大家好，我是艾兒比

台南人的消夜場除了牛肉湯之外最熱門的應該屬蛋餅了吧

在這不尋常時間出現蛋餅到底有什麼魅力？

 

深夜時段走過西門圓環，居然有長長排隊人潮

一台小餐車、煎台撐起的一起吧脆皮蛋餅

 

起司捲捲＄50

現點現做、香氣十足

焦脆外皮配上濕潤的起司內餡

不用沾醬就很好吃啦～

 

 

雪島 ＄40

炸得酥脆的饅頭淋上邪惡煉乳

大家一起分食剛剛好也不會太膩

 

500cc紅茶無糖不會太澀

 

宵夜場和好朋友邊吃邊聊天～

蛋餅不再局限於搭配傳統饅頭、豆漿

 

 

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｜一起 吧ˍ脆皮蛋餅 x 炸饅頭｜

 

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