《造訪日期:2019年11月29日》
位於台中自然科學博物館對面的《有春冰菓室》,
在草莓季之初,便趕忙來體驗草莓酸甜的美好。
在下午時段造訪總是人聲鼎沸。
但位子也不少,不用等太久就有位子了。
延續有春系列品牌的風格,隨處可見的是可愛的小春聯。
「吃好吃飽」,恰好道出我們這趟有春之旅的宗旨。
除了賣冰以外,還有賣套餐等熱食,種類蠻多樣的。
但造訪有春茶館已經吃飽飽了,這次換另一個胃裝甜點冰品。
~看不清楚的話這裡有紙本菜單~
這次吃的是草莓牛奶、季節草莓冰、草莓燒麻糬。
每樣都是由無數的草莓製成,對於草莓控來說看到可是會昏倒的!
(季節草莓冰)
在盛產草莓的春季才有辦法用大量的草莓來裝飾冰品並滿足味蕾。
無數的草莓淋上煉乳看起來晶瑩剔透的,光看就能感受到酸酸甜甜的滋味。
最上面的草莓還戴了頂帽子(綠色的,咦?),
想必是祭五臟廟的首位犧牲者。
一口吃下,草莓不會太酸澀,搭配煉乳的乳香氣息再適合不過了。
一邊享受草莓一邊挖著透心涼的挫冰來吃,
發現中間貌似有藏東西,猛然一挖,啊!是紅白湯圓啊。
湯圓不會因為在冰中間而過硬,反而更加有彈性,
吃草莓冰配著傳統湯圓,不僅提前體會過節的氣氛,
更是一種難得的味覺享受。
(草莓燒麻糬)
傳統花生燒麻糬再次的被大量草莓大軍包圍,
花生麻糬和草莓的碰撞不知道會帶來怎樣的味覺衝擊,來一探究竟。
看這麻糬多麽的軟Q啊!
夾起一口麻糬和煉乳草莓一起吃下,草莓的香氣和花生粉莫名的搭調,
傳統花生麻糬甜甜滋味外多了些酸楚的感受,蠻特別的。
剛剛吃草莓冰的經驗告訴我,不吃到最後不知道甜點中還藏了些什麼。
果然一挖,發現這是 紅 豆 麻 糬 !
紅豆和花生的組合洋溢著古早的傳統味,不配草莓單吃也很好吃。
(草莓牛奶)
看完了浮誇的草莓甜點,這草莓牛奶看來就有點平凡無奇。
但喝了才知道飲料不可貌相啊!
草莓的果肉讓牛奶變得濃稠,喝起來蠻有飽足感的,
酸酸甜甜的草莓牛奶像極了優格的味道,是適合吃完點心後解膩的飲料。
享用完這充滿草莓氛圍的下午茶後,餐盤也就順手拿去回收區了。
對我而言,有春冰菓室滿足了我對於草莓的所有遐想,
也推薦給所有的草莓控們~
※評分※
環境:★★★★☆
美味:★★★★☆
創意:★★★★☆
推薦度:★★★★☆
※店家營業資訊※
- 地址: 台中市西區博館路101號
- 營業時間:週一至週五 上午11:30 - 下午7:00
- 週六、週日 上午11:00 - 下午7:30
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