旅人最愛有溫度手作之 哈瑪星 羅師傅麵食館,經典芋香鍋餅.餡餅.湯包.家常熱炒 X 現磨豆漿喝到飽
很多朋友來哈瑪星、旗津旅遊,我都會推薦必吃老字號 羅師傅麵食館
食尚玩家推薦過,尼力跟家人有很愛的有溫度手作麵食館
高達50多樣的餐點美食,假日用餐時段時常爆滿需要排隊
尤其是假日更是要排隊,很多旅客、外地客都會特地來吃的哈瑪星美食
羅師傅所創立的羅師傅麵食館,高雄必吃美食
超過19年以上的老店家,司機大哥、在地人也都會持續回訪好吃麵食館
鄰近哈瑪星西子灣渡船頭必吃美食,溫暖手工麵食風味
搭乘捷運到哈瑪星、輕軌都很OK~從棧貳庫到羅師傅麵食館也不遠
羅師傅麵食館 哈瑪星總店
位置:高雄市鼓山區濱海一路25號
服務專線: 07 531 1642
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
好吃再訪好幾次的羅師傅麵食館,鼓山哈瑪星必吃美食
旅人推薦、媒體推薦必訪的老店,還有好喝的現磨豆漿
羅師傅麵食館好多招牌美食,內用紅茶.豆漿喝到飽
捲餅、芋香鍋餅、餡餅、烙餅、牛肉麵、湯包、排骨蛋炒飯、貓耳朵等等麵食
需要再訪好幾次才能吃上一輪,每樣都很經典
假日常常都客滿到外面都是用餐人潮,來鼓山哈瑪星旅遊的朋友也都會特地來吃
推薦旅客、親子客必訪羅師傅麵食館,鄰近旗津渡船頭
用餐便利、還能吃飽暢快喝豆漿紅茶
高雄旅遊來哈瑪星推薦必吃美食,第一次來訪可以參考圖片上的餐點,都是TOP經典美食
學生、家庭客很愛來聚餐的羅師傅麵食館,現磨豆漿、紅茶喝到飽
光是現磨豆漿就讓我很熱愛,非常濃又好喝(很多饕客喝喜歡都會購買外帶,800 CC只要20元)
可以單喝或者紅茶加豆漿混搭,都是經典風味
很多饕客一進來還沒點餐,都是先裝豆漿紅茶暢快喝,很消暑
無需服務費,餐點都是現點製作、需耐心等候
多樣的調味料可自取
老店 羅師傅麵食館已經快20年老店,餡餅、烙餅、湯包虜獲許多饕客的胃口
國外旅客相當多,菜單還又英文版的輔助
店鋪櫃檯旁還有手工特製涼拌小菜可搭配
各種特製涼拌小菜,每次來我們都會挑選多樣一起分享吃
刷一整排檯面的涼拌美食,尼力跟家人來吃都會點很多菜色一起分食吃
冷盤有50元、30元
許多媒體推薦報導過的羅師父麵食館,帶有東北麵食口味,經典手工麵食館
經典手作麵食餐館越來越少了,年輕人不肯學、加上作法繁雜需要手技功夫
更要多多支持與常吃,讓優質老店可以持續開下去
店鋪內還有舒適冷氣,可好好吃飯、聚會用餐
芋香鍋餅
熱賣暢銷、芋頭控推薦必吃芋香鍋餅
製作很繁雜,燉煮芋頭泥時還要調味加入糖引出芋頭香甜滋味
手工製作的餅皮,整個包覆芋頭泥、油煎到表面金黃酥脆
每一口咬下都好酥脆,冷掉也好吃的芋頭餅,當甜點或者開胃美食都很推
芋頭泥好綿密,咬下整個爆漿出來
酥脆外皮帶焦香風味,薄脆層次口感跟芋頭泥好搭,隱藏版必吃 芋香鍋餅
排骨蛋炒飯
老饕推薦必點 經典排骨蛋炒飯,獨門祕製醃製排骨肉
超大一塊帶厚度的排骨肉,整個覆蓋於蛋炒飯上
不會有辣度,帶有多層次醃製過的甜味、鹹香滋味
吃過一次排骨都會愛上,連老爸都說排骨好夠味好吃
炸過讓外皮帶一點微微脆,咬下軟嫩排骨肉好咀嚼不柴
整個排骨的香甜味道都湧上來,越吃越過癮~
餐點份量很十足,學生有很愛來用餐吃飯、吃麵
炒飯很夠味不油,高麗菜保有清脆口感,讓炒飯口感相當清甜不膩
餡餅、捲餅、湯包都是必點美食,持續被老饕挖出許多必吃經典美食,強力推薦必點
紅燒牛肉麵
我個人極力大推的紅燒牛肉麵,紅燒湯頭濃郁溫暖香氣
帶有微微辣度勾引胃口大開,很療癒舒服的紅燒牛肉湯頭
非常大一碗的麵食,對女生來說會吃很飽阿~很多男性朋友有都愛來吃牛肉麵,大碗滿意
使用美國牛肉,光是紅燒湯頭就要熬煮3小時
牛肉塊半筋半肉,口感相當軟爛,整個咬下還會爆出紅燒湯汁、超好吃
肉質好鮮甜軟嫩,方塊型的口感相當好
青江菜不會太軟爛,保有清脆口感
麵條很彈牙唷~~光是紅燒湯頭就讓人超滿足
根本是被麵食館耽誤的牛肉麵,推~
宮保雞丁
多人聚餐可以點一些經典功夫熱炒,香噴噴入味的宮保雞丁
可以搭配顆粒波波花生一起吃,增加香氣與顆粒口感
帶有花椒香氣,椒麻層次、很開胃唰嘴
金沙豆腐
大人小孩都愛的金沙豆腐,使用雞蛋豆腐製作
表面帶有飽滿的金沙鹹香提味,咬下整個雞蛋豆腐很滑嫩
高雄旅遊 美食推薦,鼓山哈瑪星.西子彎必吃
羅師傅麵食館 菜單與價目
高雄在地美食,經典麵食館,好吃捲餅、餡餅、湯包、經典家常熱炒
還有饕客推薦必點的溫暖濃郁牛肉麵
旅遊肚子餓,不擔心肚子餓,不擔心渡船頭附近沒有美食
老店 羅師傅麵食館 哈瑪星總店推薦給大家~
羅師傅麵食館 哈瑪星總店
位置:高雄市鼓山區濱海一路25號
服務專線: 07 531 1642
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00