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美食阿寶

發表篇數:186篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2597-4292
place台北市中山區雙城街12巷3-3號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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晴光市場是有名的美食市場,而且價格都偏向平價,總是吸引很多饕客到市場一飽口福

其中相當受到大家歡迎的是「張家一品香滷味」,店門前經常是大排長龍的購買人潮

「張家一品香滷味」的滷味產品選項多,價格也很平民價,最主要是滷味味道都很棒

所以才會生意好的強強滾

 

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每一種滷味都滷得非常漂亮,油油亮亮的光澤,光是賣相就好誘人

 

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豬血糕很受到大家喜愛,是很熱銷的滷味

 

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滷大腸看起來很入味,糯米腸感覺很紮實有料

 

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滷嘴邊肉都處理得很乾淨

 

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豆皮和花干都滷得非常入味,也是很熱銷的滷味

 

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滷雞心油亮的漂亮

 

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滷鴨胗滷得很透徹,味道感覺很棒

 

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招牌商品少不了的是滷雞腳和百葉豆腐

 

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鴨翅很適合當下酒小菜

 

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我每次必買的豬血糕

 

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滷雞胗看起來也很好吃的樣子

 

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也有滷蘿蔔、滷筊白筍和滷竹筍,蔬菜類的滷味也很熱銷

 

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滷海帶、滷大腸頭都很讚

 

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太多種滷味可以選擇了,每樣看起來都很吸引人

 

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還有滷豬腳,看起來皮Q肉嫩的模樣

 

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一定要加的有獨家醬汁和酸菜,敢吃辣的人也可以加辣椒更有味

 

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「張家一品香滷味」的滷味產品很多項,每樣的價格都很平價

 

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「張家一品香滷味」也有另外賣熟食,像是鹽水雞之類的熟食

 

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我是選在人少的下午時間去買滷味,所以不需要排隊,還可以慢慢的挑選滷味

後來給老闆打包滷味時,老闆說他們準備要搬家了【台北市】晴光市場排隊名店擄獲人心滷味「張家一品香滷味」

 

讓我立刻嚇了一大跳,趕緊問老闆要搬去哪,結果老闆說就前面50公尺啦【台北市】晴光市場排隊名店擄獲人心滷味「張家一品香滷味」

新店是照片裡正在裝潢的店面,只離現在店面有一些距離,但是店面卻變的更寬敞

預計七月初就會搬遷到新店面繼續營業

 

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只簡單選了四樣滷味,有豆皮豆干糯米腸豬血糕和芋頭粿沉甸甸的一大袋

只花了六十元而已真是俗夠大碗

 

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芋頭粿 15元

吃起來軟又帶點Q勁裡頭有不少的芋頭塊芋頭口感鬆綿

 

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豆皮 10元

豆皮滷得相當入味裡頭吸飽著滷汁,咬下會有些湯汁流出

 

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豆干 10元/三片

豆干也有滷到入味,內部細孔帶點滷汁,鹹香好吃

 

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豬血糕 10元

吃起來軟Q又有嚼勁,糯米很紮實

 

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糯米腸 15元

糯米很飽滿有Q度裡頭還有花生和油蔥,增加更多的香氣

 

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附贈的酸菜爽脆口感,不鹹還帶了點甜味,相當的解膩開胃

 

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「張家一品香滷味」的滷味品質都很不錯滷味的種類也相當多元價格也非常的平實

這家的CP值很高可以用銅板價就享受到好吃的美食所以經常都要大排長龍的等待

但是好的美食是值得等待的

 

 

 

張家一品香滷味(晴光總店)

店家地址: 台北市中山區雙城街12巷9-1號 (晴光市場內)  新地址

店家電話: (02)2597-4292

營業時間: AM 10:00 ~ PM 20:00

 


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