我很喜歡逛夜市外，也很喜歡逛傳統市場，喜歡傳統市場裡的熱鬧氛圍與濃濃人情味，恣意地在市場裡探索尋寶、找尋在地美食！
台南【水仙宮市場】我們之前來總是繞著市場外圍吃美食，從沒走進市場內，這次因為在網路上看到【吉慶行】的水晶餃及焦糖鮮奶烤布丁，終於走進【水仙宮市場】內，才知道原來這市場裡美食還不少耶，有古早傳統糕餅、cp值很高的【麵條王海產麵】，賣滷蛋白的【韓氏古早味油飯】以及七十年老字號的【寶來香餅舖】，這篇就一次與大家分享！
台南必逛必吃美食 ▶ 水仙宮市場美食 ▶ 韓式古早味油飯、吉慶行、寶來香餅舖、麵條王海產麵 探索台南人的廚房!
被稱為台南人廚房的【水仙宮市場】，鄰近海安路、國華街及神農街等，可以安排順遊，周圍美食店家林立，記得把胃淨空再來～
ADD:台南市中西區海安路二段230號
TEL:06 221 6737
韓氏古早味油飯
是台灣古早味點心專賣店，有滷蛋白、油飯、米腸、滷大腸、香腸、肉粽等，想買什麼、買多少直接跟阿姨講即可，大都是秤斤論兩賣
滷蛋白很特別呀，一般見到都是賣滷蛋，只賣蛋白真的不多，原本是只想買滷蛋白，結果見到好多人來買油飯，所以就跟著買了，現在看圖片感覺米腸也很不錯耶，可惜當時沒買
想買30元、50元或是100元都沒問題問題，阿姨會秤給你！
我忘記我是買30元還是50元了，滷蛋白很適合不喜歡吃蛋黃的小朋友吃，我們家孩子便是，就不需要幫忙吃掉蛋黃了，油飯的配料還蠻豐富的，風味口感不錯，吃起來不油膩
吉慶行
當初在ig看到吉慶行的水晶餃及烤布丁真的好心動，原本還找不到店家位置，還詢問了韓氏古早味油飯的阿姨才知道怎麼走！
販賣的商品琳瑯滿目，肉包、水晶餃、黑糖香餅、杏仁豆腐、綠豆椪、月餅、老婆餅、牛軋餅、紅茶及烤布丁等，種類也太豐富了吧，讓人有想每種都買上一輪的慾望
吉慶行的水晶餃很大一顆，由別於市面上見到的水晶餃，沒記錯的話一顆是$20元，外表晶瑩剔透、內餡飽滿，一口咬下內餡香氣撲鼻，因為很大顆，所以吃一顆就很有飽足感了
看起來感覺很不錯的綠豆椪，忍不住也買了兩顆來吃，內餡綿密、不甜膩
很多人推薦的鮮奶焦糖烤布丁，比較不便的是一次要買一盒唷，沒辦法單買！不過這布丁真的好吃，口感香濃細緻
圓滾滾，看起來很討喜的黑糖香餅，餅裡面一整圈都是黑糖，吃起來有著濃郁的黑糖香氣，很適合搭配熱茶吃
寶來香餅舖
寶來香餅舖就在麵條王海產麵旁，因為我們在等待叫號，就被吸引過來了，也是以傳統糕餅為主的店家，也有賣香餅喔
就是被這鳳片糕給吸引過來，看到店家在製作的畫面太吸引人，然後就忍不住買了一片，會幫忙剪成小片，比較好入口
讓人懷念的兒時回憶，好久沒吃到這古早味了，現做的鳳片糕口感柔軟帶彈性、甜而不膩，很好吃
麵條王海產麵
水仙宮市場內超人氣美食，要拿號碼牌等待才吃得到的美味，我們當時為了吃它，也等了好一陣子！
海產麵一碗$60元，吃法有三種，乾的、湯的以及分開吃，然後它的配料很豐富，這樣一碗$60元，也難怪大排長龍，大家都願意等待了！
來到美食之都台南，不要忘記來【水仙宮市場】走走、吃美食
以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
文章標籤
