《造訪日期：2019年1月26日》
～文末附上菜單～
位於林森北路六條通的梅子餐廳，早在民國50年代就創立，
以傳統的古早味台灣料理滿足饕客味蕾。
一聽說這家超多名人推薦，我們家就即刻出發～
（ 擔仔麵 NT70 ）
擔仔麵是必點的菜色之一，小小一碗台味十足，鋪上厚厚一層的肉燥，
剛端上桌就聞到好香好香的擔仔麵味道。
湯頭雖略顯清淡，但是有擔仔麵一貫的油蔥酥香味，
搭配上在餐廳內較為平實的價格，我爸直接一個人吃兩碗呢！
（ 滷大腸 NT380 )
我平常不敢吃大腸，但這次在我爸媽強力推薦下，試了一口，
一吃之下驚為天人啊～讓我又吃了好幾塊。
這家大腸處理的很好，吃起來沒有過度的豬腥味
表皮酥而內有咬勁，一口吃下滿口都是五香味，
配點薑絲更可以中和大腸部分肥膩的味道，絕對是一道值得推薦的菜色。
（ 紅蟳米糕 NT1280 ）
這道也是經典菜色，看這肥美飽滿的蟹黃，
配上底下油亮亮的油飯，實在讓人食指大動啊。
附上挖蟹的工具，滿滿蟹黃很有誠意。
蟹黃拌油飯吃無敵美味，油飯粒粒分明，而且米飯挺濕潤，不會過乾。
紅蔥頭的香氣明顯，搭配上和油飯最搭的乾香菇，物有所值。
（ 佛跳牆 NT1180／一人份 ）
很多人推薦的佛跳牆 ，小小的一盅看起來挺討喜。
內容物如上圖，用料看起來都挺高級的。
因為是屬於現點現做，會需要等比較久時間。
小鮑翅超大一片，鋪在甕口好豪氣啊ＸＤ
但就口味上，我和家人都覺得沒有特別突出，
雖然料多實在，魚翅Ｑ彈，但總覺得沒有特別吸引人之處。
（ 蒲燒鰻 NT780 ）
因為我媽很愛吃鰻魚，
而梅子餐廳旗下餐廳正是梅子鰻屋，那怎麼能錯過他們的鰻魚呢！
照燒醬汁亮晶晶的刷在鰻魚上，看起來好美味。
服務生會在桌邊將鰻魚切分，
鰻魚肉質非常滑溜，但我自己不愛鰻魚就不評價了，
但鰻魚達人我媽覺得這家的鰻魚普通。
（椒鹽螃蟹 NT時價）
台式做法的螃蟹，撒上椒鹽蔥花辣椒拌炒，
經過高溫油炸之後香氣逼人～
一隻螃蟹個頭算是大，口味普通，不會特別驚艷。
裹著金黃炸衣，調味偏重口。
上了螃蟹之後，服務生會一並送上洗手水，
方便剝完蟹後可以洗洗手，讓手上的味道不會殘留。
（ 滷豬腳 NT95／一塊）
滷豬腳是按塊數計價的，吃不了太多可以只點一塊。
和前面提他菜色比起來，滷豬腳相形之下就遜色了不少，
雖然黏糯軟耙，但口味上沒有滷到很入味，所以感到油膩味重了許多。
（ 五香滷肉 NT85／一塊 ）
五花滷肉也是塊數計價，
這五花肉個頭挺大，厚實但也入味，
吃起來不會覺得太柴，和前一個豬腳比起來，我比較推薦這個。
（ 洋燒排骨 NT450 ）
醬燒排骨上灑上一點芝麻，鹹甜的口味還不錯，
但肉質稍柴了些。
（ 菜圃煎蛋 NT180 ）
服務生一樣會將圓圓的一整顆菜圃蛋切分，
菜圃蛋看起來很油膩，但入口居然不會有絲毫油膩感。
看這誘人的厚厚切面！
厚切的菜圃蛋口感很蓬鬆，外層帶有微微焦脆的口感，非常下飯。
（ 蛋黃芋酥 NT60/顆）
飯後我們另外點了甜口的小點心，是芋泥包裹著蛋黃下去油炸。
酥酥的外皮配上超級綿密超級香的芋泥，搭上鹹蛋黃跟紅豆內餡，
鬆鬆綿綿層次感十足，非常好吃耶，我覺得是必點的甜點。
（ 杏仁豆腐 NT60 ）
吹彈可破的杏仁豆腐口感嫩滑，杏仁味濃郁誘人，
但上面的罐頭水果略顯多餘，杏仁豆腐單吃就很好吃了～
（燒麻糬 飯後附的甜品）
飯後附的甜點是現手打的花生燒麻糬，以及一杯解膩梅茶，
雖然是附贈的一樣不馬虎。
它不是那種QQ有嚼勁的，而是軟綿綿的那種，蠻好咬的，
是一份與這間老式餐廳風格很搭的甜品呢。
整體而言，
紅蟳油飯和擔仔麵都很有記憶點，不愧是有經驗的台菜老店。
而且空間蠻大的可以容納很多人，非常適合辦桌、尾牙。
服務人員都有些許年紀，所以經驗十足而且很有親切感，
雖然有些菜色價錢偏高，但很適合過年過節一家大小來吃。
總之是蠻值得推薦的店家～
～菜單～
※評分
服務：★★★★☆
環境：★★★★☆
美味：★★★★☆
CP值：★★★☆☆
推薦度：★★★★☆
※店家營業資訊※
- 電話：02-25213200
- 地址： 台北市中山區林森北路107巷1號
- 營業時間：每日11:00~14:30、16:45~02:00
- （另收10%服務費）
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