我真的滿喜歡台中的氛圍,有各種特色的店
而且整個城市都散發著文青氣息
每到台中時,總是興奮的找尋各種店
這次來到一間氣氛超好的防空洞式餐酒館
看看周遭介紹
他在一中街上的台水宿舍巷內,一條很狹窄的巷弄
進到巷弄深處,你會遇到一個充滿綠色植栽、牆面爬滿褐色枝葉
頂部懸掛吊燈和霓虹招牌,從店外就可以感受到他的氛圍
門外開始就是很好的拍照點
店門口開始出現復古元素,各式的懷舊窗戶
進到裡面,老宅氣氛應運而生
有花窗簾、舊式紡織機等不同經典復古家飾
櫃臺旁還有台老式鋼琴,真的很像進到時光隧道,回到以前的古早餐廳
另一側則是防空洞風格的座位區
又是一處別有韻味的舊式房間
沐沐的裝潢細節都很到位,因此才能營造道地的懷舊風情
是頗具特色的餐酒館,位子少但讓人想進來一探究竟
他們還有鎮店寵物,名為沐沐的牧羊犬~還有兩隻貓,都很親人
附上菜單(可點選圖片看更多)
若想點無菜單料理,要先提前預約喔!
吃吃餐點介紹
沐沐招牌雞肉燉飯 NT.260 不客觀推薦★★★★★
他並不是份平鋪直述的奶油燉飯,放入嘴裡先是奶油味
尾韻有些蔬果、菇類的自然甜,最後是黑胡椒的香氣,很有層次感!
一般我是不吃奶油類的義大利料理,因為濃厚的奶十分膩口
但沐沐是越嚼越香甜,吃完兩份都不成問題
使用偏向義大利的長米,比起一般更有嚼感,濕潤度剛好
每粒米都裹滿醬香,和軟嫩的雞肉一起吃也太好吃!不愧是招牌!
白嫩巴沙魚 羅勒青醬義大利麵 NT.280 不客觀推薦★★★★★
羅勒是我很害怕的義式口味,不是我不吃,是容易踩雷
若吃到濃烈的羅勒卻沒有收尾,味道我會極其不適應.....
沐沐的青醬義大利麵一送上來,可以聞到豐厚的羅勒香
吃一口麵,是份清爽的青醬口味!很喜歡他們家的調味
尾巴都會有些不同的韻味作為收尾,不會是很單一羅勒青醬
麵條偏硬Q彈型,很有嚼勁
巴沙魚實在太阿莎力!給了超大一塊!
魚的脂肪香很濃郁但不會油,放進嘴裡魚肉立刻化開
蕃茄野菇起司烤餅(五辛素) NT.190 不客觀推薦★★★★★
放置番茄、菇、椒等多樣的蔬菜,搭上濃濃的起司很提味
蔬菜的飽滿水份但並沒有讓餅皮太過軟爛
仍保有酥脆感,咬下去聽見卡滋卡滋的響聲,嘴裡會有餅香
一想到你呀(蘋果柳橙氣泡飲) NT.120 不客觀推薦★★★★★
十分鐘的戀愛(蔓越莓雪碧氣泡飲) NT.120 不客觀推薦★★★★★
今天是開車來,所以就不宜喝酒,不然平時的我早就大點一番
他的水果氣泡飲順喉清爽,自然的甜香不會膩口
不只裝潢特殊,餐點也是好吃到讓人印象深刻
尤其是招牌雞肉燉飯,在寫這篇時,滿嘴都在回吮那個味道
下次再來一中街,不要總是吃那些夜市美食,這次你有不同的選擇了!
在沐沐moon餐酒館吃一頓美食、小酌一杯,格外有氣氛!
沐沐moon 任性/餐/酒/分享空間(粉專)
地址:台中市北區太平路19巷3弄16號(台水宿舍旁的巷子)
電話:0931 541 801
營業時間:週一至週日 17:00-00:00(週三公休)
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