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最近真的瘋狂愛上早午餐，前陣子寫了八德一間，沒想到在大溪還有一家「亞都菓子工坊」也是CP值爆高阿！
吃完回來忍不住想立馬跟你們分享，整盤裝滿滿，竟然只要145元就可以吃得到，超佛心還附一杯紅茶讓你免費喝，店面看起來有點低調不顯眼，殊不知這裡的早餐可是便宜又好吃，就連甜點表現也不錯呢！
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亞都菓子工坊桃園早午餐 桃園甜點 大溪甜點 大溪早午餐
如果你不細看，單看扛棒，乍看之下還真會以為它是一間甜點店！
座落於大溪介壽路上，查了網路評價還不錯，連Google都有4.3的高分，神祕黑藍的招牌顏色看起來蠻有質感的，也許是那紅色電話亭的關係，依稀還略帶了一點倫墩風！
新店報報，趁著這個連假跑去吃，一回來立馬跟你們分享，如果你是芋泥控，這家筆記一定要快點做起來，舖著滿滿珍珠再加上滿滿芋泥，根本一看就要讓人大瘋狂啦！
這家「初。早餐吧」是桃園大溪新開幕的早餐店，有別於一般中西式早餐，光是門口就超好拍，就像一座藍色的小屋，殊不知裡面可是藏了在屏東爆紅的珍珠厚奶吐司，如果有去屏東的朋友應該會知道這家「厚厚一片」，沒想到現在桃園就可以吃得到囉！
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就是這家，讓我在IG上看到打卡，立馬就揪了洪先生衝去大溪吃，正所謂兵貴神速就是在說我啦！XD
雖然說它是早餐店，但我認真覺得這家「初。早餐吧」可是比一般的早餐店還要美呦！外觀看起來還蠻有倫敦式的風倫風，在一整片民宅當中，光是經過你都很難不去注意到它。
是說店家在裝潢上也真的很搞岡，甚至還設計了這種百業窗，我都覺得它很可能成為下一波網美打卡的新景點了！：）
為了趕吃它，我們一路還從桃園飆過來，正值連假高速公路整個大塞車，還好我來之前就已經打電話先預約，也很謝謝店家有等我們，真的太感激了！
早上六點開始營業，雖然店家是寫說下午二點打烊，但是通常一點四十五分店家就會熄火關爐，想吃的朋友可能就要早點來呦！
聽說它的前身好像也是早餐店，不過現在改成這種風格，我倒覺得更是精緻許多。
我每天都睡不飽，早餐倒是吃很飽！我恰恰好第一句要改，因為像豬的我，每天都睡很飽！XD
除了外觀，店內整間就是刻意地漆成綠黃色，顏色看起來還挺馬卡龍的，不時還可以瞧見牆上用來點綴的圖片與塗鴨，完全就是一個讓人可以好好放鬆吃早餐的地方，還蠻有用餐悠閒的氛圍。
初。早餐吧 | 菜單 Menu
會想來初。早餐吧，完全是為了它們家的芋泥珍珠厚片，雖然我不是芋頭控，但那超邪惡的賣相，還是讓人看了就超想吃掉它。
芋泥厚片算是它們家的主打，但其實這邊早餐的種類也非常多，以早餐店的選擇來說，絕對稱得上豐富，蛋餅、蛋餅、貝果、乳酪餅、捲餅，甚至這邊連鍋燒麵、乾麵、焗烤類通通都可以吃得到，最便宜只要10塊錢，整體的CP值還算是蠻高的。（完整菜單請點我）
芋泥珍珠厚片(NT.65元)+芋泥一球+10元珍珠
會想來這裡，完全是被這個芋泥珍珠厚片給吸引，如果你是超級芋頭控，也可以像我一樣再加點一球芋泥，兩陀滿滿疊在一起，再覆蓋著咕溜珍珠，光是賣相就不曉得可以逼瘋多少人了！XD
裡面白澄澄的奶霜都是新鮮現打，建議大家拍完照可以快點吃，因為放久之後口感真的會有點差。
如果是剛打好，這層厚奶吃起來是綿密而帶點脆感的，放久會變成有點像奶泡，兩個可是吃起來完全不一樣。
它們家的芋泥我非常喜歡，吃起來完全不甜膩，除了滿滿綿密的芋泥之外，裡面還可以咬到小顆粒狀的芋頭塊，真材實料，當然你要加碼也是可以，老闆娘說甚至還有客人加到三球來拍照，是不是有這麼浮誇？！XD
不過我忘了加一球芋泥是要加價10元還是15元，這個可能就要依現場為主呦！：）
別說珍珠滿到溢出來，就連厚奶就像土石流般整個流下來，這畫面看得讓人完全是心超癢，甚至你還沒吃，都可以聞到它飄散在空氣裡面的淡淡甜味。
整份份量不小，不過畢竟它是甜點，我覺得吃多了還是會有點膩，這個我會建議大家二個人點一份來吃會比較剛好。
剛烤好的厚片還帶有一點點餘溫，第一口咬下可以感覺那厚奶濃郁的奶香在嘴裡奔放，要我形容，我覺得它就像是珍珠奶茶般，只是質地上是更加稠厚綿密，就像在喝一杯奶蓋飲料。
芋泥好吃而且不會太甜，配上珍珠跟厚奶真的很對味，別說小朋友，我想應該連的大人也會蠻喜歡的，而厚片吐司有一定厚度，咬起來厚實而有嚼勁，其實整體還頗有飽足感，不過它畢竟是甜食，我還是覺得甜度會稍嫌高了一些些，如果你有點這個，最好是再加一杯無糖的茶品來配比較不會膩呦！
珍珠奶蓋厚片(NT.60元)
如果不想吃芋泥的，這邊也有這種單純的珍珠奶蓋厚片，其實我覺得它賣相的邪惡度，也是完全不輸加上芋泥的，只能說珍珠就是這麼邪惡，也難怪咱們台灣的珍珠可以風靡全世界！
