母親節快到了,如果不想出門,
不想到處人擠人沒關係,在家也可以安心來慶祝~
說實在的,最近去人太多的地方,都會有點怕怕的,更不用說餐廳,
而且還要煩惱停車跟一些有的沒有的,動動手指頭,上網訂蛋糕,
只要乖乖在家裡等著美食送上門就可以了…(全台皆可冷凍宅配)
大家猜猜我這次訂購了什麼呢?
今天訂購的宅配美食蛋糕店家~卡瓦蛋糕~
是起源於中永和的手工蛋糕品牌,
卡瓦蛋糕有兩家門市,坐落於新北市中和區建三路,
以及永和區的的永元路,
希望藉由好吃的甜點,拉近人與人之間的距離,
使人與人、人與地有更加緊密的關係~
我覺得卡瓦蛋糕設計非常用心,
不但整體看起來非常賞心悅目…
在宅配中的每樣小細節都有兼顧到了,
包括整個冷凍冰淇淋蛋糕的層層保護,
並且使用乾冰,維持冰淇淋蛋糕最佳狀態~
(處理乾冰方式:用手套拿乾冰,把乾冰倒在通風處,
例如陽台,讓它從固體轉氣體,自然昇華即可。)
直接手碰乾冰會有「好燙」的錯覺,其實是略為凍傷…務必小心,切記!
宅配也可以不用擔心蛋糕體損壞,方便又安全,
重點是這款太適合送給媽媽了(也就是我自己本人,嗯哼~)
附送鉛筆蠟燭跟餐盤,
還限量送一把不銹鋼的蛋糕刀耶!!
訂這款蛋糕真的賺到了啊~
(以前切蛋糕時,不知被粗魯的我切斷多少支蛋糕刀了?!)
蛋糕刀上,還有”卡瓦”字樣,
非常有質感的蛋糕刀,買蛋糕還送紀念品真好~
享用卡瓦冰淇淋蛋糕時,不用退冰,
建議蛋糕刀先泡過熱水,擦乾後再切蛋糕喔!
這樣的剖面才是最漂亮的,才不會感覺所有的內餡都混合在一起~
冰淇淋蛋糕剖面圖是一定要的啦!
整體上而言,口感冰冰涼涼的,
我們都知道義式冰淇淋,本來就比較沒有像坊間冰淇淋來的甜膩,
比較多是自然的水果香氣,跟冰淇淋蛋糕本身紮實綿密口感,
花朵跟小瓢蟲的漂亮裝飾,是用巧克力製作而成的~
戚風蛋糕中間的冰淇淋應該是覆盆子牛奶口味,
酸甜味明顯,口感綿密,一口接一口,
我們家人…吃到後來不用盤子了,太好吃了!直接湯匙開挖…
來介紹蛋糕上的冰淇淋球,
它們都是無色素,天然的水果顏色~
草莓口味,吃起來酸酸的,甜度一點點,
每一口都有草莓的自然果香味~
黃色的冰淇淋球,吃起來有很明顯的芒果香氣,
其實它還有加一點百香果的味道,
但芒果的味道是比較突出的,女兒很愛!!
淡紫色的冰淇淋球,
本來以為它是藍莓口味的,
沒想到它是覆盆子牛奶口味,
酸甜味比較明顯,口感較為綿密黏稠些,
跟戚風蛋糕中間的冰淇淋相同,
我最喜歡吃的♥是白色的冰淇淋球,
原來是玫瑰荔枝口味,
入口有荔枝的果香味,口感極為細緻,
在口中輕輕一抿,冰淇淋就化開了啊!!
母親節快到了,正是我們向母親表達深深感謝的時候~
當我們還小的時候,媽媽總會抱著我們,
在媽媽的懷抱裡,是有安全感的,是幸福的~
不管小孩多大了,在媽媽心中,妳(你)永遠是媽媽的小孩…
是媽媽心中最寶貝的寶貝,而且…媽媽也是上帝送給人類的超棒禮物~
是吃了可以讓人回味無窮、風味特別的冰淇淋蛋糕,
在這特別的日子裡,獻上最由衷的感謝給媽媽,祝母親節快樂、永遠快樂~
卡瓦蛋糕的冰淇淋蛋糕味道很棒,賣相100分,可以推薦給大家參考看看喔~★
你們一定想問在哪裡買?我文末有附上網址,點進去就可以看到資訊囉~
冰淇淋蛋糕連結: https://www.kawacake.com/mom2021