20210313
我平常不是特別會喜歡餐酒館
一人是因為我並不太會喝酒
二是其實我有點怕太精緻的料理
今天客戶的春酒聚會選在東區的餐廳館 地點位置非常方便
因為今天是包場的型式 所以菜單應該是與餐廳特別配的
不一定是餐廳的常態性菜單喔
餐廳名稱是 Muzeo Gastronomy&Draft (好長阿...)
主廚曾在西華飯店TOSCANA、TUTTO BELLO、米其林餐廳S.T.A.Y、nku、鬍子等國內餐酒館
及澳洲、新加坡江振誠餐廳Restaurant ANDRÉ等國外知名餐廳服務過
感覺有很好的品質保證阿....
[Moscato甜汽泡] 餐廳幫我們準備的甜汽泡酒
非常的好喝 好少女阿~~~~
[冷肉卡布里] 前菜是我喜歡的起司沙拉料理
擺盤很漂亮 也真的很好吃 有一個美好的開始
[法式南瓜濃湯 法式麵包] 南瓜湯上桌時覺得顏色好漂亮
跟碗的顏色也很搭
因為很濃所以沾麵包吃也很搭 雖然不是很大碗但很滿足
[焗烤洛克菲勒生蠔] 熱前菜是生蠔
其實我平常是不太敢吃生蠔
但這真的好吃到我驚豔耶
鹹香焗烤的味道蓋過我原本不是很喜歡的生蠔味
真的是好笑又好吃
[塩麴碳烤透抽燉飯] 飽滿的透抽燉飯
燉飯是飽滿有米心感
奶香也很濃
可以吃到一塊一塊的透抽 份量也剛好
[US PRIME 牛小排] 主餐我選的是牛小排 佐牛蒡絲
牛小排很juicy 也很軟嫩
[開心果提拉米蘇] 哇 甜點上桌時好美
本來以為是慕絲類的
沒想到是提拉米蘇
第一次看到白色的提拉米蘇耶
好特別 而且是我喜歡的開心果
不過真的是有點太甜
一定要配咖啡跟茶
[咖啡] 還好這時我點的超濃美式咖啡來了
可以略中和一下提拉米蘇的甜
[招待] 最後餐廳招待了店家特製的啤酒 也是很順很好入口
餐廳的一角 餐廳的氣份也很棒
Muzeo Gastronomy&Draft真的蠻棒
每道菜都是精緻又美味
不是虛有其表的那種
連我本來不喜歡吃的食物都變好吃了
大推阿
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Muzeo Gastronomy&Draft
台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄14號
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