台北車站一樓大廳四周有許多伴手禮店,四個角落也都設有簡易型便利商店,目前皆由全家進駐(更早前是小七),全家還開拓了店中店,四個角落都有不同店中店進駐,這間在東店的店中店"弄餅家千層餅"大約是在去年年中看到的,首購覺得味道還不錯,後來又陸續買了幾次.
一個個膨鼓鼓的千層餅看起來好可口,口味有鹹有甜任君選擇,除立牌上的口味,最近在枱面上的價格版又多添了款白玉蘿蔔口味,櫃裡還看到蛋塔?店中店沒有獨立的收銀系統,點完餐再拿到全家的櫃枱收銀結帳即可.
袋上都有標記勾選口味,2021.04.07消費時見紙袋上原花生巧克力選項位置更換成白玉蘿蔔.
2021.04.07
千層餅的外層餅皮酥口,內層疊出來的厚度讓整體吃起來稍帶紮實感,接著就來看看幾款不同口味的內餡吧.
芝麻~芝麻粉香氣足
花生~內餡中有花生碎顆粒,微甜
紅豆麻糬~QQ麻糬與紅豆顆粒
地瓜
芋香~綿細的芋泥
買了幾次發現好像都一直在買甜口味的,於是某次就特別買了起司與鮮肉二款鹹口味.
起司
鮮肉~內餡蠻香的也不會太油,如果餡料可以多一些會更好.
甜口味的甜度都不會太高,幾款口味中個人比較偏好吃芝麻與紅豆麻糬,鹹口味只買過二款,其中比較偏愛鮮肉,千層餅熱熱的吃餅皮口感會比較酥,有幾次放冷了吃也是酥酥的只是會稍微乾口一些,還不賴的點心在店中店就可以買到真的好方便耶.
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弄餅家千層餅(全家台鐵東店店中店)
地址:台北市中正區北平西路3號一樓
參考售價:30元/個
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