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柴貓趴趴走

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

新馬辣-中山店

phone02-2100 2225
place台北市中山區南京東路一段2號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

要說最能團聚一起的首選,
麻辣火鍋絕對榜上有名,
今天推薦的【新馬辣麻辣火鍋】,
是柴貓內心的頭牌痛風火鍋(笑)

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【天使蝦大軍!!進攻!!】

【新馬辣麻辣火鍋】
地址:台北市中山區南京東路一段2號2樓
電話: 02-2100-2225
營業時間:11:30~02:00

新馬辣麻辣火鍋 粉絲專頁

【馬辣火鍋】在麻辣鍋界也深耕多個年頭,
而這間【新馬辣麻辣火鍋】升級了食材,
除了有A級松阪豬、M7黑毛和牛,
還有阿根廷天使紅蝦吃到飽啊!!
今天我們就是衝著天使紅蝦而來的~

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【"新馬辣"和"馬辣"食材比較】

位在中山站附近的【新馬辣麻辣火鍋】,
人氣也不是開玩笑的,
打電話先預約是最安全的方法,
走進店內,不意外的客滿和映入眼簾的熱鬧,
還有瀰漫在空中麻辣鍋的香氣,
馬上衝向今日的座位攤開點單,
準備大點一波了!!!

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【店外的拍照打卡牆】

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【店內空間頗大】

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【熱鬧的聚餐氣息】

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【客滿~~不就超正常嗎(笑)】

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【今天的位置】

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【其他桌也被預約了】

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【名人牆】

【新馬辣麻辣火鍋】的用餐方式,
每一次點單最多8樣,
然後每一樣最多3份,
湯頭一共有"麻辣鍋"、"蔬菜鍋"、"花雕雞"、"膠原蛋白鍋"和"酸菜鍋"二選一,
肉品的話,除了有國產的豬雞之外,
美國Choice頂級牛五花和CAB安格斯黑牛也有提供,
海鮮、餃類、蔬菜總類非常齊全,
食材部份我覺得店家提供的很用心,
天使紅蝦可以吃到飽~更是沒得挑剔呀!

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【點單參考】

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【我們選擇了"麻辣鍋"+"蔬菜鍋"】

遞交菜單後,就可以安心去拿飲料還有醬料了~
這裡的醬料很齊全,
飲料也有可爾必思與無糖綠茶,
另一個冰櫃則有罐裝的可樂汽水,
和無限暢飲的啤酒,
最重要的是~這裡的哈根達斯有16種口味,
簡直佛心的不可思議!!

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【總類齊全醬料區】

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【肉品展示櫃】

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【飲料區】

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【汽水可樂區】

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【啤酒喝到飽】

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【哈根達斯】

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【有16種口味我覺得店家很用心】

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【莫凡彼也提供16種呀(心)】

等待湯滾的時間,
我們share一碗和牛咖哩飯,
雖然知道這時候吃飯類就是一個賠錢的概念(笑)
但是真的滿好吃的~~
同時間菜盤一一上桌了,
第一輪整個看起來超彭派啊!!
開心的將頂級牛五花和安格斯黑牛下鍋,
稍微變色後就撈起吃下~~
肉質的鮮甜在嘴中散開,
國產豬肉也不錯吃,
不過要說肉品今日前二,
要頒給"澳洲頂級牛舌"和"A級松阪豬",
"澳洲頂級牛舌"不管是白鍋還是紅鍋都很適合,
帶點脆脆的口感和"A級松阪豬"一樣,
十分的嗜口,是我們回點的肉品選項;

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【"和牛咖哩飯"】

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【撲鼻的咖哩香氣】

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【肉也給的超大塊~好吃】

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【彭派的一桌】

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【第一輪點菜】

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【本日招待】

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【華麗的菜盤架】

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【豬肉類也不錯】

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【雞肉也滿嫩的~不過要煮久一點】

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【牛筋滿好吃的】

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【本日必回點!"澳洲頂級牛舌"和"A級松阪豬"!】

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【"澳洲頂級牛舌"好好吃】

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【下鍋開煮囉】

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【煮到稍微變色就可以吃了】

火鍋料類~大推"手打鮮滑蝦"和"九層塔花枝丸",
當然和紅鍋絕配的"經典老油條"也是必點佳作,
我一個人就吃了好多個,
不過其他像是"組合大干貝"或是"貽貝"、"帆立貝"等貝類海鮮,
就沒有這麼推了;

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【和紅鍋最配的"經典老油條"】

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【不要煮到太熟是絕竅】

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【"手打鮮滑蝦"超Q彈好吃】

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【火鍋料類首推"九層塔花枝丸"】

接下來介紹的本日重頭戲,
集合了天使蝦、草蝦、大海蝦的蝦子大軍!!
在火鍋店我並不是那麼愛吃蝦子,
因為通常經過水一煮,
蝦子除了縮水之外,
肉質也變成沙沙的很不好吃,
但是【新馬辣麻辣火鍋】的三蝦組,
不管是個頭還是噸位都沒話說,
就算經過湯底的試煉,
依舊保有蝦子的Q彈肉質,
全部下鍋後再撈起來,
一口氣退去蝦殼,
在豪氣的一口一個吃下肚~
超奢侈的鮮蝦海鮮餐,
就算痛風也值得呀~~

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【各位觀眾!蝦子大軍登場!!】

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【一致排開好療癒呀】

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【超大個頭的天使紅蝦】
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【準備開煮囉~】

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【超奢侈~這一整鍋都放蝦子】

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【就算煮過依舊不縮水】

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【超美味的痛風餐】

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【肉質Q彈~真的好好吃呀!!】

後記:位在捷運中山站附近的【新馬辣麻辣火鍋】,餐廳位置算是滿好找的,店內用餐空間很大,座位也舒適,不過客滿機率頗高,建議還是打電話定位比較保險;食材都滿新鮮的,肉類首推"澳洲頂級牛舌"和"A級松阪豬",天使紅蝦和大海蝦必點!!肉質Q彈鮮甜,就算單來吃蝦子我也覺得會回本,推薦給喜歡吃麻辣鍋的朋友們~

延伸閱讀:火鍋聚餐約起來

一人也可以吃的平價麻辣鍋:::【老先覺】

被火鍋耽誤的川味涼粉專門店(附菜單):::【老四川】

服務和表演更勝火鍋主角:::【海底撈】

秋天要幹嘛?麻辣火鍋約起來!!:::【辛殿麻辣鍋】

皇上駕到!好吃又浮誇的麻辣火鍋:::【問鼎】

 



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