如果不說，我真心覺得這層厚奶還蠻有蛋白霜的感覺，其實如果剛端上桌就吃，奶霜真的會有一點點硬脆感，質地上順滑而稠厚。
不過我自己私心還是大推有芋泥的啦！畢竟多了芋泥，吃起來的層次也會更豐富！：）
明明人家就是賣早餐，結果搞得我竟然是為了這個珍珠厚片而來，其實當初發漏到屏東厚厚一片的時候我就整個超想吃，但屏東實在是太遠啦！就算是有類似的，也是還要跑到嘉義才能吃得到，而且這間初。早餐吧竟然還有邪惡的芋泥版，只能說這個別說是芋頭控，光是一般愛吃甜食的人，也很難抵擋它無窮的魅力！
初。早餐吧 | 店家資訊
初。早餐吧 | FB
電話：0902-135069
店址：桃園市大溪區埔頂路一段482號
營業時間：6：00 – 14：00
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到底是什麼樣的大腸包小腸，都還在準備時間、客人已經上門在等候！
說到大溪這家「幸福小站蜜汁香腸」，應該有到大溪覓食的朋友、多少都有聽過它響噹噹的名聲，因為IG一則噴水影片而爆紅，每次只要有出攤、生意總是好得不得了，如果你是假日來，更可以看到它人潮擠滿滿的景像，營業不到3小時就會完售賣光光，沒有預定，最少還得等上一小時才能吃得到呢！
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老實說，這家噴水香腸已經收在我口袋名單中好一陣了，但平常不是台北、桃園，就是中壢趴趴造，有點距離的大溪，我們當真真的超少去！
最近為了一間新開幕的浮誇芋泥珍珠吐司而衝去大溪，沒想到早餐店竟然就在這家噴水香腸附近，剛好可以踩點一起踩起來，沒想到一到現場店家明明才剛出攤，前面已經不少人在等候囉！
隨著開店時間愈長，人潮當真可是一直來，下午三點開始營業，每天只賣3小時，生意好的時候你五點來搞不好就會買不到。
基本上是全年無休，但如果天氣不好，老闆也會直接不營業，建議想吃的朋友還是當天先打電話確認會比較保險呦！
來到這裡第一件事，就是先跟老闆領取號碼牌登記，不然等到天荒地老，可能也輪不到你！
現烤的香腸真的有夠香，光是站在旁邊，你都會忍不住為那不斷飄來的香氣而直吞口水呢！
老闆表示，他們家的香腸都是自己灌自己手工做，沒有含防腐劑，所以拿回家第一件事就是一定要先放冰箱保存。
有些主顧客一來還會直接就買生香腸，感覺完全就是老饕等級的食客。
一條一條香腸就這樣直接擺在架子上，忍不住想說，現場看烤香腸真的很邪惡，因為味道真的太香啦！但因為我們也是沒有先打電話，現場還硬生生等了好一段時間才拿到。
打電話除了可以確認店家是否有營業，還有也建議你們真的要先預定，因為後來不少客人一聽要等一小時根本直接不想等，尤其遇到假日人潮多，等候時間可是會更久呦！
它們家的香腸一根一根白胖胖的，烤得紅通通，顏色看起來相當吸引人。
這次來看老闆烤香腸，還真的會噴汁，當時我就站在檯子前面，還差一點就被噴到而大叫，結果其它客人一直看，搞得我也覺得很好笑！XD
其中有一個動作我真的覺得老闆很貼心，就是烤焦的部份，他們還會特地用剪刀剪掉，雖然生意很好，但店家態度還是非常親切，這一點超加分。
不少人會直接買香腸，但更多人倒是大腸小腸一起買，一組要價60元，雖然沒有特別便宜，但這家味道可是不少人都說讚。
組合起來的樣子長這樣，除了香腸、米腸之外，內餡裡面還夾了店家自己醃製的菜脯、酸菜及甜薑片，如果有吃辣，也別忘了加上這一味。
現場備有剝好的大蒜，有需要的客人都可以自己拿，但現在疫情當前，老實說我還真的不敢拿！XD
大腸包小腸(NT.60元)
剛烤好的香腸看起來真的有夠逼人，拿在手上熱呼呼的，完全擁有剛出爐時的熱烈溫度。
價格也許沒有特別便宜，但你會感覺，它們家不管是米腸亦或是香腸，硬生生都比別人家大上許多，不誇張一咬還會小噴汁，肉塊紮實有彈性，本身調味我也覺得很不錯，加上薑片、菜脯等等，吃起來還別有另一番古早滋味。
香腸的口感很厚實，而米腸表現也算不錯，粒粒分明，吃得出來不是人工、而是手工自己灌，大口咬下，每一口都充滿淡淡的焦香，還蠻讓人意猶未盡的呢！：）
幸福小站蜜汁香腸 | 店家資訊
幸福小站蜜汁香腸
電話：0932-533436
地址：桃園縣大溪鎮埔頂路一段＆埔頂八街交叉口公園旁
營業時間：15：00 – 18：00（or賣完為止）
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說到這家炸雞，完全就是隱藏版中的隱藏版，沒有在地人報路，你還不見得找得到！
沒有名字、沒有招牌、超低調一攤躲在大溪的傳統市場裡，只要炸物一出爐、立馬瞬間被秒殺，完全就是要用搶得才能吃得到，那時候在社團看到團友分享立馬收到口袋名單，不僅在地人說好吃，在社團也整個被推爆！
2018.10.4 奇摩首頁推薦文
