除了手工披薩之外，義大利麵和燉飯都很美味喔
阿連二姊住在蘆洲已經好幾年，儼然已經成為半個蘆洲人惹。因為過年期間阿連二姊手氣超好
刮刮樂和樂透瘋狂中獎，要我們來到蘆洲時，他要請我們吃蘆洲蠻有名的 拍拍手披薩咖啡
他除了是間 親子餐廳 外，手工現做的窯烤披薩也是一絕，開業5年累續700多則4.8顆星的高評價
披薩控阿連一聽到手工披薩就豪不猶豫的答應...
，趕快跟著阿連二姊來看看吧，GO！
店家資訊
《拍拍手披薩咖啡》
地址 新北市蘆洲區長榮路211巷1號1樓
預約電話 (02)2285-0163
營業時間 一~五 12:00~21:00
六~日 11:00~21:00
公休日 週三
官網 https://www.clappizzacoffee.com/
FB粉絲團 https://www.facebook.com/clappizzacoffee
IG https://www.instagram.com/clap_pizza_coffee/
捷運族 可搭至 捷運蘆洲站1號出口 步行1.06Km 約13分鐘即可到達
公車族 可搭至 長榮中原路口站 步行110m 約2分鐘即可到達
開車族 可至 成功停車場 停車 步行250m 約3分鐘即可到達
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
拍拍手披薩咖啡 位在蘆洲長榮路的巷弄內，華南銀行及長榮LV大樓中間的巷弄進去，左手邊就可以看到
捷運蘆洲站步行約13分鐘 左右，也可在出站之後搭乘 221/225路公車 至 長榮中原路口站步行2分鐘
開車的捧油可以停在 成功停車場，步行3分鐘 即可到達，交通來說還算蠻方便的
一進到 拍拍手 的空間，十足的親子餐廳風，到處都是可愛的圖畫和造景，阿連覺得連大人都會喜歡喲...
拍拍手 主要以披薩為主，義大利麵及燉飯為輔，門口處還疊了滿滿的披薩盒
我們到達的時間是平日下午3點，雖沒什麼用餐客人，但還有不少外送平台訂單呢
(做生意的阿連二姊，這時才是他的用餐時間，還蠻慶幸 拍拍手 沒有下午休息時間...)
雖然 拍拍手 不是間很大的披薩店，但最讓阿連吸睛的是，他們有自己的披薩窯烤爐耶...
座位的部份1樓約有3張4人桌，大部份的客人會選擇坐在2樓的居多
2樓共有6張4人桌，以及1張6人桌，白天還有陽光曬落進來，空間顯得明亮又寬敞
2樓還有間 兒童遊戲區，爸爸媽媽一邊可以隔著透明玻璃觀察小朋友的狀況，一邊放心用餐，非常方便
菜單
拍拍手披薩咖啡 提供 19款披隆 及 9款義大利麵/燉飯，皆可加價升級為 套餐組合，另外還有提供 兒童餐
點心提供 香腸、烤翅、薯條、薯球、湯品(冬天)、沙拉(夏天)；飲料提供 咖啡、唐寧雅茶、果汁、牛奶 等等
下圖是我們這次的菜單，因內容可能會更換，來用餐的捧油需以現場菜單為主喔...
貼心提醒：採半自助式，需自行至1樓櫃台點餐及付款、廣播叫號後自行取餐，用餐完畢放置回收台
低消&貼心提醒：3歲以下50元；3歲以上150元，可和父母合併計算；內用酌收10%清潔費；客滿時用餐時間3小時
兒童遊戲區提醒：入內需脫鞋著襪 (櫃台有販售)；嚴禁飲食；禁止帶出玩具；3歲以下幼兒需家長陪同
好康優惠：純用餐不使用兒童遊戲區，免收10%清潔費
愈來愈有福像的阿連二姊，難怪偏財運愈來愈好，以後出門吃飯就靠你刮刮樂惹...
1樓及2樓都有獨立的自助區，各種調味料、飲用水、餐具、餐盤 都需自取；這裡還備有 小朋友餐具 喔
點餐後就是資深網美蔡媽媽的照拍時間啦，每次出門用餐都被蔡媽媽拍來拍照...
牆上的卡通人物都面露痛苦的表情，因為大家都在等廁所...XDDD
隨便一個角落都超好拍，還好我們平日來很好拍，感覺假日來可能要排隊拍照...XD
阿連在拍照的同時，老闆正在準備我們的點心，這時才發現原來 拍拍手 唯一可加熱的只有窯烤爐
所以我們點的 香腸、烤翅、薯條、薯條，全部都是放進窯烤爐料理，非油炸更適合小朋友享用呢...
