『高雄。韓八韓日燒肉鍋物』～北高雄／吃到飽／限時100分鐘

2021/02/21(日)

韓八韓日燒肉鍋物　高雄市鼓山區明誠三路1號　07-5868351　營業時間：12:00~03:00　臉書

2020年底的一大盛事就是北高雄博愛路與明誠路口【韓八韓日燒肉鍋物】隆重開幕，網路評價很兩極，有人說電話打不通，私訊無效。於是一月一吃團的成員們決定二月要來吃韓八，朋友臉書私訊詢問訂位，沒有拖很久就回覆了，一週前的訂位要十人以上，需先付一半訂金，而一週內的訂位沒有限人數，也不用付訂金。我們剛好揪了十個人，所以早早就付了訂金等吃了。

韓八對面就是茶六，話說茶六我也還沒吃過耶！

十二點還沒到，現場很多人等著要進去，十二點一到才開始帶位。裡面的裝潢設計很華麗，有下重本。

二樓也有座位，不過我沒上去。前後其實靠的蠻近的，尤其是旁邊又有柱子，坐在裡面的兩個人如要起來，最外面的就要起來讓出空間，這點還挺麻煩的，設計上很有問題。

我們是吃假日中午，一個人是800元加一成。菜單寫用餐時間120分鐘，不過現在已改成100分鐘，時間真的很緊迫。

莫凡彼冰淇淋↑

無限量供應的生啤酒，不過我沒喝。騎（開）車不喝酒才是乖寶寶。

這個甜點櫃最是吸引人，居然有馬卡龍、千層蛋糕，還有乳酪蛋糕、巧克力塔和檸檬塔。

雖然賣相很佳，不過千層蛋糕不太合我的口味，主要是蛋皮乾乾的。

酌料區很多樣。

飲料就這幾種，再加一台咖啡機。

熱食有５～６種，不過我一種都沒吃到耶！花生省魔術？？

有泰國蝦↑　沒吃XD

炸物↑　沒吃XD

有麻辣鴨血、豆腐和肉燥，沒吃！沒吃！（有人問：丫妳到底是來吃什麼的？）

握壽司↑　　還好我這個有吃很多。

專攻比目魚側緣↑和不知名蝦蝦↓，超好吃滴！

火鍋料當然直接跳過↑

麻辣小龍蝦，果然很辣，可以無限續，但來一碗拍拍照即可，因為還是大白蝦較好吃。

有六種鍋可以選，我們這桌是選蛤蠣卜卜鍋，另一桌是選韓式部隊鍋，不過我覺得還是蛤蠣卜卜鍋勝出，超多大顆蛤蠣，還有很多蒜頭，湯頭就是元氣滿滿，蛤蠣不夠，自助區還可自取，品質好又大顆。

霜降牛、牛舌、澳洲和牛，看名稱好像很高級，生肉花色看起來也很不錯，但烤後怎麼肉質好硬柴，尤其是牛舌更是難以入口，肉類我們就吃不多。

炙燒比目魚側緣和蝦蝦握壽司真的超好吃的，不曉得是不是每天都有。

烤盤很特別，油會順著凹槽流下去，不沾鍋，所以也不用抹油，單靠肉的油脂，如果烤盤太髒，是用韓八提供的溼紙巾擦拭，說是無毒無酒精。

這一區我只拿了包肉的生菜和茼蒿。

海鮮就是蛤蠣和白蝦超大又新鮮，這兩種吃很多。

普遍大家都說韓八的東西太少，的確是，無法否認，可能是想以幾種較優的食材來彌補，不過肉的品質應該再慎選一下，好看也要好吃才對。

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