這是一攤沒有名字的市場炸雞攤，你找網路資訊並不多、就連食記分享也超級少，主要是它的位置真的太低調，完全就是只有在地人才會知道的超級隱藏版。
因為看到社團討論串，知道它一出爐就很搶手，刻意避開假日選在平日來，但人潮依舊超洶湧、密密麻麻的人群，幾乎把攤子圍到都快看不見。
不要以為市場僅僅只是婆婆媽媽的天下，這裡的阿公阿伯手腳也超俐落，大家好像都有練過，一出爐，拿起夾子、盤子，一股勁兒地就往自己的碗裡面拚盤夾，生怕就會夾不到，說是搶孤盛況、一點兒也不誇張。
而且我一定要跟你們說，這家炸雞真的很搶手，你還得用搶得才能買得到。
早早就交代朋友，他負責夾、我負責拍，一出爐倒下那瞬間，我快門已經對好在等候了，不然哪能拍到這些炸物，早就瞬間被夾光了！XD
立馬來瞧瞧到底賣些什麼玩意兒，有炸雞腿、炸雞翅、棒棒腿，這些都是來這裡必吃的招牌炸物呦！
炸雞塊感覺也蠻熱手的，也是起鍋沒多久就會被夾光光。
它們家的柳葉魚好好吃，如果你不想吃太多肉，這個倒是一個很不錯的好選擇。
其它還有紅燒肉、地瓜薯條、點心炸物等等，不過感覺還是以雞翅、雞腿最搶手：）
雞腿(NT.40元)
朋友說這是棒棒腿，但我真覺得用棒棒腿來形容整個太小看它，因為size真的超有誠意的啦！
外衣炸得超酥脆、咬起來還會發出卡滋聲響，跟朋友在吃的時候不約而同還取笑對方說，你的炸雞未免也太脆！XD
請店家幫忙灑了胡椒鹽及辣粉，老實說自己覺得單吃就很美味，多了胡椒鹽反而有一點點太鹹，而肉質還挺嫩的，表現算很不錯，如果要我推薦市場炸雞，我會推在中北市場的羅師傅，這家雞腿真是神奇的超好吃。
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雞翅
因為是一起結帳，只有雞腿是有客人詢問老闆娘價位多少才知道，所以正確價格要依店家為主比較準確呦！
外皮依舊炸得十足酥脆、重點是，它吃起來一點兒也不油膩，這個整個超級加分的。
喜歡它脆脆的麵衣，雞翅的肉也許沒有像雞腿那麼多，但卻頗有啃骨頭的滿足感，吃完還會意猶未盡的吮指回味，這雞翅也好吃。
來到這裡，我真的要大推你柳葉魚，這個也就是俗稱喜相逢。
很難得遇到柳葉魚的美味度可以跟雞腿、雞翅並駕齊驅的，只能說，它們家的柳葉魚真的好好吃，炸得好酥好脆，而且裡面的魚卵也很多，單吃不灑粉就很過癮。
評語時間：看似一攤非常不起眼的市場炸雞，但想吃一包你的手腳還得快，因為這家可是動作迅速、用搶得才能吃得到！市場的婆婆媽媽真的都很恐怖，一個沒留意，檯面上就會瞬間被清空！
美味：4星 / 服務：3.5星 / 環境：2.5星 / 交通：2.5星 / 價格：4星
大溪市場無名炸雞攤
地址：桃園市大溪區民權路29號(OK便利商店對面)
營業時間：早上到中午左右
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我是個很愛吃早餐的人，尤其面對蛋餅這類玩意兒更是無法抗拒！
這間隱藏在老街附近的人氣早餐店可是連在地人也激推，如果你沒打電話預留、常常都是還沒到打烊時間就吃不到，很酷的是，它竟然還是中西合併，一間就能滿足中式早餐與西式早餐結合帶來的雙重享受。
如果你單單看它店門裝潢，真的不會想到它竟然還有賣傳統的油炸蛋餅，外觀根本就是一間西式早餐，可是這間可是連中式的飯糰、油條，甚至肉羹湯、豬血湯都可以吃得到呦！
為了吃它們家的蛋餅我也是真的很熱血，從家裡開車過來約莫二個小時，再加上大溪假日非常塞車，開到這裡時店家已經準備打烊休息，但還是陸陸續續遇到不少客人上門詢問是否還有蛋餅，要來之前就知道它的生意一直都非常好。
為免撲空，一早我就先打電話來預定，不然照我們抵達的這個時間，蛋餅早就被搶光光了！XD
很特別的是，它是中西合併，在這裡你可以吃到美而美那種漢堡、吐司、三明治，也可以吃到傳統中式的油條、蛋餅跟飯糰，這一點真的好酷。
西式提供的早餐稱的上豐富，密密麻麻一大張菜單看板，常見的西式早餐這裡也幾乎都有提供。
別說早餐店，我都覺得它有點像小吃店了！XD
這裡早上來還可以喝到豬血湯、肉羹湯，甚至還有米粉、炒麵等等，如果沒先想好要吃什麼，有選擇性障礙的人來到這裡肯定要眼花瞭亂囉！
裡面提供內用位置，不過座位數並不多、人多很容易一下子就客滿。
還好一早有打電話過來，撿到最後兩個蛋餅吃實在是太開心啦！
光是站在油鍋旁看著阿姨煎油炸蛋餅的模樣，這畫面還真是療癒耶！
這間也是桃園朋友推薦給我的口袋名單，雖然它們家早餐種類選擇很多，但十之八九都是為了這個厚炸蛋餅而來，剛起鍋時的酥脆口感，可是擄獲了不少主顧客的心呦！
蛋餅(NT.30元)
一份蛋餅加蛋要價30大洋，這個價位還算是可愛，外衣炸得金黃、光是色澤就叫人忍不住食指大動了起來。
上頭灑上不少珠蔥，如果你嗜辣，來到這裡可別忘了一定要加一匙它們家特製的手工辣椒，古早風味呈現、尾韻可帶勁的很。
