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企鵝

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:

鵝肉川食堂

phone02-2886-1788
place台北市士林區承德路四段140號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位於劍潭捷運站3號出口附近的鵝肉川食堂,是間開業超過20年的美味台菜餐廳

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中午用餐是有菜單可以畫的,而晚上的點餐方式跟海產店一樣,是在店門口直接向店家點餐

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店外的裝潢蠻特別的,老闆也過來說店外的裝潢就是要給客人拍照留念的😂😂

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櫃檯的設計也是精心設計過的,特別訂製的門簾真的很引人注意~


用餐心得

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🔸後腿肉NT$510

肉質吃起來蠻多汁鮮甜的,也一點都不柴😋😋

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🔸芋頭米粉NT$550

剛上桌的芋頭及米粉,口感不會太過軟爛,湯底喝起來蠻清爽、不會過鹹,還有炸魚塊可以吃

而用餐到一半時,店家也很貼心地過來提醒,如果不想口感過軟爛,建議先暫停加熱,等要吃的時候再開火

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🔸麻婆獅子頭NT$300

豆腐口感很軟,入口即化,調味也不會太辣

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🔸苦瓜鹹蛋NT$200

店家將苦瓜處理的蠻好的,吃起來不會太苦或太腥

搭配上鹹蛋,香氣十足👍👍👍

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🔸豆酥鮮蚵NT$400

蚵仔大顆又新鮮!調味的蠻清爽的,搭配洋蔥、豆酥吃起來一點都不膩!

 

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🔸宮保蝦仁NT$320

店家料理時應該加入花椒,吃起來麻麻的,再搭配花生及其他辛香料做調味,很下飯👍👍👍


店家資訊

📞02-2886-1788

🏠台北市士林區承德路四段140號

🕰11:30–14:30、17:00–22:00

🚫週二公休


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用餐日期

📆2021/03/24

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