[新竹 燒肉] 揪好客-新竹晶品城 CP值超高的火烤兩吃 外脆內軟嫩牛五花 綿密香濃起司地瓜 新竹聚餐新選擇

Posted by 蘋果的背包食堂 on 4月 08, 2021 in 吃到飽, 燒烤 丼飯,

CP值超高的火烤兩吃 

外脆內軟嫩牛五花 

綿密香濃起司地瓜

🔺新竹火車站對面的

晶品城13樓新開幕了一間燒肉店 

揪好客燒烤  

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🔺招牌相當顯眼 

據說跟好客燒烤是同一個集團的

🔺打卡牆 

坐在懶骨頭上相當舒服

🔺小周末的晚上生意相當好 

裡面坐了一堆人 還好有先訂位XD 

🔺揪好客是火烤兩吃 

每桌都有烤爐跟電磁爐 

椅子坐起來也很舒服

🔺店門口就有價位表 

不分平假日都是$599 

牛 雞 豬 海 鮮 蔬 菜 甜點 都可以任點 

目前新竹店限定還有"好客牛排"!!

🔺加火鍋每人在加 $99 

湯底都有底料 可以加湯又加底 也算相當超值 

另外也有一些加購菜色

龍蝦($299) 手臂蝦($299) A5和牛($299) 扇貝 

都可以加價加點 相當的划算 

目前新竹店也有一個有趣的活動 

周一到週五 可以再加價 

就能擁有和牛(加價$299) 松阪豬(加價$50) 

大干貝(加價$50) 紅蝦(加價$50) 無限加點 

最佛心的就是星期三 直接啤酒暢飲

🔺先從飲料開始看吧 

有咖啡機 奶茶機 還有茶包 

基本上熱飲都沒有問題了

🔺另一邊有冰涼的無糖茶跟可爾必思 

而且可爾必思還有原味跟蜜桃口味 

選擇很多樣

🔺冰箱裏面除了最上層的酒是加價購之外 

七喜 百事 青草茶 冬瓜茶也都是自取的喔 

吃燒肉火鍋 配青草茶真的滿解膩的

🔺揪好客用的是純正炭火 不是用瓦斯的喔 

烤起來炭香味更加明顯 

一開始會附上辣味噌醬 跟照燒醬 

可以搭配烤肉一起用

🔺如果還想來點其他味道 

也有七味粉 芥末粉 跟海鹽可以調味喔

🔺來用餐都會上基本盤 

基本盤的內容也是在單子上點得到的喔

🔺左上的是好客牛排 

右邊是翼坂牛肉 下面是牛肋

🔺店家都有先做一些調味 

肉看起來也滿新鮮的

🔺牛肋帶筋帶油花 也有做調味 

感覺會比較有嚼勁

🔺牛排有一定的厚度 其實有點期待

🔺話不多說馬上開烤啦

🔺炭火的火力很夠 

肉放在上面很快就熟了 

肉香跟炭香味不斷飄散出來

🔺翼板肉有做調味 

本身油脂比較少一些 

🔺牛肋越咬越香 牛味很明顯

🔺好客牛排特別的軟嫩 

蠻順口的 讓人一口接一口

🔺菜盤

有香菇 杏鮑菇 泡菜 美生菜

🔺泡菜相當爽口 

辣辣酸酸的 配肉一起吃 很搭

🔺美生菜包肉加泡菜 

吃起來清爽又飽足 完全不油膩 

🔺我們加點了火鍋湯底 

分別是麻辣跟百菇雞

🔺百菇雞的湯頭很可以 

有雞肉的甜 菇菇的香 

最重要的是鍋裡的雞肉跟菇菇吃完 

還可以再加 不是只能加湯而已喔

🔺麻辣的湯頭也很不錯 口味是偏麻的 

鴨血豆腐也有入味 而且都是好吃的

屬於中上等級 而且都可以續加喔

🔺百頁豆腐 一份六片

🔺用烤的外皮酥酥的 

加點七味粉 或芥末粉 都很融洽

🔺直接沾辣味噌也是個選項 

搭起來味道都很不錯喔

🔺蔥燒牛五花

一上來就是有醃過的

🔺醬燒牛五花 

跟蔥鹽長得很像 不過這有撒上白芝麻

🔺因為脂肪比較多 

剛上烤網就滋滋作響 香氣也是陣陣撲鼻

🔺蔥鹽牛五花很軟嫩 醃的也很到位 

因為薄薄的 烤過後 外層口感很脆 

🔺醬燒牛五花

味道比較甜一點 口感也是軟嫩多汁 

這個包美生菜吃會更搭

🔺海鮮盤

干貝 蛤蠣 蝦子 生蠔

🔺把生蠔的殼掀開來烤一烤 

烤到都收汁就可以吃了

🔺生蠔吃起來也算甘甜 有海的鮮味  

外面賣一盤一百 這樣吃真的有賺

🔺蝦子也很新鮮 肉蠻彈的 

喜歡吃蝦子的朋友 可以好好享受喔

🔺蛤蠣雖然小小顆 不過飽滿鮮甜 

放到火鍋裡煮也很不錯喔 

🔺玉米筍 節瓜 香菇

🔺節瓜很好吃 一定要點一下 肉質很鮮嫩

🔺玉米筍很甜 而且蠻大支的 

小朋友最喜歡了

🔺西班牙雪花豚肉燒 

台灣台式香腸

🔺豬肉蠻好吃的 

不乾澀 也沒有奇怪的味道

🔺再加上一些蔥鹽 相當順口 

鹹香的口味 讓味道更有層次

🔺香腸蠻大塊的 

吃起來很多汁 味道偏甜一點

🔺美國花雕雞 美國蒜味雞

🔺雞肉比較不好烤

放在爐邊比較不容易烤焦 

調味上不算重 但是可以吃得到調味的味道

🔺雞肉肉質很鮮嫩 

這個會想要再來一份 

不過要有點耐心 雞肉真的不太好烤

🔺台灣蒜味豬五花 

脂肪部分充足 要小心烤滿容易發爐的XD 

口感也很不錯 建議可以搭配泡菜 消除油膩感

🔺台灣起司地瓜

🔺甜點有起司地瓜 

第一次見到這樣的組合 

直接放到烤網烤就可以了

🔺店員會把烤好的起司地瓜放到墊熱木板上 

打開來再攪一攪就可以吃了

🔺這個吃一次就會愛上! 

起司融合地瓜綿密有香濃的奶味

再加上地瓜的甜味 

這個馬上被秒殺 大家愛不釋口阿

🔺甜點還有麻糬 

我們點了綜合麻糬 

原味跟抹茶個四片

🔺烤到像這樣圓滾滾的就好囉 

外脆內軟 這樣才是恰到好處的烤麻糬

🔺烤好之後可以沾些煉乳或花生醬 

這邊特別推薦抹茶口味 抹茶的香甜有出來 

個人覺得比原味好吃XD

🔺今天在揪好客飽餐一頓 

整體覺得都不錯 選項種類也都齊全 

特別推薦牛五花 蝦子  蛤蠣 節瓜 雞肉 

火鍋也非常推薦 今天吃的兩種鍋都很不錯 

湯頭好喝用料也不錯 

甜點大推起司地瓜 可以接二連三來個好幾份 

揪好客還有泡泡冰 但今天太飽就沒有吃冰了 

下次再來攻略一下XD 

這裡很好停車 坐在13樓的窗戶邊景致相當好

<店家資訊>

揪好客-新竹晶品城店

地址：新竹市林森路18號13樓 

           晶品城購物中心

電話：03-5285958

營業時間：11:30–21:30

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