炸蛋餅就是要趁熱吃才好吃，看到這照片，我都有點想念那時候吃到的卡滋口感了。
份量頗大，像我在女生裡面算是蠻能吃了，這一份下肚其實還蠻有飽足感的，如果是小鳥胃朋友也許會有點吃不完，口感紮實是它給人的第一印象，愈嚼愈能感受它在舌尖上綻放的麵粉香氣。
淋上醬汁之後，吃起來會有點半酥脆、半濕潤，就像把老油條放到火鍋裡面煮那種感覺，這也是最讓人喜歡的特色與亮點，不管是醬油、亦或辣椒，都是較偏古早滋味，食材看起來也許再簡單不過，但它的確是一份好吃的傳統炸蛋餅，不過我心目中最好吃最好吃的炸蛋餅還是無名雙蛋蛋餅大王，到現在無人能敵！XD
文章閱讀：三重蛋餅大王(無名雙蛋蛋餅)。超人氣排隊早餐店，銷魂度爆表，吃過就知道！
奶茶(NT.20元)
我已經很久沒喝到這麼古早味的奶茶了，就是很濃很濃的奶精味，跟現在時下推崇的什麼鮮奶加茶葉煮出來的味道可是完全不一樣。
甜度不高這一點很加分，這杯可是完全勾起了小時候的回憶呀！
炒飯+蛋(NT.40元)
來到這裡還有個東西值得吃，那就是它們家的炒麵，灑上滿滿肉燥，好滋味也是讓人一口接一口扒到有點停不下來。
傳統油條經過拌炒，表面幾乎被醬汁色澤給包覆著，本身滋味鹹中帶甜，也是一碗充滿小時候回憶的炒麵。
一口下去你能感受到滿滿肉燥與油蔥帶來的香氣，這碗份量不小，吃完也是挺飽的呦！
評語時間：開了二小時就為了吃一份它們家的炸蛋餅，不得不說我都想佩服我的熱血了！開這車總算沒讓人失望，這份古早味的油炸蛋餅真的是挺好吃的。
推薦指數：85
鮮堡漢堡傳統厚切蛋餅
電話：03-3887152
店址：桃園市大溪區民權東路85號
營業時間：5：30 – 11：00
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最近又發現一間好吃的甜湯店，忍不住立馬寫文想要分享給大家！
色彩繽紛的手工綜合圓，光是看它色澤就讓人食指大動，尤其有些口味的豆花真的很特別，你吃過抹茶豆花嗎？！這個滋味真的還蠻巔覆想像力的耶！
走訪一趟大溪老街，發現裡面窩藏的美食還真不少，懷舊建築物的老韻猶存，就連欣賞風景都是格外有味道！昨天才跟大家分享大溪老街裡面一間排店狂店現滷豆干，今天來介紹的，也是裡面一間頗有人氣的甜湯店，假日人潮真是滿滿滿呀！真的走到哪裡都是人！XD
文章閱讀：在地排隊狂店，人潮多得超誇張，必吃溏心蛋，走過50年的傳承古早味！
就是這間，和風手工豆腐酪！也是我滑ig在上面發現的店家呦！
外觀有著走過歲月的歷史痕跡，是說在這樣擁有老式建築物裡面吃甜湯，還真是格外有味道呢！以前還沒嫁到三重前，住娘住土城最常跑的就是三峽老街，不過說實在，一樣都是老街，但整體洋溢出來的氛圍卻又蠻不相同的：）
只是建築物瞄一眼就過了，因為現場擠滿人潮的客滿模樣，可是立馬佔住我的目光，天呀！這間甜湯店會不會太多人了？！生意實在是無敵好阿！
整間店被坐得滿滿滿，不過好處是它的翻桌率快，就算要等，也很容易輕鬆達陣呦！
瞧瞧就連外面騎樓的走廊位置也是全部坐滿，人氣滿錶，聽店家說就算平日它的生意也是差不多這般熱絡，來訪之前我也不知道有這間店，誰說ig只有雷店，其實認真找尋也能發現很不錯的美食呢！
一鍋一鍋色彩繽紛的手工綜合圓，顏色看起來完全就是色秀可餐，很容易就引起滿滿食慾。
它們家主打手工豆花及豆腐酪，菜單樣式簡單，所賣的食材也算是精簡化。
另外還有一種是文圖並茂版，老實說看這個我還覺得比較好點，有圖片總是比較能吸引人嘛！XD
豆花、豆腐酪各來一碗，忍不住想說店家真的蠻會的，因為擺盤起來方式，光看樣子就讓人超想吃的。
抹茶豆腐酪(NT.50元)
這是豆腐酪裡面點閱率最高的人氣款，有了抹茶加持，它感覺都要發光了！XD
店家提供少水、正常冰兩種選擇，最近春天腳步到了，氣溫也漸漸變得暖和，少冰帶著微微沁涼，而正常冰則是比較過癮消暑，這些都可依客人喜好的口味做調整。
亮點無疑就是這個頂在表層的抹茶手工豆腐酪，看起來咕溜柔滑，大碗搖一搖還可以錄出它晃動的療樣模樣。
整塊用湯匙撐起來還頗有重量感的，天氣熱、碎冰一下子就融化了，還是先開吃比較實在吧！：）
老實說我吃不太出來豆腐味道，很純粹就是就較偏奶酪，淡淡的抹茶香細緻圓潤，口感也很咕溜柔軟，這個挺不錯的。
真正擄獲我味蕾的可就是它們家的綜合手工圓了，地瓜圓、QQ圓、粉圓，其裡還加了仙草及奶精，忍不住想說，它們家的手工圓吃起來真的好Q好軟、超有彈性，一嚐就覺得是純手工，真心不騙這個真的有好吃。
抹茶+傳統豆花(NT.45元)
雖然少了豆腐酪加持，但這碗傳統綜合甜湯的樣子看起來也很可口，原本以為配料大同小異，但加進去的食材卻完全不一樣，除了招牌手工圓，這碗裡面還有花生及紅豆。
一舀起來，哇塞！整碗都是滿滿的料，真材實料大加分。
傳統原味豆花吃起來有著鮮明的豆香味，感覺湯底是加進花生湯，所以本身蘊含的花生香氣也挺濃郁的呦！
看看這抹茶豆花，我還是頭一回吃到這種口味耶！
