這是萱兒來品嘗第二次囉
這次比較特別的是 ~
近期Bistro181手作烘焙&餐廳 進行了菜單大改版 不再是僅提供法式餐點囉
而是因應現代人忙碌生活與缺乏營養均衡的飲食
來做一些 菜單上的改版
內容目錄
1F 手作烘焙區
Bistro181手作烘焙&餐廳
1樓是手作烘焙麵包區
2樓是餐廳區
可以點麵包/飲品/餐點 於1F或2F享用喔~
這邊特別推薦一下 Bistro181手作烘焙&餐廳
限量出爐 很快就被搶購光的
手作烘焙精品生吐司
100%日本製麵粉
第一名搶購-極致牛乳生吐司 $140
滑順細緻口感~ 常常供不應求 。
再來是 法式麵包系列
硬法麵包系列-法國金棍 $60
也是Bistro181手作烘焙&餐廳 很夯的一品項唷
另外也有其他麵包/蛋塔/蛋糕 每樣都看起來好好吃~
一進門 有一個冰箱 內有販售 [ 無毒蔬菜 ]
是 Bistro181手作烘焙&餐廳 與 【欣鮮圃植物工廠】合作的健康農場 的新鮮安心食材
講究無毒健康，讓食用的每一位客戶都可以吃出健康營養的天然美味。
很開心有機會參觀 欣興電子工廠內
欣鮮圃植物工廠
運用太陽能發電 與 高效LED光照技術
農業生技研發團隊 加上高品質自動化管理與雲端環境監控技統
在嚴格的溼度、溫度、光照控管下
於潔淨無毒的環境下生產無毒蔬菜
可不受氣候影響，一年四季都能吃到新鮮的蔬菜唷!
值得一說的是還有生產健康無毒低鉀蔬菜
植株體內鉀含量低於 100mg/100g
可提供腎友生食蔬菜的機會
低鉀蔬菜 蔬菜內營養保留更多
提高「腎臟病患者」生活品質
Bistro181手作烘焙&餐廳
全新菜單 MENU
點完餐後 前往2F餐廳用餐區 享用美食啦~
可樓梯前往2F 或 搭乘電梯直達 2F
樓梯邊的植物看著很舒服~
2F 餐廳區
非常有用餐氣氛的地方
每次來都覺得很舒服與放鬆
很適合和朋友來杯咖啡聊聊天
和客戶輕鬆的簽約會談
飲用水 與 餐具 自助式
除了舒適的用餐環境外
還有許多 漂亮的景可以拍攝唷!!
樓梯上方 是包廂區
有需要的朋友可以洽詢 Bistro181手作烘焙&餐廳
備有電視，最大可容納18人
低消$5500/3h，
今日餐點與飲品
地中海系列餐點 與 冰花三明治系列餐點
地中海系列餐點主餐
爐烤牛菲力 $650
附餐-蔬酵汁 – 植物工廠生產的蔬酵粉+現打芭樂汁
喝起來帶的新鮮芭樂汁味道甜甜的很好喝又營養
附餐-精緻無毒水耕蔬菜沙拉
地中海系列升級優惠加購$45
麵包一份+主廚濃湯
地中海系列升級優惠加購$90
麵包一份+主廚濃湯+任選飲品一杯
任何飲品皆可，免補差價!
今日是主廚濃湯是 南瓜明太子濃湯
使用南瓜直接熬煮，並且添加明太子來增添口感
濃郁滑順湯頭加上明太子的顆粒口感 很美味~
如果有點麵包~ 沾取南瓜濃湯也會很搭
主廚說南瓜湯是健康的理念來熬煮而成
點了 熱紅棗桂圓茶 $50
吃美食不忘養顏美容~ 哈
與一杯野夫精選美式咖啡 $100
重烘培挺好喝的~
地中海系列-爐烤牛菲力$650
搭配欣鮮圃植物工廠所生產的健康無毒水耕蔬菜
健康營養還可免費續加生菜，性價比很高 !!
為原塊牛肉非合成肉
主廚特地選用來自紐西蘭的牛菲力
牛肉約5-7分熟
可與人員事先告知你想要的牛排熟度唷
冰花三明治系列-鄉村嫩雞培根起司冰花 $220
加購優惠$45可升級C套餐
薯條 + 精緻無毒水耕蔬菜沙拉
加購優惠$45可升級D套餐
薯條 + 精緻無毒水耕蔬菜沙拉 + 任選飲料一杯
有南非綠鑽石之稱的冰花
冰花有【南非綠鑽石之稱】獨具其他蔬菜沒有的高價值特殊營養元素
對環境酸鹼度 要求很高很難培育，是美味又有益健康的高檔食材
名貴蔬菜 – 冰花 (似多肉植物，葉子表面有小顆粒)
吃起來脆脆的帶點微鹹口感 挺好吃的 感覺很特別
也是Bistro181手作烘焙&餐廳所合作的欣鮮圃植物工廠所生產唷
主廚推薦-水牛城辣雞翅$150
也可加購C 或 D套餐
這道雞翅料理 萱兒很推薦~
雞翅烤的醬汁很入味軟嫩的雞肉口感
再加上主廚特調醬汁
辣醬 + 番茄醬 + 檸檬汁
來中和掉辣味讓不愛吃辣的朋友也能接受的辣度
大人小孩都會愛上的甜辣滋味 !! 好吃~
芝麻葉義式肉醬披薩$55
搭配清爽芝麻葉與濃郁起司香的披薩
幸福的滋味 ~ 這一道料理 很適合愛吃起司的朋友
美味心得
Bistro181手作烘焙&餐廳
用餐環境很舒適舒服，看著綠色植物與陽光灑入室內
讓人心境非常放鬆
在餐廳中也沒有規定用餐時間
可以和友人一同體會放鬆步調的生活
細細品味著主廚的美食與健康的有機生菜享受生活
Bistro181手作烘焙&餐廳內餐點中大量使用
欣鮮圃植物工廠所生產的健康無毒蔬菜
Bistro181 每道料理讓我覺得很用心
所用食材都很新鮮與傳遞健康的理念
→ 享受美食享受生活
Bistro181手作烘焙&餐廳 推薦給大家囉
