以前和朋友去台南遊玩時
最念念不忘道地的美食
正宗虱目魚料理樣樣美味
回北部後依然想著那味道
經由同事推薦知道這間
團購宅配海鮮推薦與
台南宅配美食推薦的【台江漁人】
是由虱目魚專家首創草本飼養技術
光是營養價值就非常高唷!!
這次女王宅配購入沙朗牛奶魚
草本白蝦&草本魚漿&草本魚丸等
海鮮控絕對不能錯過
無須跑到台南在家就能即時享用
沙朗牛奶魚
顏榮宏老師是【台江漁人】第五代傳人
以家族五代養殖的老經驗加
上自身所學獨創草本養殖技術
加上科技5G養魚等創新養殖方式
被媒體封為科技新漁人
不僅在養殖上堪稱為專家
對於宰殺、急凍、包裝出貨都很講究
從源頭過程到最終的品嚐都非常安心
【台江漁人】沙朗牛奶魚
一包是300g的容量
半隻去刺去頭去尾虱目魚
口感猶如食沙朗牛排奢華
肉質緊實鮮嫩美味無法擋
嚴選台江地區以
草本飼料餵食的新鮮草本魚
整尾去刺虱目魚去頭去尾
精取半隻虱目魚肉
貼心完整去刺去魚鱗等
避免不會殺魚的朋友還要買回處理
沙朗牛奶魚下鍋後
煎至兩面焦香即可起鍋
魚肉細緻鮮美帶有韌性
自然散發出鮮甜的滋味
無論是乾煎或煮湯都好吃
肥瘦相間比例適中不油膩
吃來還帶有點水分唷!!
不會乾巴巴的有澀感
質感香嫩軟綿無刺好入口
草本魚漿
包裝上清楚標示草本魚漿的商品資訊
成分與營養標示都描述得很詳細
須放置冷凍保存避免變質唷!!
【台江漁人】草本魚漿
含豐富膠原蛋白滋鮮味美
富含多種營養健康又美味
皆處理過均無刺能放心食用
草本魚丸
貼心打印有效日期
保存期限是一年
使用新鮮草本魚魚漿當作原料
加工後做出美味好吃的虱目魚丸
大小剛剛好大人小孩都方便入口
草本白蝦(M)
【台江漁人】草本白蝦
有分M/L/AA蝦三款
以草本飼養不施藥劑與不泡磷酸鹽
養殖魚蝦來源皆有獲產銷履歷認證
吃起來安全安心健康又美味
草本白蝦是在低溫環境下
進行真空包裝再冷凍保存
隻隻分離要吃的分量好控制
不會一次就整個需下鍋煮
且透明包裝盒能清楚看見內容物
新鮮品質顯而易見唷!!
草本白蝦(AA蝦)
隱藏版AA蝦是在官網沒有販售的
跟M款白蝦相比下個頭大了非常多
每一隻都相當飽滿肥美又碩大
吃起來的口感更加彈牙爽脆唷!!
無須解凍可直接下鍋烹調
【台江漁人】高品質海鮮
適合變化出不同海鮮料理
當然最簡單的還是煮火鍋
可再加入自己喜愛的配料
冷冷的天氣中來一碗
不僅暖身又暖胃
熱呼呼的吃來滿足過癮
【台江漁人】草本白蝦(M)
獨家研發以優格、草本飼料
取代傳統抗生素飼養魚蝦
使魚蝦產出高機能營養價值
健康的蝦子口感就是好
新鮮彈牙吃起來Q度夠
剝蝦時肉質輕易就與蝦殼分離
不會粉粉碎碎的斷頭斷尾
整隻入口的鹹鮮海味一級棒
M款和AA蝦放在一起
大小立馬顯現啦!!
頂級AA蝦質感更好
大隻肥美吃起來飽嘴
帶有咀嚼性也很甜美
緊實彈潤一吃就上癮
草本魚丸甜度極高
海味十足超唰嘴
以草本虱目魚為主
加入豬脂、砂糖、蒜頭等
調製而成的小巧魚丸
光是香氣就很足夠
吃來清爽香脆無腥味
另外也能煮成一碗海鮮湯
白蝦/魚漿/魚丸全部下去
配料豐富簡單好上手
很適合忙碌的上班族群
當作正餐或宵夜都不賴
【台江漁人】草本魚漿
可自行塑型成喜愛的大小
添加蒜頭與杏鮑菇等調製
咬下去會爆漿噴汁好水潤
雖是加工過的但仍然鮮美
保留滿滿海味精華在裡面
彈牙脆口還蠻ㄉㄨㄞ的
海鮮經熬煮將甜度釋放到湯中
喝起來湯鮮味美沒有腥臭感
濃郁的鹹鮮味道縈繞齒唇裡
在口中交織出動人的饗宴
【台江漁人】品質非常好
有產銷履歷認證更安心
對於喜愛海鮮或不會處理的朋友
直接上網訂購冷凍宅配送到家
不僅購買方便美味程度也不變
將新鮮與美味層層鎖住如現撈
心動還不快手刀買起來啊!!
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