八德興仁花園夜市附近重劃區新開的公益餐廳~陪你走一段路,裡面有一群正在學習長大的”大小孩”,希望大家可以給他們機會融入你我之中。
第一次聽到陪你走一段路是在八德1號社會住宅落成時,地方社團”記憶八德”就有人PO出這間由路得啟智學園開辦的餐廳,裡面的服務人員都是身心障礙的朋友,餐廳是路得教育這些”大小孩”社會化的其中一環,培養他們可以勝任餐廳的工作,希望藉由餐廳的教育訓練,讓他們可以靠自己到餐廳工作養活自己。
先不說是不是基於公益而來到這個地方,光是外觀環境的感覺,就讓人會想要在這邊靜靜坐著,吃點東西喝個飲料享受一下,八德1號社會住宅一樓的整體規劃還是不錯的,而且這個地段目前還是屬於比較偏僻一點,平日下午來完全可以享受寧靜悠閒的氣氛。
陪你走一段路 Walk with you
地址:桃園市八德區建德路111號
電話:03-3731947
營業時間:上午11:00 – 下午8:30(週一公休)
店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/033731947walkwithyou
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雖說是庇護餐廳,但是它的裝潢設計一點都不會簡單,以植栽還有一點灰色清水模的搭配,讓人有點置身在大自然的感覺,和戶外那一片小草坪相輝映,是真的可以感覺到放鬆。
而且他室內空間挺大的,沒人的時候還可以自己找個地方盡情拍照,我想網美們應該都很好發揮吧!
因為路得有自己的烘焙工廠,一樣是給這些慢飛天使學習的地方,如果大家有需要伴手禮之類的,不妨考慮一下他們的產品。
我們是挑一個平日下午來的,剛好Yelena放學帶她來吃午晚餐,我們挑了個靠窗的座位,可以欣賞到戶外一片綠意盎然。
餐點的部分都是套餐,有漢堡、丹麥吐司、義大利麵、飯和最近新出的拉麵,另外也可以點一些小點心或飲料,套餐飲料更換其他飲品折價30元,更詳細的內容大家可以看一下菜單。
選好餐後就可以自己去拿餐具和調味料,他們會幫忙把水送上桌,如果喝完不夠再自己裝。
餐點的部分我們今天選了兩個套餐,其中一杯飲料換成關於小熊紅石榴氣泡飲。套餐本身附的是沙拉,其實也有再加價多一份濃湯,但是我覺得會喝不完還是算了,但是Yelena又不吃生菜,我只好一個人吃兩份….這時候好想念阿寶,如果他在就可以把沙拉吃光了。
他們的生菜其實選的不錯,搭著凱薩醬吃起來清脆可口還挺新鮮,也沒有什麼生菜的菜味,就這點來說是蠻用心的喔!
套餐本身附的伯爵紅茶不會太甜膩,我覺得搭餐很剛好,其實如果不是特別想喝其他的,紅茶的水準就已經足夠了。
關於小熊紅石榴氣泡飲這杯甜度也不會太高,上面還漂浮著幾個小熊軟糖,因為我們有放了一段時間才喝,我發現小熊軟糖會溶進氣泡飲裡面,變成另一種滑滑軟軟像是果凍一樣的口感,我覺得還挺好喝的耶!可以試試看這樣的喝法喔!
我們吃完沙拉沒多久主餐就上桌了,今天主餐是奶油燻雞義大利麵和好事花生起司熔岩牛肉堡。
奶油燻雞義大利麵是Yelena指定要吃的,一端上來就看到滿滿的配料,而且上面的起司粉讓視覺更有加分的效果。
義大利麵的表現蠻中規中矩,不會太軟或太硬,白醬走的是濃郁的路線,這一份以我的食量可以吃得飽,尤其是白醬真的蠻奶的,會感覺更有飽足感。
好事花生起司熔岩牛肉堡比我想像的再平一些,外觀上看起來份量沒有很大,但是…等等吃就知道不是這麼回事了,這一整份還蠻有飽足感的啊!
漢堡外面那一層花生醬非常不吝嗇的淋在上面,而且是帶有顆粒的花生醬,讓漢堡肉吃起來口感層次比較多元,而且雖然漢堡肉不像外面美式漢堡那麼厚一塊,口感卻是非常的紮實,搭著濃郁的花生醬和起司一起吃很有滿足感。
漢堡肉底下還有滿滿的酸黃瓜、番茄和生菜,建議可以像我這樣一起切下來和漢堡麵包一起吃,可以吃到花生醬和起司的濃郁、牛肉的紮實還有蔬菜的清爽,吃完一個漢堡也不覺得膩口。
最後店家還招待我們一份小蛋糕,說是之後考慮要推出下午茶的嚐鮮新品,上層是焦糖有點牛奶糖的香味,下面則是乳酪和巧克力蛋糕,Yelena一口就愛上,幾乎整個都被她吃掉了,我只剩旁邊的小麵包塊的份,順便提一下,旁邊的麵包塊也是他們自己烤的,吃起來香香酥酥挺涮嘴。
我覺得陪你走一段路很適合平日來放空休息吃個東西,聽說假日用餐時間常常都是滿的,如果假日要來記得要先訂位。他們的餐點還不錯吃,雖然沒有花俏浮誇的外表,但都是實實在在的,會讓我想再回訪吃其他的餐點,尤其是飯類看照片好像也不錯,下次再帶阿寶一起來吃吧!如果你住八德,不妨找個時間來陪你走一路用餐,她的環境和餐點不輸一般輕食咖啡廳的水準喔!
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