晴光市場是有名的美食市場,而且價格都偏向平價,總是吸引很多饕客到市場一飽口福,
其中相當受到大家歡迎的是「張家一品香滷味」,店門前經常是大排長龍的購買人潮!
「張家一品香滷味」的滷味產品選項多,價格也很平民價,最主要是滷味味道都很棒,
所以才會生意好的強強滾!
每一種滷味都滷得非常漂亮,油油亮亮的光澤,光是賣相就好誘人!
豬血糕很受到大家喜愛,是很熱銷的滷味!
滷大腸看起來很入味,糯米腸感覺很紮實有料!
滷嘴邊肉都處理得很乾淨!
豆皮和花干都滷得非常入味,也是很熱銷的滷味!
滷雞心油亮的漂亮!
滷鴨胗滷得很透徹,味道感覺很棒!
招牌商品少不了的是滷雞腳和百葉豆腐!
鴨翅很適合當下酒小菜!
我每次必買的豬血糕!
滷雞胗看起來也很好吃的樣子!
也有滷蘿蔔、滷筊白筍和滷竹筍,蔬菜類的滷味也很熱銷!
滷海帶、滷大腸頭都很讚!
太多種滷味可以選擇了,每樣看起來都很吸引人!
還有滷豬腳,看起來皮Q肉嫩的模樣!
一定要加的有獨家醬汁和酸菜,敢吃辣的人也可以加辣椒更有味!
「張家一品香滷味」的滷味產品很多項,每樣的價格都很平價。
「張家一品香滷味」也有另外賣熟食,像是鹽水雞之類的熟食。
我是選在人少的下午時間去買滷味,所以不需要排隊,還可以慢慢的挑選滷味,
後來給老闆打包滷味時,老闆說他們準備要搬家了。
讓我立刻嚇了一大跳,趕緊問老闆要搬去哪,結果老闆說就前面50公尺啦
新店是照片裡正在裝潢的店面,只離現在店面有一些距離,但是店面卻變的更寬敞,
預計七月初就會搬遷到新店面繼續營業。
只簡單選了四樣滷味,有豆皮﹑豆干﹑糯米腸﹑豬血糕和芋頭粿,沉甸甸的一大袋,
只花了六十元而已,真是俗夠大碗。
芋頭粿 15元
吃起來軟又帶點Q勁,裡頭有不少的芋頭塊,芋頭口感鬆綿。
豆皮 10元
豆皮滷得相當入味,裡頭吸飽著滷汁,咬下會有些湯汁流出。
豆干 10元/三片
豆干也有滷到入味,內部細孔帶點滷汁,鹹香好吃。
豬血糕 10元
吃起來軟Q又有嚼勁,糯米很紮實。
糯米腸 15元
糯米很飽滿有Q度,裡頭還有花生和油蔥,增加更多的香氣。
附贈的酸菜爽脆口感,不鹹還帶了點甜味,相當的解膩開胃。
「張家一品香滷味」的滷味品質都很不錯,滷味的種類也相當多元,價格也非常的平實,
這家的CP值很高,可以用銅板價就享受到好吃的美食,所以經常都要大排長龍的等待,
但是好的美食是值得等待的!
張家一品香滷味(晴光總店)
店家地址: 台北市中山區雙城街12巷9-1號 (晴光市場內) ← 新地址
店家電話: (02)2597-4292
營業時間: AM 10:00 ~ PM 20:00