【美國豬腳先生】
地址：高雄市苓雅區青年一路4巷1號(近廣州一街)
電話：07-2233545
營業時間：11:30~14:00，17:30~21:00(周一公休)
高師大附近美食超多，搭捷運就到很方便，美國豬腳先生已經是文化中心巷弄中數一數二的老店了，早期剛開幕的時候，菓子還來這裡辦過國中同學會呢！但是當時可能因為我們人太多，不僅出餐慢口味上也有失水準，就再也沒來過，最近因為閨密生日來慶生又勾起回憶，再約朋友們來三訪，好像老闆已經換人了，店內裝潢跟之前大不同，早期是很陽春的家庭式座椅，現在改為淡淡北歐風變得更溫馨舒適，開車來可以直接放文化中心停車場，走過來很近
胡桃鉗士兵們排排站好可愛，提供免費阿薩姆紅茶自取
美國豬腳先生菜單，每人低消100元，12歲以下免低消
雲南椒麻雞 NT.250
雲南椒麻雞外皮炸的香酥，肉質鮮嫩多汁，分量很足的雞腿肉！
可惜就在醬汁味道不夠重，吃習慣重口味的我們覺得清淡了些，還是比較喜歡泰式酸酸辣辣的口感
附三樣小菜，都是日常家常菜，很大眾化口味，小朋友也愛吃
是菜頭排骨湯耶！湯頭很甘甜好好喝
塔香三杯雞 NT.250
菓子超愛吃九層塔啊！看到有三杯雞馬上就是他了！醬香濃郁好下飯喔~
美國豬腳 NT.390
重頭戲上場啦！眼望去幾乎每桌都有點美國豬腳，是人氣招牌，超大一隻，以390元的價格來說真的CP值很高
外皮烤的焦香酥脆，真的需要使一點力才能切開，刀子一下去就會聽到卡滋卡滋的聲音
豬腳肉質好鮮嫩，肉跟脆皮一起入口，雙重層次口感好享受，再加點酸菜更對味
我們事先有訂位，假日人潮較多，先預約才能安排到舒服的用餐空間，很久沒見一直聊天聊到下午2點，店家要休息了才有空景好拍
想吃德國豬腳的時候，就來美國豬腳先生吧~還會想再N訪的好店，推薦給澎油們
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