感覺外型跟抹茶酪差不多，但事實上口味可是完全不一樣，它不像乳酪般的滑順，但還是能品嚐到它細緻的質地，甜度不會太高、吃完也沒有過份負擔感，天氣熱熱來一碗還真是清涼，如果不吃冰，這邊也有加薑及熱豆花的選擇。
評語時間：窩藏在大溪老街裡面的超人氣手工甜湯還真是不錯，不管豆花、奶酪，私心覺得都挺好吃的，雖然生意好、但不用等太久這點整個很加分，還有還有，老闆娘整個超親切又熱情的啦！：）
和風手工豆腐酪 | FB
電話：03-3880206
店址：桃園區大溪鎮和平路54號
營業時間：11：00 – 18：00，六、日 11：00 – 20：00
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切成一片片薄薄的五花肉，由豬皮、豬油、豬肉均勻堆疊而上
沾上客家特有的酸口桔子醬，愈咀嚼愈發感覺它的香氣，嚐一口就叫人愛上這傳統的好味道
外婆橋
電話：03-3874541‧0922-428116
店址：桃園縣大溪鎮復興里百吉46號
營業時間：AM：11:00~PM：18:00(星期六、日及國定連假)
官網：http://www.grandma.idv.tw/index.htm
是說我常常都在吃吃喝喝，可是我家老哥尋覓美食的功力也不亞於我喔！
這家位於桃園的外婆橋，就是老哥推薦給我的好食餐廳
都已經吃完一陣子了，那美妙的滋味直到現在仍叫我回味呢！
三合院古厝的建築，紅磚屋瓦、竹籬巴、木頭椅凳，無一不散發出古老味道
門口擺放熱茶水，客人們可以隨意取用
來一張外婆橋的菜單
雖然說我們去的時間已算早
不過還是有幾道菜色已經售完，可見生意相當好哩！
屋內屋外的擺設，古意盎然
我好喜歡這張望出窗外看到三合院的景像
畢竟對我這個鄉下長大的小孩來說，舊時的建築格外引發兒童時的美麗回憶
油蔥麵線(NT.60元)
碗上浮著一層炸得酥酥脆脆的油酥蔥，還沒吃就先聞到那滿溢的香氣
麵線比一般吃到的還要富有彈性，果然手工麵線的口感還是特別好吃
建議可以加點店家特製的辣椒，口味更重，食用起來更加過癮喔！
烘蛋(100元)
賣相看起來有點像菜埔蛋，加在蛋裡面的青菜吃起來應該是波菜
綿密的口感，澎鬆又滑嫩，可惜味道淡了些～
滷肉地瓜飯(NT50元)
讓我念念不忘的，莫過於是這碗滷肉飯了
豐腴而不膩的肉塊，微硬的口感可是愈嚼愈香
迷人的香氣讓人忍不住就多抓扒了幾口飯
飯裡加了地瓜的點綴，更有阿嬤時代的古早風味
來到外婆橋，可是千萬不能錯過的一道佳餚喔！
三層肉(NT.140元)
除了剛才吃的滷肉地瓜飯，這道三層肉也很值得一試
豬皮的部份比一般吃到的還要硬實，完全沒有噁心的豬腥味
取而代之的反而是高鮮甜的滋味～
沾上客家風味的酸鹹桔子橘
可是讓人一片接著一片相當涮嘴
也增添了不少清爽的好感口
仙草雞湯(NT.80／小)
老實說我有些喝不慣，但不是說它不好喝，而是仙草煮成鹹的，一下子沒能馬上適應過來
淡淡的仙草味，湯底的口感還算甘醇，整隻雞腿下去燉湯，既吸附了仙草的香氣
本身的肉質也十分鮮嫩喔！
客家麻糬(NT.50元)
都來吃客家傳統的好料了，怎麼能錯過這個大名頂頂的麻糬呢！
果然手工的就是不一樣，又軟又Q又富彈性，而且還不會黏牙呢～
只是花生粉香歸香，如果可以再甜一些就好了←吃重鹹ＸＤ
好久沒有嚐到如此道地的客家好料了
這樣飽足一頓，不光是胃，連心都被美食所帶來的幸福感給溢滿
而且我覺得外婆橋有個很不錯的地方是
菜色都有大份跟小份之分，不管是人多人少，都可以選擇適合的份量食用
雖然價格並不算便宜，可是充份享受美味食物帶來的滿足感卻是無價的：）
《延伸閱讀》
客農知香～客家傳統美食「飯桶粽」、「艾草菜包」
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24405793
新竹ㄤ咕麵。四零年代在地的古早味
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24303944
花菜干人文懷舊餐廳(台北舜子同安店)。古厝內的澎湖美食
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24273240
魏記蔥味叉叉餅。ㄟ港郎的傳統古早味，好吃不黏牙
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24471702
看到這排隊人潮我都很想問，是沒吃過豆干是不是？！XD 這真是太誇張啦！
別說整個店內坐得滿滿滿，數一數，光是在候餐客人的數量也超可觀，擠得就跟什麼熱鬧廟會一樣，這些人全為了一盤老字號豆干而來，到底有多好吃？！
2018.3.29 奇摩首頁編輯推薦文
