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艾蜜麗瑜

發表篇數:532篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

place桃園市桃園區南平路400號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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桃園美食,藝文特區新開了一間充滿溫精緻火鍋 

山崎昆布鍋物 平日商業午餐最便宜一個人竟然只要230元!

加上飲品無限暢飲,明治冰淇淋無限吃到飽,真的是猛到一個不行呀!

店內使用大量木質裝潢,搭配上的桌椅以及燈飾,感覺就很清新與溫馨

店內所提供嚴選肉品與海鮮之料理皆為新鮮,產地直送之食材

高CP值海陸套餐,超大份浮誇肉盤火鍋、高CP值火鍋

許多客人來過便愛上這裡像家的氛圍

還把海鮮升級成大海鮮盤,份量之足其實三個人一同享用剛剛好,

對我們來說真是太飽足了~

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山崎昆布鍋物,在藝文特區南平路上美食一級戰區

外觀以黑色為主要設計並以紅色線條點綴

開車顧客也很方便,周邊有收費停車場,步行只要2分鐘即可抵達

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吃火鍋,也可以很講究。食材講究、環境講究、服務也講究

一走進門就空間設計所吸引,大量的木質色系充滿整個視覺,

店內裝潢簡約風格的日式風格,以雅緻溫潤的木質

木頭裝潢,鮮花色彩為寧靜的空間增添幾分讓人覺得舒適

提供半開放式的用餐空間,和大空間隔開比較有隱私,

座位區的選擇性真的非常多

很適合三五好友相聚或家庭團體聚餐的用餐空間

隨著流轉的音樂放鬆心情,好好享受餐廳的美食與氛圍

提供客人輕鬆舒適沒有壓力的用餐環境為主要理念

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提供飲料、醬料、冰淇淋自助吧,無限暢飲,自行拿取

醬料的部分日式醬油、蔥花、蒜末、醋、沙茶醬等一應具全,還有店內特調的秘製辣醬

還有飯後甜點meiji明治冰淇淋,無限量免費供應,開心~

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店內有兩大缸的水族箱,裡頭是龍蝦現點現撈新鮮看的見~

讓來店用餐的客人可以吃到最新鮮的美味

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山崎昆布鍋物 mune 單人鍋物,雙人套餐及四人套餐

還有超值午餐一鍋只要230元(平日周一~周五11:30~16:00限定)

湯底有六種選擇,除日式昆布湯,其他鍋物需加價

湯頭有昆布/韓式泡菜/素食養生/川味麻辣/經典養生/義式巧達(牛奶鍋),

主餐皆有附菜盤、附餐,肉盤份量區分為XL(7盎司)跟XXL(11盎司)

一般家庭用餐建議點套餐組合會比較划算,海鮮、各式肉品也有提供單點

菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主

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沾醬襯托美味更低脂。沾醬是火鍋不可或缺的重要配角

Emily本身吃火鍋就喜愛調製胡麻醬

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山崎昆布鍋物 肉類都是現點現切,海鮮的鮮度也都是無可挑惕

我們點選是雙人套餐_雙人海陸盛宴$1680,包蔬菜盤兩盆+副餐兩份

海陸食材一次全上桌,滿足挑剔味蕾撫慰寂寞心靈~

肉盤有三種小肥牛/板腱牛/雪花牛+起來一共有20盎司

以及一大盆海味上桌時真是讓人忍不住驚呼!!!!!!!

巨盆海鮮拼盤有生蠔/天使紅蝦/大草蝦/草蝦/鮑魚片/

鮑魚角/軟絲/鯛魚片/干貝/蛤蠣/鮮蚵~~~給你尚青海鮮

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湯品我們點選日式昆布湯與川味麻辣附一份豆腐鴨血

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Emily發現 山崎昆布鍋物套餐的副餐也是多元化選擇

白飯 / 冬粉 / 烏龍麵 / 王子麵 / 蒸煮麵 / 雞蛋

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套餐內的肉盤小肥牛/板腱牛/雪花牛

+起來一共有20盎司,實在太吸睛而且CP值爆表

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雪花牛肉片,美麗油花絕佳上品肉質,

滑.嫩.鮮.甘,口感細緻肥瘦均勻,

原塊牛肉新鮮現切,口齒留香的迷人滋味

雪花牛放進鍋裡涮啊涮,就愛油脂稍微多一些,吃起來滑順不柴柴

肉片直接沾上, 帶點微甜微酸,香氣濃厚的日式胡麻醬,

口感細緻圓滑,讓肉品的層次更加豐富

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板腱牛肉,特色是中間有一條筋,筋會越來越細,油花細膩分布均勻

肉質比較札實點,入口時軟嫩入口即化,咀嚼時,口感帶有嚼勁。

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一大盤上桌超有氣勢的,光看就覺得好滿足。

生蠔/天使紅蝦/大草蝦/草蝦/鮑魚片/鮑魚角/軟絲/鯛魚片/干貝/蛤蠣/鮮蚵~

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生蠔,厚實的肉質,稍微汆燙一下後,還可以保有內層軟嫩的口感

鮑魚片和鮑魚角,口感Q 彈滑嫩鮮美🦑

透抽輕輕在鍋裡涮個幾下,就能吃到又嫩又Q彈的口感

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鮮蚵,飽足的肉質,咬下去還會噴汁,充滿海鮮原味

鮮蚵真的很鮮美,連平時不大敢吃蚵仔的我都多吃了好幾顆

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色澤紅潤誘人的天使紅蝦煮過之後口感很Q彈、甘甜~

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另外巴布融可愛吃蝦,我們額外單點干貝+大型草蝦

超大肥草蝦肉質鮮甜,富有彈性,每一口都好滿足!

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新鮮的生干貝有著滑嫩彈牙、鮮美多汁的口感

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飯後,一定要留點肚子裝冰淇淋做個完美的ENDING結尾最好! 

山崎昆布鍋物,除了套餐食材非常豐富之外,價格也是甜甜不傷荷包!

食量大的朋友,吃一頓雙人海陸盛宴套餐

推薦大家吃吃看大滿足雙人套餐喔~絕對撐爆你的胃,太夭壽超值了~

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一年四季都想來這大啖火鍋,冷颼颼冬天中最幸福的事情了!

越是陰雨綿綿,越是需要吃火鍋,讓熱騰騰的鍋物在冬天溫暖你的心吧!

身為在藝文特區地帶上班求生存的小資族,下班時總是心冷需要慰藉,

這時火鍋就成了安慰你上班空虛心累的最佳利器!

 

 

山崎昆布鍋物(藝文店) FB

地址:桃園市桃園區南平路400號

電話:(03)326-0555

營業時間:週一至週日 11:30~22:30

最晚預約或點餐時間: 21:00


檢視較大的地圖 

以上Emily的食記口感分享,

僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

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商品皆為實品拍攝,但每台電腦螢幕解析度都不相同

多少會有色差存在,一切皆依實品商品為主!!!

---Emily繼續帶你們來挖美食、挖新鮮有趣的事物-----

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