原本以為用烤的會花費比較久的時間，其實時間差不多喲，而且在烤的同時
整個1樓空間都是香味，香到阿連二姊一直大叫肚子餓...
輕鬆點心@德式帶骨香腸/2支 B套餐內附/單點$89
來自台灣農畜的 德式帶骨香腸，細緻中帶著紮實口感，一口咬下非常有汁，差不多要用爆汁形容
除了會從嘴巴噴發之外，還會滴到桌子上 (小心吃也沒用XD)，大家一致通過的好吃...
輕鬆點心@檸檬三節烤翅/2支 B套餐內附/單點$89
來自 大成安心雞 的 檸檬三節烤翅，烤成超美的金黃色外皮，一口咬下還有薄薄脆皮的FU
微微焦香中帶著檸檬香氣；雞肉醃漬入味口感嫩而多汁不乾柴，阿連二姊超愛的...
輕鬆點心@美式香烤薯球/17顆 B套餐內附/單點$59
美式香烤薯球 類似鹹度很低的麥當當薯餅，外皮紮實帶酥，裡頭有鬆軟的馬鈴薯，一口一顆剛剛好
原本覺得 薯球 用烤的會不會口感很差，沒想到比用油炸還好吃耶，而且完全不油膩...
輕鬆點心@辣味契型薯條 B套餐內附/單點$59
來自 美國Lamb Weston 的 辣味契型薯條 是切塊的帶皮馬鈴薯，烘烤後有薄酥的外皮
裡頭有整塊綿密鬆軟的馬鈴薯，重點他不是一般墨西哥紅椒粉的辣度，而是辣的很有感
我們一邊吃一邊喊辣，辣到嘴唇有點腫脹也要吃 (有點自虐XD)，真的太刷嘴了...
輕鬆點心@沙拉/季節性商品 B套餐內附/單點$59
沙拉裡頭有 生菜、玉米、小黃瓜、番茄，還有貴森林的 芝麻葉，最後淋上 胡麻醬
生菜新鮮口感爽脆，加上微辛辣微苦帶著芝麻香氣重的芝麻葉，搭配酸香胡麻醬，兩老三兩下清潔溜溜
套餐的點心到了之後，飲料沒多久也到齊啦...
其他飲品@100%西瓜牛奶 B套餐補差額$20/單點$80
唐寧雅茶@紅茶拿鐵 B套餐補差額$15/單點$75
唐寧雅茶@香甜蜜桃 B套餐補差額$15/單點$75
100%西瓜牛奶 使用 開元西瓜原汁，喝起來有西瓜香氣；多了牛奶讓西瓜汁甜度降低，香甜順口好喝
紅茶拿鐵 使用 TWININGS唐寧茶 泡製而成，奶香明顯，帶著微甜甜度，喝起來清爽不膩
香甜蜜桃 使用 TWININGS唐寧茶 泡製而成，淡淡的蜜桃香氣，微甜甜度，屬於清爽系的水果紅茶
嚴選咖啡@卡布奇諾 B套餐補差額$35/單點$95
阿連幫愛喝咖啡的阿連爹點 卡布奇諾，既然他都叫 拍拍手披薩咖啡 了，那咖啡就是必點項目...
卡布奇諾 表面有細緻綿密的奶泡，還有超美的拉花，咖啡頭使用蘆洲在地咖啡店家新鮮烘豆
喝起來濃郁香醇，咖啡香並不會因為加入牛奶而變淡，阿連爹還蠻喜歡的，默默的自己享用...
義大利麵@野菇培根牛肝菌菇義大利麵/蘿勒 單點$248+B套餐$169
這裡要介紹一下 拍拍手 的義大利麵，有 蕃茄、奶油、蘿勒 3種醬汁，醬汁非現成品也不是用半成品
通通都是 拍拍手 自製的。沒有化學添加物，像阿連二姊點的 蘿勒青醬 就偏向黃綠色，並不會很綠
也沒有過度調味，為的就是讓孩子們可以安心用餐喔...
野菇培根牛肝菌菇義大利麵 裡頭有 時令野菇．煙燻培根、URBANI牛肝菌菇，培根蠻厚實吃起來很有感
蘿勒青醬 的味道挺重，掩蓋牛肝菌菇的迷人香氣有點可惜。阿連覺得牛肝菌菇還是適合奶油白醬
不過付錢的老大說他要吃青醬牛肝菌菇就只能隨他惹...
蘿勒青醬 的醬汁收的挺濃稠，緊緊包裹義大利麵，義大利麵硬度很剛好，口感彈牙
這道大家一下子就清潔溜溜，似乎下午3點吃午餐會讓人變成餓虎啊...