上星期因為大溪豆干節，跑去老街逛了一下，這間「老阿伯現滷豆干」是我很早就收到口袋名單中、一直都很吃的一間店，如果你搜尋ig，它出現的比例算很高，但怎麼也沒想到排隊的人竟然這麼多，一看到這群人洪先生立馬問我，你確定你要排嗎？！俗稱插旗王不是浪得虛名，又是硬著頭皮排下去了！XD
門口全部堆滿人！不要以為就這樣，兩側排隊人馬更是超可觀。
右邊再排一條！
左邊還有一條！
然後整間店全部被坐滿！我的天阿！生意真的好得有點浮誇，這大概是我看過最狂的豆干店，難怪那時候坐我們鄰桌的客人會說，來到大溪老街，必吃美食就是它。
剛開始還搞不清楚要從哪邊開始，直覺是認為，大概一個排內用、一個排外帶，但其實是沒有區分、兩邊都可排，偷偷教大家一個小撇步，看人少的那邊排就對了，反而它是沒有差別的，先排到先贏！：）
小小一個攤子就擠了7-8個小幫手，看它生意有多誇張了，本來看到人潮有一度想退縮，但事實上排下來的時間卻沒有想像中久，前後約莫30分鐘，這時間還算是可以接受，所以千萬不要被它的人潮給嚇到囉！
店家擺了不少節目來採訪的照片，像是食尚玩家、愛玩客、台灣尚青、愛玩咖、東森、聯合報，之前我還真當不知道，會發現還是全憑滑ig，這下子看起來，可是間名氣頗為響亮的店家呢！
除了招牌豆干，其它都是一些很常見的食材，像是海帶、素肚、素雞、腐皮、豆腐、滷蛋、素腸等等，食材種類稱不上非常豐富，倒是人潮很豐富！XD
來到老阿伯，除了豆干，這個溏心蛋也是絕對必點，對第一次來的朋友很多都會直接從招牌先下手(人多就會選全套)，然後再加點這個溏心蛋，滿滿一大盤、不用200元就可以吃得超級飽。
全套全包265元，招牌則是120，像我跟洪先生外加紅豆姐三個人，光是盤招牌都快吃不完了，份量其實還挺多的說。
平常很少在買滷味，老實說這樣子的價格我也不知道算便宜還是貴，一併貼上來提供給大家做參考。
招牌(NT.120元)+溏心蛋(NT.18元／每粒)
照片也許不那麼明顯，但其實它本人還蠻大一盤的，差不多是三個人食用的份量！
滿滿的蔥油也是它的特色之一，愛吃蔥的我們還特地請店家多給我們一些，就這樣淋在滷味上，賣相看起來真是超級誘人的。
愛吃辣的朋友強烈建議一定要加一下，這辣椒尾勁夠嗆，吃到後來我還一直狂流鼻涕，如果你不嗜辣就得小心服用囉！因為它真的還蠻辣的。
第一個就從招牌豆干開始吃，咬得到它含在裡面的湯汁，可是沒有怎麼入味，有點可惜。
尤其沾上辣椒之後更過癮，愈辣愈好吃，帶來的口味也就更豐富。
它們家的百頁豆腐私心非常推薦，又軟又香，可是比豆干還要出色，如果你不是點招牌，那麼來到這裡豆腐自己還蠻建議可以吃吃看的：）
素肚、素腸一般般，沒有入味，吃起來太過於清淡，單吃幾乎沒啥味道，一定要沾著底部的醬汁一起才回有味道。
溏心蛋就超推薦啦！真心覺得這個真的很不錯耶！而且煮得剛剛好，連顏色都好美。
一壓下去，澄黃半熟的蛋液還會流出來，這色澤簡直太迷人啦！
滷起來的味道很剛好，白蛋滑嫩咕溜，蛋黃是呈半黏稠狀，吃起來有淡淡滷汁香氣，也有本身蘊含的蛋香，這個很值得一吃：）
評語時間：第一次看到排得這麼扯的豆干店，不過就是一間滷味，生意真的好得很誇張，還好排隊時間沒有想像中久，翻桌率也算快，所以想吃也不會太難達陣，首推溏心蛋，百頁豆腐也不錯，但其實大家來直接都會從招牌先下手，價格比較便宜、也可以一口氣吃到更多食材！
大溪老街 – 老阿伯現滷豆干
電話：03-3883422
店址：桃園市大溪區中正路37號
營業時間：8：00 – 19：30
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時序逐漸入秋，明明天氣就已經變得很涼爽，但這家豆花不管平日假日，通通都在大排隊！
在地經營超過一甲子，只要經過、你永遠都會看它人潮爆滿的排隊狀態，就算下雨，大家心甘情願等候就為了等吃這一味，到底有什麼神奇魅力，就算立吞站著、也要吃到它！
2018.10.17 奇摩首頁推薦文
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就是這間，「大溪賴祖傳豆花」，在地名聲超響亮，甚至還風靡了不少外地表，專程跑來就為只是吃上一碗豆花！
在大溪一帶，它算是在地很有特色的一家名店，從大溪交流道下來、約莫再開5分鐘車程就能輕易達陣，從創立到現在已經足足超過60年的歲月，在地人完全就是從小吃到大阿！
這邊只賣一種，很簡單就只有豆花，不過它還是有三種選擇呦！
平日雖然也要排隊，但速度還算快，但如果你是假日前來，不等到半至一小時，還不見得吃得到呢！
初來乍到，請先參考這張點餐步驟。
先決定份量，有小、中及家庭號三種，再來選配料、冷或熱、及豆花口味，如果是傳統豆花，還有薑汁及焦糖兩種湯底：）
小碗要價35元，滿滿的料再堆上剉冰，滿到連在碗裡都堆起一座山。
布丁豆花向來是我的心頭好，而且真心覺得，它們家的配料都真的好好吃，難怪會這麼多人來朝聖囉！
