛牛油，多了和牛牛油香氣，就是和一般的石鍋拌飯不同
以桌邊秀方式呈現，服務人員會幫忙攪拌均勻，攪拌時香氣四溢，讓我迫不及待想開吃
最後，服務人員將底層略有鍋巴的那面翻至上層，說這樣方便連配料一起吃
料多味美，口感多層次，口味不重鹹，吃起來爽口，也很有飽足感！
韓式炸雞，採用蜂蜜及十多種天然蔬果調製成的獨門醬汁
炸雞吃起來香甜嫩口，汁多不柴，是道地的韓式炸雞口味，多吃幾塊也不膩
仁川炸醬麵，深棕炸醬裏含有豆乾等食材，搭配新鮮小黃瓜絲，拌勻後吃
口味鹹甜不辣，麵條彈韌有嚼勁，份量不少
麻藥玉米筍，川燙過的玉米筍上，灑滿起司粉+微量韓式辣粉
吃起來有玉米甜味及起司奶香，口味奶甜不辣，我喜歡！
飲品名稱都以韓國傳統舞蹈命名，很別緻
扇子舞，含有西瓜果泥、椰子水、薑汁汽水，口味獨特，有著淡淡的果香味，清爽解渴
太平舞，含覆盆子果泥、蘋果汁、檸檬、蘇打水，喝起來是濃郁的酸甜莓果味，爽口舒心
滿桌韓國美食，怎能少了韓國米酒來相伴呢？
麴醇堂瑪格麗酒-原味，富有韓國最傳統的米酒味道，入口有著大米融合小麥的甜美香氣，順口好喝
吃一口生菜包烤肉，再喝一口瑪格麗酒，多種食材的美味立時在口中融合，更突顯肉香呢！
(禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒)
私廚手作甜點-乳酪起司蛋糕，口感柔滑，類似慕斯，奶味十足，搭配酸莓果，酸甜好滋味，結束完美的午餐時光！
這次沒吃到傳說中厲害的「手作冰棒」，留到下次再來品嚐嘍~
『虎三同韓食燒肉餐酒』環境時尚舒適，高檔韓式燒肉、豐富韓式小菜吃到飽，加上能將信義區景觀盡收眼底，讓我們大口吃肉、大口喝酒、大飽眼福，開心不已，直呼好享受！趕快揪朋友、同事、家人來體驗與眾不同的韓食料理，將多種道地韓國料理、美食、美景、美酒一次享受！
『虎三同韓食燒肉餐酒』菜單 (僅供參考,以現場提供為準)
地址：台北市信義區松仁路58號14樓（遠百信義A13）
訂位：02-8786-1568
營業時間：
午餐11:00～15:00（Last Order 13:30)
晚餐17:00～24:00（Last Order 22:30)
【虎三同用餐規則】
提供套餐和單點
饕客系列套餐：燒肉搭配韓食 老饕最愛
職人系列套餐：頂級和牛 肉量澎湃 肉品狂熱份子必選
每人低消1000元
【信義區景觀窗邊座位攻略】
1️⃣VVIP會員優先預訂
2️⃣每日17:00-18:00訂位貴賓優先升級101百萬夜景窗邊座位
3️⃣當日訂位時段若有窗邊空位將協助安排
【虎三同快速通關訂位方式】
因餐廳服務人員將優先服務現場貴賓，訂位電話無法即時接聽
👉請私訊FB粉絲專頁，留下欲訂位時間/姓名/電話
👉也可透過線上訂位系統預約
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