分食 牛肝菌菇義大利麵 後，披薩陸續出爐，黃澄澄的披薩看起來好誘人...
手工PIZZA@五重奏PIZZA 單點$328+加量起司$45+B套餐$169
五重奏PIZZA 是菜單上推薦的，裡頭有 火腿、培根、美式香腸片、義式香腸丁、燻雞絲 5種好料
算是連鎖披薩店的 總匯披薩，另外還加入 洋蔥、番茄丁，而且沒有阿連不喜歡的橄欖喲！
愛吃起司的我們還點 加量，熱騰騰上桌時就立馬被阿連二姐拿起來吃，泥坎坎牽絲牽的多誇張...
拍拍手 的 五重奏PIZZA 沒有一般連鎖店的總匯來得五顏六色，但實際入口後才發現
原來大部份配料都被起司包覆惹。每一口都可以吃到五重奏的豐富配料，還有酸甜的番茄糊提味
大量的起司加持之下味道非常Match好吃的緊！一下子就被阿連二姊解決了...
手工PIZZA@鮮蝦夏威夷PIZZA 單點$278+加量起司$45+B套餐$169
鳳梨和火腿是阿連很愛的披薩元素，但今天有愛吃海鮮的兩老，所以阿連特地點這款 鮮蝦夏威夷PIZZA 大家一起享用...
鮮蝦夏威夷PIZZA 也是菜單上推薦的，裡頭有 蝦仁、火腿、鳳梨，蝦仁擺的很平均
不會點了鮮蝦夏威夷，吃的時候變成夏威夷的錯覺...XD。上頭的蝦子口感蠻脆口彈牙
搭配火腿和大量酸甜的鳳梨，還有滿到很誇張的爆量起司，讓阿連吃完有滿滿的幸福感...
這裡一定要介紹 披薩餅皮，拍拍手 非常搞工且不計成本使用 日清山茶花麵粉、日清杜蘭小麥粉、
大陽石臼全麥全粒粉 3款麵粉，並加入 自製新鮮酵母、初榨橄欖油 發酵揉製成光滑麵糰
最後再製作成外厚內薄的披薩餅皮。這餅皮吃起來超Q彈超有嚼勁，不會像一般連鎖店硬邦邦
單吃時還能嘗到麵粉香氣和淡淡的甜味，越嚼越有味道，阿連覺得如果單出烤餅皮也很捧喲...
焗飯@奶油蝦蝦燉飯/奶油 單點$198+焗烤$35+B套餐$169
奶油蝦蝦燉飯 裡頭除了有 時蔬 之外，還有很多 蝦仁，不時還可以吃到脆口彈牙的蝦仁
燉飯不像國外是米心偏硬的口感，而是符合台灣人喜歡較軟的口感，滿滿吸收自製的奶油白醬
以及蝦仁鮮味，香香甜甜的不膩口，搭配焗烤的牽絲起司，深得阿連爹的心...
焗飯@鮮蝦燉飯/蘿勒 單點$248+焗烤$35+B套餐$169
這道和蝦蝦燉飯的差別，在於 蘿勒鮮蝦燉飯 用的是 活力白蝦 而非蝦仁喔...
燉飯入口滿是濃郁鹹香的 蘿勒青醬，以及白蝦的鮮味，阿連覺得青醬和海鮮超搭...
活力白蝦 一共有4尾，而且仔細看還是保留頭尾剝好殼的喔，讓你吃的時候可以不佔手優雅的吃
吃起來彈牙又鮮甜，阿連非常推薦給喜歡吃白蝦，或是吃蝦仁會過敏的捧油們...
今天在 拍拍手披薩咖啡 用餐，能深深感受到老闆和闆娘的用心，除了義大利麵的醬汁都是全自製之外
披薩麵糰加的是自製新鮮酵母，不添加穩定劑等任何化學添加物，所以麵糰無時無刻都在發酵
只能靠老闆的手感和10年以上的經驗，所以闆娘說要是老闆不在，他們就不能賣披薩惹
這麼用心經營，難怪是蘆洲在地名店，爸爸媽媽放心帶小朋友用餐的好地方，阿連推薦給大家...
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《拍拍手披薩咖啡》
地址：新北市蘆洲區長榮路211巷1號1樓
電話：(02)2285-0163
營業時間：一~五 12:00~21:00
六~日 11:00~21:00
公休日：週三
交通方式：捷運蘆洲站1號出口 步行13分鐘 (約1.06Km)
官網：https://www.clappizzacoffee.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/clappizzacoffee
IG：https://www.instagram.com/clap_pizza_coffee/
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