這家位於景美夜市旁的"馥臨港式火鍋"，之前經過的時候就一直很想來試試
這次終於有機會來品嘗囉，從捷運景美站1號出口出來之後，往小巷子裏頭走
就在85度C的二樓，從旁邊的樓梯口進去搭電梯就可以囉！
↑電梯門一打開就可以看到招牌啦
↑裏頭相當地寬敞
↑有多人的座位，也有小隔間4人的座位
↑裝潢雖然一般，不過用餐環境也挺有氣氛的
↑MENU
↑湯頭有基本的養生花雕湯鍋，香菜皮蛋湯鍋，胡椒豬肚鍋，港式高湯鍋
↑還有川府麻辣鍋，秘製沙嗲鍋，香辣咖哩鍋，南洋叻沙鍋
↑強烈建議大家一定要點這裡的食材阿
無論是醉雞，還是鮮蝦雲吞，還是手工鮮蝦丸，手工花枝丸，真的都很好吃
而且用料也很實在，大推
↑肉類的選擇雖然不多，不過也很夠吃啦~~
↑這次我們點的湯頭為"養生花雕湯鍋"，"川府麻辣鍋"
很推薦養生花雕湯，湯頭很香，花雕酒的香味很棒，不會有女生不喜歡的酒味
而且口味非常地剛好，既不會太重，也不會太淡
用來涮肉真的是很好吃
麻辣鍋的部份，香味也很不錯，中藥材的香味都有出來
辣度的話就還好，是那種不會讓人吃不出食材味道的那種辣度
吳大爺我覺得這種辣度很適合我~~~
↑無骨肩牛小排
肉質還滿不錯的，涮著花雕湯頭，很好吃
既可以感受的到花雕湯頭濃郁的香味，也可以吃到肉的香味
幾乎可以不用沾醬，常看吳大爺我的文章的人都知道
其實我不是很喜歡沾醬吃，因為比較不容易吃得到食材本身的味道
但這裡的湯頭其實真的用來涮肉也很夠味，超好吃
用來涮麻辣鍋，拿靠近嘴巴，就可以聞到滿滿中藥材和一些麻辣香料的香味
辣度也很剛好，真的很好吃
↑特選肥牛
從圖片就可以看得出來，真的是挺"肥"的
用來涮肉也很剛好，肉質比無骨肩牛小排來的軟嫩許多，也很好吃
↑梅花豬肉
其實豬肉本身的味道比牛肉來的輕，相對的也更能吃得到湯頭的味道
用來涮今天兩種的湯頭，也都很棒
↑鮮蝦雲吞，手工鮮蝦丸，手工花枝丸
手工花枝丸跟鮮蝦丸都超好吃，可以看到滿滿的蝦肉
吃起來的口感相當扎實，會有"脆脆"的口感，超好吃
而且滿滿的蝦肉，用料真的是相當實在，蝦子的香味很棒~~~
手工花枝丸，一樣很好吃，也都吃得道花枝塊
這裡的手工丸，強烈建議大家一定要狂點阿~~~
因為光是我跟耀小倩，我們就點了好幾輪~~~
↑鮮蝦雲吞裏頭也是滿滿的蝦肉
這裡的雲吞跟手工丸，真的是讓人沒話說，會一直點來吃
吳大爺我覺得，來馥臨，光吃他們的肉跟手工丸還有雲吞，就夠了
真的，光是這幾個就真的超好吃的
還有醉雞，是用花雕酒煮過的，所以花雕酒的香味比較濃郁
放入花雕湯頭裡頭煮過之後，肉質非常地嫩，也是狂推阿
可惜太好吃了，沒有拍到~~~
↑至於他們的火鍋料，吃起來口味就很一般了
建議大家還是多留空間多吃點肉跟手工丸吧，或者多吃點蔬菜就好了
這裡的火鍋料，就比較不推囉
↑蔬菜的種類還滿多的，還不錯
而且工作人員補料的速度也還滿快的
↑調味區
不過吳大爺覺得這裡的湯頭就很夠味啦，其實也不太需要添加甚麼調味料
↑飲品區
↑飲品的種類很多
↑冰沙
↑一定要講一下這杯"可爾必思"冰沙
真的是有夠難喝，吳大爺我第一次喝到這麼難喝的冰沙
他的口感根本不是冰沙，喝起來是那種濃稠泡沫的感覺
說實在的，那個口感很噁心，不知道是冰沙還沒有做好還是怎樣
喝了一小口就沒有再碰了...
↑卡比索
↑明治
↑哈根達斯
↑莫凡比
你沒看錯，馥臨集結了市面上的4大品牌阿，讓愛吃冰的朋友們，一次滿足
吳大爺我可是第一次看到四大品牌同時登場~~~
↑甜點區
↑這裡甜點最大的特色，就是豆酥朋啦
↑這裡的豆酥朋，當我看到他把外包裝拆掉的時候，其實大概就知道它的口感了
果然，不像一般外面吃到的這麼酥脆好吃
這裡外面泡芙的部份，都已經軟軟的了，非常可惜
如果店家有像外面買的豆酥朋一樣，有包裝紙，相信可以保持那個酥脆的口感
畢竟豆酥朋就是吃下去有酥脆的香味在，加上內餡的味道，才好吃阿
這裡的豆酥朋，裡頭味道一樣，但沒了酥脆的外皮，就差很多
另一個是奶酪，應該是吧，因為吳大爺我完全吃不出來是甚麼
一點也不像奶酪的口感，有點黏稠...不是很好吃，也吃不出是甚麼味道...
↑整體而言，這裡的湯頭真的很不錯，尤其是花雕湯頭，很棒
再來就是他們家的手工丸還有鮮蝦雲吞，真的是大~~~~~~~推阿
肉的部份也還算不錯，很推薦大家來試試
至於火鍋料的部份，一般
主打的豆酥朋，口感軟掉了，不是挺好吃得，其他的甜點蛋糕也一般，就是火鍋店的水準
飲品，讓我印象最深刻就是那杯詭異的可爾必思了，哈哈
冰淇淋的部份，種類真的是非常地多，非常地齊全阿
幾乎是你想吃的都有囉，很不錯
建議大家如果來用餐，就狂吃他們的肉，還有手工丸，跟鮮蝦雲吞吧
還有也很好吃的醉雞，吃這些就很棒囉，記得也要多吃點蔬菜阿~~~
餐廳地址：台北市文山區景文街42號2樓(捷運景美站1號出口)
店家網頁：
店家電話：02-29338336
五星評比：
餐點口味：3.5顆星
用餐環境：3顆星
服務態度：3顆星
整體評比：3.5顆星
(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺
