中壢中山東路美食-老工匠餐館，低調營業但仍掩蓋不住美食氣息的義式餐館！

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上禮拜在Line群組裡跟大家哈啦的時候，有個同學就推薦了一間義大利麵餐廳。看了看地址離我家也就大約五分鐘的車程，但是令我好奇的是我常常經過仁慈路那段，怎麼都沒注意到呢？正好在愁晚餐要帶老婆去哪吃飯呢！順便約了圍事小妹就一起過去啦～來看看同學推薦的餐廳如何吧！

老工匠餐館 A&C

03 416 3866

桃園市中壢區仁慈路16號 請點我開始老工匠導航

週五17：30～20：30，週六及週日11：00～14：00，17：00～20：30

週一～週四休息喔！

停車資訊：仁慈路往榮民南路方向兩側停車格，目前還沒開始收費。

得先感謝一下老闆還有廚房的大姐！因為店裡只營業到晚上八點半，但是因為接老婆下班回來到這裡已經八點十分了！不過他還是非常熱情地邀請我們進去！

話說要不是大門上貼著＂老工匠餐館＂，我真的以為我們到了一間餐酒館啊！佈置得好像我應該去吧台點兩瓶啤酒的感覺！

座位不少，目測可以坐三十多人，重點是……吧台的燈光還會變幻！這裡一定是餐酒館吧我說！

後來在跟老闆聊天的時候才曉得，我的眼睛沒問題！這裡的前身確實是一間餐酒館沒錯，只可惜因為老闆當時身體微和，沒辦法營業太晚所以才延用原本的裝潢來做義大利麵。

菜單大家看看啊～因為都想吃麵我們就點了三個不同口味的義大利麵，再加了一份沙拉還有幾樣炸物！

這張則是限定版菜色，圍事太太點了一個紅醬魚排義大利麵，加套餐！

先上來的是店裡的玉米濃湯：４９元，，聞起來就挺香的。不過上菜的時候老闆還多附了一瓶黑胡椒粒，讓客人自行決定要不要加。

湯好喝，非常合圍事太太的口味！

培根白醬義大利麵：單點１０９元，麵真的是現煮的非常Q彈，培根也給得很多～重點是白醬很香！很有味道！不過有同學說覺得湯汁太少了點，這都可以提前跟老闆講喔！

青醬田園鮮蔬菇義大利麵：單點１２９元，青醬真的是香到爆！老闆很有自信地表示他所有的醬汁都是使用天然的食材去熬煮的，不過他都會為客人微調喔～如果想吃清淡一些記得先跟老闆說。

紅醬魚排義大利麵：單點１２９元，先說說他的紅醬麵好了，蕃茄的味道鮮明爽口，非常推薦！然後我們三人一致覺得這裡的炸物真的太好吃了！

外脆內嫩的炸魚排！炸的火候剛剛好～多一分太焦少一分裡面不熟！非常好吃！（雙姆指

套餐６９元：會有一杯很大杯的錫蘭紅茶跟一份脆薯，他的脆薯也很優！重點來了！因為我們加了三份套餐，所以圍事太太就去跟老闆商量，看能不能有兩分脆薯換成別的炸物，多的價格我們補差價！老闆非常爽快地同意了！薯條很好吃，不像有些店家端上來就覺得是炸很久然後放著等上桌那種。

黃金洋蔥圈：４９元，同樣炸得恰到好處！

黃金ＱＱ球：５９元，圍事大推這個ＱＱ球！要小心會爆漿燙口喔！剛起鍋的QＱ球內有巧思，黃金色的裡面包的是紫地瓜饀，紫色ＱＱ球裡面包的是黃色地瓜泥喔。

歐巴啤酒炸雞：８９元，因為在調理的過程中使用了啤酒所以叫做啤酒炸雞！

吃的時候配上一口酸辣的韓式泡菜～太滿足了！炸雞裡面超多汁啦！

雞肉沙拉：９９元，根據圍事太太表示沙拉好吃，不過蔬菜類不是圍事的主食，所以就………（默默飄走

食後感：這裡的義大利麵湯汁都不多，但是味道都很夠！老闆對於自己費工調製的美味醬汁感到非常的自豪！不過卻又很細心地詢問我們的感受來做口味的調整，是一間值得再訪的好店喔！

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圍事小哥

圍事小哥的幸福相框