碎冰已經充份融合糖水，本身吃起來的甜味有極為鮮明的存在感，口感還挺細緻的，入口即化、夏天來吃超清涼。
雖說是布丁豆花，但我覺得它的口感就跟布丁沒啥兩樣，十足的滑嫩咕溜，一入口就順滑得不得了，紮紮實實整個超軟Q的！
有一點點淡淡的甜味，依舊還有些雞蛋香氣，我自己很喜歡，尤其加上碎冰一塊吃，真的超級過癮。
花生是甜湯、豆花很常見的配料，但好不好吃其實口感差很大。
賴祖傳豆花家的花生煮得非常綿密，吃起來還有超濃郁的花生香氣，不得不說，它們家的花生真的好好吃，連我這種平常很少點花生的人，都忍不住想束起大拇指說聲讚。
脆圓是店家必店的招牌配料，大家來這裡，幾乎清一色一定會吃到它。
眼尖的朋友也許發現了，就是它們家的脆圓跟市售的似乎有那麼一點不同，它不是圓的，卻是方型的呦！切得大顆、一入口就讓人充滿飽嘴的咀嚼感，吃起來非常彈牙又有嚼勁，覺得這個真的好好吃。
芋圓也是超人氣招牌菜，跟脆圓一樣都是大粒的正方式，也許體積比較碩大吧！覺得它很有咀嚼的樂趣感耶！：）
黑豆花、也就是俗稱的青仁豆花，這碗是三種豆花中、算是比較獨特的人氣口味，不同於傳統豆花，它多了一股細緻的黑豆香氣，本身的豆香很明顯，口感也十足綿密呦！
大溪賴祖傳豆花
電話：03-3909840
店址：桃園市大溪區仁和路一段59號
營業時間：10：00 – 21：00
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「開漳烤玉米」，看起來不過就是一般的烤玉米，但想吃它可不是一件容易事！
一台發財車，要買你還得跟著它的腳步跑，有些地方一星期只賣一天，有些只賣二天，只要一出現，人潮就開始聚集，每日限量、賣完就收攤，像我們來南崁的這天，它竟然開店不到3小時就幾乎快賣光，生意真的有夠好的啦！
開潭烤玉米桃園美食 南崁烤玉米 中壢烤玉米 大溪美食
說到這家「開漳烤玉米」，幾乎可以說是只有在地人才知道的超級隱藏版。
一台發財車就開著到處賣，完全是只有內行人才懂吃的台式下午茶，賣了十幾年、可是累積不少主顧客，一開始本來在南崁的光明公園，現在已經換到光復路上，想吃的朋友不要再跑去原本位置、不然可是會撲空呦！
一開店人潮就聚集 想吃還得跟著它的路線跑
南崁光復路一星期就只賣二天，出現時間固定是三跟六，但如果遇到國定假日、老闆一樣會休息，所以想去的朋友會建議先打電話詢問比較保險！
而其它地方也會出現在中壢，像中壢就是周二在華勛仁德四街、周五在中壢林森路，營業時間差不多都是下午開始，一樣也是很快速就會被清空賣光光，想吃的朋友可別太晚來。
來到這裡，記得第一件事立馬跟老闆點餐，先點先贏，不要懷疑，為吃這隻烤玉米，我這天竟然等了快一小時，真的夠誇張的啦！
現點現烤，光是站在旁邊都可以聞到它烤玉米的焦香味，真的好迷人。
塗上店家特製的醬汁，顏色黝黑、呈現黑金的醬油色，一附看起來就很好吃。
而有吃辣的朋友別忘記跟老闆說要加辣，自己覺得再塗上一層辣椒醬，層次來得更高、味道也更好吃。
老闆負責烤玉米、而老闆娘則負責招呼客人兼處理玉米。
聽說這家「開漳烤玉米」的玉米都是當天現採，所以會比一般玉米來得更有飽滿水份，有Q彈口感、也有比較軟的口感，這個都可以在一開始先跟老闆說呦！
烤玉米
它們家的烤玉米沒有正確價格，一律都是採秤重，我忘記我這天買這兩支總共多少錢，但以現在的烤玉米來說，我真心覺得不算貴。
不得不說，它們家的烤玉米真的很好吃，就算是我本身比較偏愛較軟的口感，可是今天吃到這個帶有Q彈略帶一點硬度的滋味，還是覺得相當不錯。
老闆說它們是使用大頭糯米玉米，而自家調配的醬汁也算夠味，當然加辣就更美味啦！
獨門醬汁果然沒有開玩笑，鹹香到位、當場讓我們就在路邊嗑光光，結果吃完再加碼又打包回家吃，以我目前在桃園吃到的烤玉米中，這家算是前三名囉！
每一口都充滿玉米飽滿的口感，粒粒分明不說、而且充滿彈性、濕潤度也不錯，只是想吃的朋友記得看準時間，因為開漳烤玉米可是開著發財車到處跑，看錯時間or地點、肯定就是撲空吃不到啦！XD
開漳烤玉米 | 店家資訊
開漳烤玉米
電話：0933-102389
地址：
週一 大溪埔頂仁和宮
週二 中壢華勛仁德四街
週三、六 南崁光復路20號對面
週五 中壢林森路
營業時間：15：30 ～ 20：00 or 賣完為止（週四、日公休）
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一走進店裡，就讓人感覺到滿滿溫馨的感覺，這裡感受得到店家在佈置上的用心，整個很有倫墩的感覺耶！
木製桌椅看起來頗有質感，以早午餐的環境來說，我覺得真的蠻不錯的，尤其牆面上還有不少可愛的裝飾，顏色豐富、也為空間增添了不少活潑氣息。
除了木質桌椅，裡面還有一張超大沙發，坐在軟軟的沙發上享用早午餐，光想就讓人覺得很幸福！
浮誇的是，天花板還垂掛著鳥籠，這不是網美店會出現的元素嗎？！沒錯！這裡裝飾點綴的物件真的很多元，但卻是整齊而不會讓人感覺雜亂，這一點很加分。
