這次吳大爺要幫大家介紹的是巷弄美食
雖然不在大馬路上這麼容易看見，但可一點也不輸給一些餐廳阿
這家位於東湖的"沙巴風味鍋"
從門口還有牆上就可以看到，這家店就曾經被許多美食節目報導過
雖然開在連鎖的三媽臭臭鍋旁邊，但是用餐時段的人潮可一點也不輸給三媽
菜單有臭臭鍋的基本款，還有這裡最著名的"馬來叻沙鍋" & "南洋咖哩鍋"，非常特別
還有一些其他的火鍋料可以加點
這裡跟其他臭臭鍋不同的地方，這裡有把臭臭鍋的湯底作為湯麵
感覺也很不賴喔！
而且最重要的是，巷弄美食的價格就是要親民阿~~~~~
而且一個鍋只要100元左右，就讓吳大爺我吃很飽啦~~~
醬料也有很多種可以選擇："素沙茶鍋"，台式火鍋醬，沙茶醬，和風醬(右下)
跟一些基本的配料
除此之外還有一些醬菜可以使用喔
有沒有看到黑色牌上面寫的"雞油飯"
記得拿到白飯的時候一定要吃一下阿~~~~大推~~~
不過醬油跟雞油的比例可以自行拿捏一下，因為吳大爺我沒有吃很鹹
所以我用醬汁的時候是兩種都減半，味道剛剛好阿~~~
上鍋囉，今天的主角：馬來叻沙鍋，非常有東南亞的味道
濃濃的椰奶味，味道比例十分剛好，加上蔬菜的鮮甜，還有鮮蝦的味道
融入在湯裡，好好喝阿~~~這可是店家的招牌阿~~~南洋XO醬~~~大推阿~~~
滿滿的料，配上一碗雞油飯，就很飽啦....
建議第一次來的人，一定要先點這鍋來試試看阿~~~
海鮮鍋，味道也不錯，適合不想吃味道太重的人
大腸臭臭鍋，大腸給的很大塊~~
裡頭的豆腐臭得很有味道阿~~~湯頭味道也很好
可惜的是，喝湯到最後，韭菜放得太多，味道都是韭菜味(吳大爺我不是很喜歡韭菜的味道)
傳說中的雞油飯，其實作法就跟"豬油拌飯"類似
只是吃起來不會像豬油拌飯吃起來容易感覺到油膩(雞油建議不要用太多，吃了覺得不夠再加就好)
反而帶著雞油本身的香味，非常好吃，也是大推阿~~~
整體而言，我覺得口味跟三媽的比起來，我比較喜歡沙巴風味鍋的味道
而且馬來叻沙鍋很特別，真的挺好吃的，很推薦大家可以去吃吃看
不過在巷弄裡面，要停車的話就比較麻煩囉，建議還是騎"歐兜邁"比較好
下次換來吃"南洋咖哩鍋"，到時再來介紹給大家~~~~~~
餐廳地址：台北市內湖區東湖路119巷50弄19號
店家網頁：
五星評比：
餐點口味：4顆星
用餐環境：3顆星
服務態度：3.5顆星
整體評比：3.5顆星
(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺
