春餘園子
前往淡水楓樹湖的路上見過扛棒
開業多年卻才第一次嚐鮮
預約制無菜單料理
依約前往
經天元宮再往前開一小段路的左方叉路彎進
one way幸好沒遇會車
不然真是考驗開車技術
服務人員在停車場確認訂位人及指導停車位置
第一印象是好周到的服務
引領進入室內
好大的留白空間
充滿禪意
一樓位置全是落地窗邊
共有六桌
只接待六組用餐客人
我們被安排坐在二樓
(需脫鞋)
只有三桌
樓上只接待三組客人
即使我們只有三人用餐
也是安排這一大桌
舒適寛大
大型書法屏風
增添藝術氣息
二樓竹簾望向一樓挑高空間
如此幽靜的秘境
用餐價格每人2000元+10%
慢食/品味/欣賞
前菜
老了記性不好,上桌有介紹,聽過即忘^^
糕渣
佐南瓜泥
比我吃過的糕渣更為紮實
趁熱食用,好吃!
乾煎明蝦
新鮮的海鮮,乾煎吃食材原味,鮮美!
龍膽石斑
魚肉Q彈又富有油質
連不吃魚的兒子也誇讚好吃
有機烏龍茶
鳳梨冰沙
一上桌我們即猜測應是鳳梨口味
近日鳳梨話題太熱門
吃鳳梨挺果農
油封櫻桃鴨腿+八寶飯
選用宜蘭櫻桃鴨腿
鴨皮酥脆也沒有鴨肉腥味
下層鋪的是鹹味八寶油飯
增加飽足感
干貝糙米雞湯
營養菁華全濃縮在湯裡
看似簡單卻是不平凡的美味
桂圓銀耳甜湯
滿滿的膠原蛋白
水果
鳳梨.奇異果.葡萄
餐後可至園區走走
當日天空不作美
煙雨濛濛反倒像是仙境
朦朧美感
主體健物似座水上屋
這次就當作到仙境用餐
意外的體驗
11:00-20:00
周一.周四休
2626-6699
新北市淡水區泉州厝36號
(近天元宮)
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