空間還蠻大的，用起餐來的感覺也稱得上舒服，我們來的時間比較早，後來愈接近用餐時間客人愈多，甚至進來就直接跟老闆閒話家常，感覺主顧客還蠻多的呦！
櫃檯提供開水、也有兒童餐具可以使用，聽老闆說，假日還蠻多爸爸媽媽會帶小朋友來用餐，也許是個小細節，但店家有準備，就會讓人覺得更貼心。
除了早午餐，聽說它們家的甜點也是強項，檸檬塔、美式鬆餅、格子鬆餅都很多人點，後來老闆還請我們吃堤拉米蘇，我也覺得蠻不錯的呢！
亞都菓子工坊 | 菜單 Menu
一拿到菜單就覺得密密麻麻，是說這裡的品項真的有夠多，如果你有選擇性障礙的話，搞不好一下子還不曉得怎麼選！XD
早午餐是「亞都菓子工坊」的強項，超大份量最便宜竟然只要145元就可以吃得到，其它還有蛋餅、鮮奶吐司、麵食類、炸物等等，甜點還吃得到入口即化舒芙蕾，其它像是格子鬆餅、美式鬆餅、生乳捲、法式甜、鹹派，也有不少手工餅乾呦！（完整菜單請點我）
澎派大份量 早午餐只要145元就能吃飽飽
烤肉蛋+早午餐拚盤(NT.145元)
還記得店家剛端出來還真是嚇到我們，這份量！未免也太誇張了吧！重點是這樣也只要145元就可以吃得到，CP整個就是爆炸高！
裡面有生菜沙拉及甘梅薯條，別說吐司超大一份、就連配菜部份給給得很足，想吃飽飽絕對沒問題，而且這裡所有的食材都是老闆自己親手作的，可不是外面隨便就可以買得到半成品。
沙拉吃起來爽脆清甜，新鮮度也很多，裡面還加了不少很營養價值的堅果。
它們家的吐司我覺得口感有點像日本的生吐司，連吐司邊都軟嫩好咬而不乾，本身略帶有一點點淡淡的奶香，烤過之後更增添它的麵香。
而烤肉吐司則是用里肌肉，本身已經先醃漬過，所以吃起來味道還蠻足夠的，肉質也算軟嫩，抹上店家特製佐醬再加蕃茄，看起來簡單卻十足耐吃。
一份只要145元，真讓人覺得這價錢超佛心，份量超足，一份就可以吃超飽阿！
照燒雞腿堡貝果+早午餐拚盤(NT.220元)
如果想要吃得奢華些，不妨也可以試試它們家的照燒雞腿堡，漢堡皮是用店家自己手作的貝果，裡面的餡料足足有6～7層，根本就是巨無霸一個！XD
貝果裡面夾著一整塊大雞腿肉，尤其上面舖的太陽蛋，黃橙的色澤看起來還真是誘人。
雞腿肉厚實又軟嫩，醃漬出來的滋味鹹中帶點甘甜，我覺得很耐吃又美味，其中還微微帶了一點蘊含的肉汁，大口咬下真的好滿足。
其中雞腿堡還有個亮點，就是裡面還加了水梨片，除了能提味之外，還為味蕾帶來不少水潤的感覺，生菜沙拉、洋蔥、蛋，份量有夠大，這個雞腿堡我自己很喜歡，看起來配料很多、但卻能吃到食材各自的味道，清爽簡單又好吃。
第一次在早午餐店看到甘梅薯條，這個實在夠特別！炸得酥酥脆脆卻不油膩，這個好好吃阿！
沙拉的份量也是給得不手軟，來一份保證讓你從早上飽到中午去！XD
黃金魚排堡+早午餐拚盤(NT.170元)
份量完全沒有在開玩笑，這個也只要170元就可以吃得到，老闆當真超佛心，這個如果開在學校旁邊，肯定被學生給吃爆！XD
魚排堡我們選擇比較特別的菠蘿皮，這個也是老闆自己做得呦！口感微軟酥，甜甜的，跟魚排還蠻合搭的。
食材一層一層堆疊而上，光是看到這漢堡，我都覺得自己好像吃飽！XD
疊起來的高度就是這麼浮誇，想要一口咬還咬不下，就連魚排都很厚一塊呢！
裡面有洋蔥、沙拉、蕃茄、半熟蛋，其中魚排堡淋上酸黃瓜醬調味，一般常吃的都是芥末醬，沒想到酸酸甜甜的酸黃瓜也蠻搭配的呢！
魚排炸得金黃酥脆，肉質也蠻鮮嫩的，多了沙拉、洋蔥等等配菜，口感會更清爽。
拚盤部份都還會附一杯免費紅茶，如果想要更換其它飲品，只要再補差額就可以囉！
蔥花原味古早味粉漿蛋餅(NT.35元)
它們家的粉漿蛋餅吃起來蠻特別的，跟一般外面在賣的有點不同，外面感覺是脆的、但吃起來卻是軟的，我倒覺得有點像是蔥油餅的皮，很棒的地方是，它吃起來完全不油膩。
內餡簡單，就只有蔥花加蛋，可以沾一點店家的特製醬油就蠻耐吃的。
巧克力香蕉美式鬆餅(NT.150元)
腦波很弱，看著鄰桌客人店，我們明明就已經很飽了，還是忍不住叫了一份來嚐嚐鮮，巧克力跟香蕉還真是好朋友，尤其淋上滿滿的巧克力醬，賣相真是夠療癒的啦！
鬆餅吃起來澎鬆擁有厚實感，整體的口感可是相當軟嫩，其中我覺得它的內餡非常滑順又好吃，老闆說除了卡士達醬還多加了生乳，難怪吃起來很不一樣，這個我自己也蠻推的。
又插旗了一間超高CP值的早午餐，忍不住快手分享亞都菓子工坊給你們，喜歡吃早午餐的朋友，這家可以收到口袋名單啦！XD
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亞都菓子工坊 | 店家資訊
亞都菓子工坊 | FB
電話：03-3803807
店址：桃園市大溪區介壽路68號
營業時間：10：00 ～ 20：00
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