前陣子到民生社區找朋友玩
發現新開的虎笑麵屋人潮滿滿
而且經過超香的！！
找了個平日下午來吃~~
真的讚！！
📍虎笑麵屋
🏡地址：台北市松山區三民路113巷18號1樓
⏰營業時間：週一-週日11:45–14:30、17:30–21:00
☎電話：02 2766 6978
虎笑麵屋 裝潢走文青簡約風
店面滿舒適的~~
座位是木質桌椅，作起來很舒服不壅擠
店面其實算大，整體裝潢設計很有質感
完全不像在麵店吃麵的感覺~
反而很像在咖啡館~~
牆面上有黑板寫著菜單
主要有三種套餐：香麻溫體牛套餐、滿滿牛肉套餐和麻辣鴨血豆腐
我很喜歡虎笑麵屋 的logo
簡單又顯眼
超級可愛的~~
香麻溫體牛套餐使用的是台灣溫體莎朗牛，七分熟，吃的到肉的鮮甜
滿滿牛肉套餐使用的是美國牛肉，份量雙倍享受加倍！
麻辣鴨血豆腐吸飽滿滿麻辣湯汁的鴨血豆腐，新嫩多汁
每一份套餐都會附上每日小菜、糖心蛋和冰紅茶
冰紅茶可以補差價改為烏梅汁或玄米茶
辣度也可以調整(不辣、小辣、中辣、大辣)
上菜~~~
我和媽媽點了溫體牛套餐、滿滿牛肉套餐、麻辣米血糕、麻辣鴨血豆腐、豬耳朵
溫體牛套餐 $250
因為溫體牛已經是七分熟，所以老闆建議要趕快吃
我的溫體牛點不辣
因為我想吃看看牛肉本身的味道
牛肉清湯加了薑絲和蔥花提味
溫體牛肉的鮮甜完全融入湯頭
我覺得溫體牛就要點清燉的！
才吃得出肉的鮮甜~~
滿滿牛肉套餐 $250
滿滿牛我點的是麻辣口味
麵也是辣的~~
老虎麵非常大一碗！
上頭還放了一條香脆的油條~~
咬下去可以聽到卡滋卡滋的聲音！！
麻辣湯頭辣中帶甜味
牛肉一樣非常鮮嫩多汁
搭配麻辣湯頭更入味~~
麻辣米血糕 $100
真的有辣！！
但上頭撒上滿滿的花生粉真的超讚~~
辣中帶有花生的甜味超涮嘴~
這大把大把灑下的花生粉是關鍵！
會一口接一口停不下來~~
每一塊米血糕都有厚度
店家真的很大方啊~~
麻辣鴨血豆腐 $100
鴨血口感超級嫩、豆腐也很入味
但這個湯頭也好辣🤣
我喜歡！！！
超大塊鴨血口感像布丁一樣Q彈
我很愛豆腐！
也是很大一塊又入味
我都會搭配老虎麵一起吃~
豬耳朵 $40
豬耳朵是煙燻的
味道非常重~
冰冰涼涼的配麻辣很搭！
因為是冰的所以很脆
咬起來有嚼勁~~
整餐吃下來超級飽！！
虎笑麵屋的湯都是可以續加的
吃完這餐可以抵兩餐！
喜歡麻辣的朋友一定要來試試~~
特別是虎笑麵屋的牛肉超讚
很嫩品質好！
現在台北有越來越多家麻辣麵店
但我目前最喜歡虎笑麵屋
用料實在份量又超大！！
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