壽司一直是台灣人很愛的日本料理之一,於是不少日本知名品牌壽司紛紛來台展店,這間 合點壽司 就位在華泰名品城三期的美食街,是繼內湖店之後的台灣第二家分店,我們這天帶著少爺先來Xpark遊玩,逛完剛好也到午餐時間,就走路到隔壁的華泰名品城來吃飯,距離有夠近真的好方便XD。
店家環境
合點壽司的店面頗大,相當顯目,走過應該不容易錯過,內用座位蠻多的,不過裡頭還是客人坐滿滿!
乍看好像沒什麼人排隊,其實不然!大家都是先去抽了號碼牌然後才去逛街呀XD,門外有個號碼機,輸入人數後就可以了——我們抽到了40號,當時號碼才輪到2X號😲😲,建議可以先過來拿號碼牌再到附近逛逛殺時間,貼心的是可以掃上頭的QR CODE直接線上觀看號碼,就不用一直在現場傻等啦。
裡頭有個候位區,讓排隊的客人可以坐著歇腿,前方電腦螢幕有號碼的順位排序。
內用座位除了吧台區單人位,也有沙發座位區。
座位桌上的薑片/抹茶粉/筷子等都已備好。
抹茶依個人口味喜好調整,蜜蜜個人喜歡的濃度大約是三匙。
我們今天兩大一小坐的是四人座位區,邊吃還能清楚看見師傅們忙碌製作的身影(雖然我們目光幾乎都集中在食物上😆😆)。
價格介紹
合點壽司的價格最低從40元起跳,到最高單價的188元,看盤子花色來計算價格,不管是要小資省錢,或是想吃奢侈一些,任君挑選。
像這個炸生蠔就是銀盤98元,貝三味則是金盤128元,以此類推,其實每個看起來都好好吃唷~~
這盤餡料滿溢!看起來都快爆開了,盤子是188元的花色,想吃豪華一點的,就拿下它吧😁😁。
除了迴轉台上的壽司,也能採用平板點餐,若等不及的人,或是想吃平板裡才有的菜色,就可用這個來點,我們這天幾乎都是用平板來點餐!由於平板上已秀有價格,所以盛裝的盤子都一樣XD,就沒有再區分花色。
今日點餐
等了好一陣子終於入座,肚子都餓扁扁XD,趕快開吃囉!
我們一來就快速用平板連訂好幾盤了😂😂,瞬間擺滿桌有些忙碌XD。
看到這個小飛機造型就知道是兒童專屬,兒童壽司拼盤有豆皮/玉子燒/玉米/鮮蝦,都是孩子會喜歡的,特別是那個飛機餐盤好可愛啊!
能夠一次吃到五種口味的人氣壽司五貫也覺得划算,不過覺得魚肉SIZE比起其他單一口味感覺有比較小XD,但要一次嚐鮮多種口味的話, 是個好選擇。
蜜蜜是個鮭魚控!鮭魚三味一次可吃到三種鮭魚壽司,經典原味鮭魚肉厚鮮甜,新鮮好吃!炙燒半生熟入口有炙烤香氣也很不錯,中間的美乃滋鮭魚雖也美味,但多了生洋蔥與美乃滋調味過於搶戲,反而感受不到生魚片原有的甜味,都被掩蓋過去啦。
這碗湯裡滿滿的菇類,味噌的味道並沒有想像中濃郁——不愛菇類的老爺就覺得蕈類味道太重不行,但我個人倒覺得不錯,只是名為牡蠣湯,結果撈來撈去只有這一顆XD,覺得吃不過癮。
大家知道我看到炸雞是一定點的😆😆,唐揚雞約莫五塊雞肉,外脆內軟味道也不錯,附上檸檬,擠了檸檬汁在上頭更添清爽——
而且用平板點餐的盛裝容器是陶碗,比起在迴轉台上的塑膠網盤感覺更有質感。
這道還沒吃到,就由他們父子倆一人一個吃光,怕腥味的老爺對這蟃魚讚譽有加。
鮭魚最終還是我的最愛💗💗!厚切魚肉頗大一片,真的無法一口塞到嘴裡XD,口中感受厚實鮭魚的油脂甜味真的好滿足啊~吃完覺得意猶未盡,又再去迴轉台上拿了一盤XD(到底是有多愛吃😂😂)
鮮蝦的個頭不小耶,和兒童壽司拼盤裡的蝦子是一樣的,這蝦出乎意料的超有嚼勁啊!!蝦肉又厚實,怪不得剛剛少爺咬了兩口就說太硬——還在想說牙口是有多差😒😒,原來錯怪他了XD,這鮮蝦真的不太好咬,正在換牙的少爺少了兩顆臼齒真的有點為難他😆😆。
看這東西就知道一定是屁孩點的——到底來壽司店吃薯條是在想什麼😅😅,覺得有夠鬧!不過別看它外表白蒼蒼的模樣不太討喜,其實味道也不錯XD,由於是切粗條,所以還能吃到裡頭的柔軟馬鈴薯,不是炸到乾硬的狀態,而且一盤的份量不小,這樣40元也覺得很有誠意了。
既然薯條都出現了,最後來個甜點做ENDING也不奇怪😂😂,屁孩出頭有夠多,就像每次我們若去吃爭鮮,他一定會來個黑糖奶酪當結尾一樣XD。
三顆淋上巧克力醬的泡芙搭配一大份鮮奶油,味道也還不差,不過吃多了覺得有些膩口。
泡芙裡包的是冰淇淋,香甜濃郁,不過外皮不夠酥脆,偏厚軟。
平板裡都有所有的點餐記錄,還很貼心地依人數會平均幫你算好金額XD,而且竟然小孩不會計入人數裡,也相當合乎情理😂😂。
不過若是直接從迴轉台上取餐的話,平板上會沒有記錄,變成還是要自己加總,或是最後跟服務人員拿明細囉!
和平板的差異金額是,我們剛剛有直接在迴轉台上拿了一盤壽司,所以若同時有用平板和迴轉台直接拿取的,兩邊金額就會不同步了。
另外合點壽司的用餐時間是一小時,雖然我們並沒有吃這麼久,不過若是稍微吃多或吃慢些的客人可能會覺得有點倉促。
食後感想,合點壽司的食材新鮮度與口感份量都勝過平價的迴轉壽司,不過價格相對也較高,是屬於中高價位的迴轉壽司,大家想要平價餐點或追求精緻,就看個人喜好與取捨囉!
停車資訊
華泰名品城園區內有付費停車場(平日會員免費3小時)
汽車停車:平日每小時30元,假日每小時50元,當日消費滿500元可折抵1小時,當日最高折抵6小時。
機車停車:不分平假日每小時10元,當日消費滿100元可折抵1小時,當日最高折抵6小時。
店家資訊
店家資訊:合點壽司 がってん寿司 華泰店
電話:03-2872159
地址:桃園市中壢區春德路189號1000號櫃位
營業時間:11:00–22:00
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