下班後,下課後,生日宴會,好友聚餐
總是會想要找一個可以好好聊天又可以吃到美食的地方
福軒燒烤在台中已經行之有年了
幾乎晚上享要慶祝聊天時就會想到福軒燒烤
有開放式的戶外空間,也有室內比較封閉的半開放小包廂
不管是兩人到多人都很適合來這邊好好的聊天交流
外觀很顯眼,非常大一間
但是就算很大一間位置也很多
可是每到晚上總是會擠滿了人
所以要來這邊品嘗美食聊天的人記得一定要先預約唷
室內有圓桌可以坐五六個人
這樣的圓桌很方便
不管要跟哪個人講話都可以
只有2~4人就可以坐在旁邊的沙發包廂區
坐進去後感覺就是自己的小空間
不太會被打擾到
可以盡情的聊天
【四季肥腸】:這肥腸我好愛
肥腸炸的酥酥脆脆,再跟四季豆一起炒過後更香
而且完全沒有大腸的腥臭味
更多的是酥香氣息
這個不管是配酒或是下飯都非常適合
【金磚豆腐】:有點類似於和風炸豆腐的感覺
豆腐外皮炸得一層薄博酥脆感
裡面軟嫩鮮美,輕輕一抿就散開
配上醬油的甘甜鹹香
清爽又可口,也是很下飯的一道料理呢!
【鳳梨蝦球】:這鳳梨蝦球色香味都具備了呢
先是送上桌時高腳杯的美麗就先加分了
蝦球外皮酥脆裡面Q彈鮮甜
配上美乃滋甜甜的滋味與鳳梨酸酸的口感
整個胃口都打開拉
【鹽燒牛肋條】:Q彈有嚼勁
要下去那肉汁還在嘴裡噴發
香甜濃郁的牛肉香氣
鹽巴剛好的將他的鮮甜提出來
芝麻的香氣更多加了層次上去
【韓式肥蚵】:第一口吃的時候整個把我嗆到XD
原來上面擠了一長條的哇沙米阿!
韓式醬料的酸甜帶點微辣配上哇沙米的辛嗆
每一顆鮮蚵都肥美到不行
【烤干貝】:這干貝超大一顆的
每一顆都像是北海道生食級的那種份量一樣
吃下去滿嘴的海鮮鮮美味
簡直就像是暢洋在大海裡
【陶板絲瓜蛤】:想要喝湯又沒有太多人時
很推薦可以點這一道來當作湯
直接是滿滿的絲瓜去煨出湯來
湯裡包含了蛤蜊的鮮美與絲瓜的甘甜
整鍋湯就是最天然的美顏聖品
谷溜谷溜的讓人停不下來
【檸檬烤翅】:這個烤翅膀也勢必點之一
外皮烤的香脆,醬汁一層一層的塗在雞翅上
讓雞翅整個層次非常豐富
裡面的肉質鮮嫩多汁
輕輕的一撕直接骨肉分離
酸甜的醬汁整個讓我吃完後還要允指回味
整體來說
福軒燒烤真的很適合多人聚餐
這邊餐點美味又不貴
而且越多人一起來可以吃到更多料理
吃了這麼多道
幾乎沒有彩雷的
很推薦來這好好聊天吃吃美食唷!
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