很少踩新店的小美阿姨
這次由友人的帶路知道了這間2020年底才開幕的之堡。
近幾年,因為友愛旅館的掘起,友愛市場周邊都熱鬧起來了~
友愛市場早上是傳統市場,裡面有 三姐食堂 和 郭家粽 都是陪伴台南在地人長大的老字號店家。
但是晚上的友愛市場又變成了年輕人的天堂,有觀光城的維美泡麵、純薏仁。
之堡ZhiZhi Burger 外觀環境
之堡ZhiZhi Burger位在友愛旅館正後方,不難找(從永福路口走進去也可以)
隔壁有Dor留手工義大利麵和咖啡地圖。
之堡ZhiZhi Burger店內挑高設計讓空間更為寬闊舒適。
一進入店內,就有這位名叫「廖發財」的小店長出來迎賓了。
「發財」因為才四個多月大,非常好動,整場跑不停~
大家以為「發財」是在跟小美阿姨撒驕嗎?
其實只是想咬小美阿姨的鞋帶
之堡ZhiZhi Burger 菜單
之堡ZhiZhi Burger目前有這三種口味漢堡 生鮮雞腿蛋堡、台灣牛肉漢堡、台南虱目魚漢堡
不定期還會有其他限定口味(以店家提供為主)
之堡ZhiZhi Burger的漢堡套餐都會附可樂和薯條。
當天點了花生醬牛肉漢堡、台南虱目魚漢堡。
台南虱目魚漢堡
乾煎虱目魚肚、義式米蘭臘腸、新鮮蕃茄切片、招牌漢堡醬、艾曼塔乳酪、生菜。
之堡ZhiZhi Burger麵包選的是馬可先生的歐式麵包,
歐式Q嚼感麵包和微軟香麵包也可以選擇無麵包純生菜。
小美阿姨其實不愛歐式麵包,但是這個是脆軟的,整個愛上。
中式煎魚肚搭配店家的西式醬料,反而中和了魚肚的油膩感。
花生醬台灣牛肉漢堡
友人點的花生醬牛肉漢堡,因為小美阿姨不吃牛,所以無法分享口感。
只是一直聞到濃濃的花生醬一直吞口水XDDD
小美阿姨碎碎唸
當天有和闆娘聊了一下,
才知道原來之堡ZhiZhi Burger的老闆是之前小餐桌的主廚,小美阿姨有追蹤但是一直沒有機會去用餐
現在這個新址除了漢堡之外,也是有像之前小餐桌一樣可以預訂無菜單料理,可以私訊主廚討論預算和食材。
之堡ZhiZhi Burger 店家資訊
地址:台南市中西區友愛街115巷五號之五
電話:無提供
營業時間:12:00-14:30
18:00-20:30
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